Se você está procurando um lanche saboroso e saudável, o bolinho de espinafre é uma ótima opção. Essas guloseimas em formato de mordida são repletas de sabor e nutrientes, o que as torna um sucesso entre crianças e adultos. O bolinho de espinafre é uma ótima opção para quem não gosta ou consome poucas folhas verdes escuras. Fica saboroso e vai bem tanto como aperitivo, quanto como acompanhamento das refeições. Você pode incrementar o sabor dos bolinhos com os temperos que preferir. A versão apresentada aqui é assada, uma forma mais prática de preparo e com menos gordura se comparada…
Ariana Pazzini
Olá, eu sou a Ariana e sou a fundadora dos blogs acasaencantada e arianapazzini. Escrevo conteúdo gastronômico desde os primórdios dos blogs, quando a Internet ainda estava em sua infância. Como fã de gastronomia, cozinheira e mãe de crianças exigentes, sei o que é preciso para criar pratos que satisfaçam até os paladares mais exigentes. Sou apaixonada por transformar vegetais em pratos suculentos e saborosos que todos possam apreciar. Tenho muito orgulho da minha trajetória até aqui produzindo conteúdo de alta qualidade.
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Pão de queijo vegano de mandioquinha
Está procurando um lanche delicioso e saudável, fácil de fazer e perfeito para qualquer hora do dia? Não precisa procurar mais do que esta receita de pão de queijo vegano! Além de não conter ovo e ser de dar água na boca, ela também é repleta de benefícios à base de plantas que o deixarão satisfeito e energizado. Quer você seja vegano ou esteja apenas procurando uma alternativa mais saudável aos produtos de padaria tradicionais, essa receita certamente se tornará uma nova favorita. Com seu sabor salgado e de queijo, você nem sentirá falta dos laticínios ou dos ovos. Além…
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Canjica com leite de coco
A canjica com leite de coco é uma ótima pedida, quentinha e cremosa é perfeita para essa época do ano. No inverno, tudo que a gente precisa são preparações quentinhas para aquecer e nutrir. Mas saiba que pode ser servida gelada também. Em algumas regiões do Brasil, como no Nordeste, se chama munguzá. Basicamente é feita com milho branco seco, leite e açúcar. Nessa receita usamos somente leite de coco, ou seja, uma versão vegana, sem lactose. Dá para incrementar e variar bastante os acompanhamentos. Você pode usar especiarias a gosto, e finalizar com amendoim ou castanhas picadas, pé-de-moleque, rapadura,…
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Leite de coco caseiro (3 versões)
Se você é fã de leite de coco, já deve ter experimentado várias marcas disponíveis no mercado, mas já pensou em fazer o seu próprio leite de coco em casa? Além de ser uma opção mais saudável, o leite de coco caseiro é fácil de fazer e pode ser feito com ingredientes simples. O leite de coco é uma alternativa popular ao leite de vaca e pode ser usado em muitas receitas, desde pratos salgados até sobremesas. Além disso, é uma excelente opção para quem tem intolerância à lactose, pois é naturalmente livre de lactose. No entanto, muitas marcas comerciais…
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Doce de mamão verde em calda
O doce de mamão verde em calda é uma deliciosa iguaria que pode ser apreciada em diversas ocasiões. Seja como sobremesa, acompanhamento ou ingrediente para outras receitas, essa guloseima é uma verdadeira explosão de sabor. Neste artigo, vamos explorar a história e a receita desse doce tão especial, além de dar dicas sobre como servi-lo e conservá-lo.
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Iogurte de chocolate caseiro
Para todos os amantes de chocolate, imagine se deliciar com um iogurte de chocolate cremoso e decadente que não é apenas delicioso, mas também saudável! Sim, você leu certo. Esqueça o iogurte de chocolate comprado em lojas, que é carregado de açúcar e sabores artificiais. Neste artigo, mostraremos a você como preparar em casa um iogurte de chocolate de dar água na boca, que não é apenas fácil de fazer, mas também repleto de nutrientes. Você ficará surpreso com a simplicidade de preparar essa delícia indulgente usando apenas alguns ingredientes que você provavelmente já tem na despensa. Se estiver procurando…
