Estava eu, com algumas frutas morando na minha cozinha e que já poderia até cobrar aluguel, ao invés disso, decidi preparar esse Chutney de Maçã para acompanhar um sanduíche de linguiça para o nosso jantar. Antes de mais nada, aproveite para servir essa fruta caramelizada agridoce como petisco para os seus convidados, para por no pão, acompanhar uma carne assada, queijos, entre outros. Na Índia, é muito comum o chutney ser servido com quase tudo. É um condimento aromático, feito com frutas e legumes, meio doce, meio salgado e com um sabor único. Enfim, chega de papo e vamos para…
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Farofa de Miúdos de Frango
Já que nesse Natal vai rolar Frango Assado, aproveite o kit de miúdos que vem dentro da embalagem e faça essa Farofa de Miúdos para acompanhar os outros pratos da Ceia de Final de Ano. Além disso, você não gastará muito para preparar uma super farofa, basta caprichar no tempero e tenha um acompanhamento de sucesso para aquela carne assada preparada no forno ou na churrasqueira. Agora, chega de papo e vamos para a cozinha?
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Pão de Alho para Churrasco | Como Fazer
Final de semana chegando, chame os amigos, coloque o carvão na churrasqueira e prepare esse Pão de Alho para Churrasco para servir a sua visita! Sirva como entrada para aquele amigo que não come carne ou para acompanhar aquele salsichão (linguiça toscana para churrasco) para aquele parente que ama uma carne assada. Por favor, não esqueça da farofa, arroz, salada de batata e do vinagrete de tomate. Vamos para a cozinha?
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Repolho Assado com Molho de Maionese
Repolho Assado com Molho de Maionese - já que segunda-feira é dia de iniciar a dieta para entrar em forma para curtir o verão 2020 que está preste a começar. Que tal preparar um prato totalmente diferente? Aqui em casa comi assim, sem mais nada para complementar o meu prato, mas acompanha muito bem aquele arroz integral fresquinho e um pedaço de frango grelhado bem temperado. Vamos para a cozinha?
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Panqueca de Lentilha para almoço da semana!
Essa receita de Panqueca de Lentilha foi um erro meu, já que queria fazer Hambúrguer e virou panqueca. Acredito que não tirei todo o caldo da lentilha e por isso não cheguei ao ponto de preparar um hambúrguer vegetariano, já que ficou mais liquido. Só que eu acredito que comida a gente não joga fora e sim, reinventa um novo prato, neste caso virou essas deliciosas panquecas para o meu almoço. Vamos para a cozinha?
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Farofa de Batata Palha e Bacon
Finalmente o final de ano chegou e antes de mais nada, troque aquela farofa do Frango Assado ou do Peru por essa Farofa de Batata Palha e Bacon, cheia de crocância e sabor.