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Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 

Pipoca Doce com Canela e Baunilha

Tem certos dias que só queremos petiscar vendo um filme bacana na televisão e já posso dizer, que essa Pipoca Doce com Canela e Baunilha é perfeita para esses momentos.

Ela tem um preparo diferente de outras pipocas gourmets que já publiquei por aqui e sem dúvida, é menos doce também.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha – lanche delicioso para assistir um filme na televisão.

Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 

 

Antes de estourar a pipoca, separe os ingredientes: meia xícara de chá de milho para pipoca, uma colher de sopa de manteiga, quatro colheres de sopa de açúcar, meia colher de chá de canela, 1 colher de sopa de essência de baunilha, uma pitada de cardamomo (opcional).

Numa panela, coloque a manteiga, o açúcar, a canela, a baunilha, o cardamomo e três grão de milho.
Logo depois, aqueça em fogo baixo, mexendo para dissolver o açúcar.
Assim que o primeiro grão estourar, coloque restante do milho, misture, tampe a panela e deixe estourar.
De tempos em tempos, mexa a panela levemente em movimento circulares, sem abrir a tampa.
Quando estiver levando mais de dois segundos entre cada estouro, desligue o fogo.
Passe para uma tigela, espere esfriar um pouco e sirva.

Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Pipoca Doce com Canela e Baunilha, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 
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Pipoca Doce com Canela e Baunilha

Lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 
Preparo4 mins
Cozimento8 mins
0 mins
Tempo Total12 mins
Prato: ABC da Cozinha, Doce
Cozinha: Caseira
Keyword: Baunilha, Canela, Pipoca, Pipoca Doce
Porções: 4 porções
Calorias: 180kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de milho para pipoca - Premium
  • 1 colher de sopa de manteiga - bem cheia
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • uma pitada de cardamomo - opcional

Modo de Preparo

  • Numa panela coloque a manteiga, o açúcar, a canela, a baunilha, o cardamomo e três grão de milho.
  • Aqueça em fogo baixo, mexendo para dissolver o açúcar. 
  • Quando o primeiro grão estourar, coloque restante do milho, misture, tampe a panela e deixe estourar.
  • De tempos em tempos, mexa levemente a panela em movimento circulares, sem abrir a tampa.
  • Quando estiver levando mais de dois segundos entre cada estouro, desligue o fogo. 
  • Passe a pipoca para uma tigela, espere esfriar um pouco e sirva.

Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 

 

Dicas da Cozinheira:

 

Tome muito cuidado, quando a pipoca estourar, uma vez ou outra mexa a panela. Aproveite para ficar de olho, se sentir um cheirinho de queimo, desligue o fogo imediatamente.

Aqui perdi as pipocas que estavam no fundo, já que o açúcar passou do estado de caramelado para queimado (acontece em todas as famílias).

Claro, nem preciso falar: use uma panela larga, alta e leve, uma espagueteira ou pipoqueira é uma boa opção! Deixe sempre de fogo baixo até terminar de cozinhar.

 

Receita base daqui.

 

Receita para Lanchar

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de doces já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita para Lanchar

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Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 

Receita de Mini Quiche de Alho-poró | Finger Food - uma deliciosa tortinha salgada para servir em dias de festa.

20 Receitas para o Dia das Mães

Daqui a pouco será um dos dias mais importantes do ano e por isso, trago 20 Receitas para o Dia das Mães.

Tem pratos para tudo que é gosto e se sentir falta daquela receita chave, pode visitar a minha pasta do Pinterest e escolher aquela receita que fará os seus olhos brilharem.

Assim, você não erra na hora de preparar o cardápio e prepara pratos deliciosos para a sua família.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

20 Receitas para o Dia das Mães – prepare pratos deliciosos para a sua mamãe no almoço de domingo!

Receita de Mini Quiche de Alho-poró

 

1. Mini Quiche de Alho-Poró – que tal começarmos com uma tortinha salgada deliciosa para servir em dias de festa? Pois bem, acredito que todos vão amar.

 

2. Croquete de Milho – que tal preparar um petisco antes de servir os pratos principais do almoço do Dia das Mães? Afinal, esse usa milho no preparo da sua massa, um petisco diferente para saborear.

 

3. Antepasto de Cebolas Curtidas no Azeite –  sorte que temos essa receita por aqui e que é super fácil de fazer! Basta preparar umas torradinhas e servir esse antepasto para a sua mãe.

 

4. Carpaccio de Abobrinha – ora pois, mais uma entradinha que não pode ficar fora dessa festança.

 

5. Bolinho de Batata com Salsicha – também temos bolinhos quentinhos para petiscar, a receita é do do Blog Dom Manjericão.

 

Acompanhamentos que não podem faltar dessa seleção de 20 Receitas para o Dia das Mães!

Suflê de Chuchu

 

6. Suflê de Chuchu – para acompanhar os pratos principais e aquela carne assada, esse prato francês é maravilhoso para servir aos seus convidados.

 

7. Salada de Macarrão com Maionese de Manjericão – se o final de semana estiver quente, prepare essa salada de macarrão.

 

8. Farofa de Cebola – sem dúvida, se vai ter carne assada, não pode faltar a farofa para acompanhar.

 

9. Arroz de Tomate com Manjericão – além disso, o arroz não pode faltar! Um prato simples e delicioso para fazer no Almoço do Dia das Mães.

 

10. Quiche de Queijo Gorgonzola com Pera, Cebolas Caramelizadas e Bacon – caso você esteja perguntando “e a torta?”, claro, a torta não pode faltar e por isso trago essa receita do blog Marola com Carambola

 

Carnes de Tudo que é jeito para o Almoço da Mamãe!

Filé Mignon Suíno na Panela de Pressão

 

11. Filé Mignon Suíno na Panela de Pressão – para o almoço de domingo, aquela carne deliciosa não pode faltar! Esse filé fica uma delicia, preparada na panela de pressão.

 

12. Mini Abóbora com Camarão e Requeijão – para quem procura estética ou apenas ama camarão, essas minis abóboras pode conquistar o seu coração.

 

13. Bisteca de Porco Frita e Saborosa – agora trago um prato clássico, que pode ser servido com arroz branquinho, feijão fresquinho e banana empanada frita.

 

14. Panquecas de Cenoura recheadas com Carne Moída – pois bem, mais um clássico por aqui e bem simples de fazer. Um prato acima de tudo, super nutritivo para toda a família.

 

15. Maminha Assada com Batatas – por outro lado, temos essa receita maravilhosa do Blog a Casa Encantada para fazer no almoço da sua família.

 

Sobremesas para depois do Almoço no Dia das Mães!

20 Receitas para o Dia das Mães - prepare pratos deliciosos para a sua mamãe no almoço de domingo!

 

16. Pudim de Banana – Pudim é um prato que todos os brasileiros amam de paixão, aproveite para usar banana e fazer bonito com todos da família.

 

17. Bolo Invertido de Banana Caramelada de Liquidificador  – com toda certeza esse prato é um clássico para preparar a sua mãe no Domingo de Dia das Mães.

 

18. Torta de Biscoito e Chocolate – certamente a sua mãe lembrará dessa torta da infância e pode pedir ajuda até das crianças na hora de fazer.

 

19. Gelatina Cremosa – então, procura uma sobremesa barata e fácil de fazer? Pois bem, acabou de achar, apenas escolha um sabor gostoso de gelatina e misture com creme de leite.

 

20. Mousse de Leite Ninho – por fim, um docinho delicioso para servir bem e todos lamberem os lábios, o modo de preparo está lá no Blog Teretetê na Cozinha

 

20 Receitas para o Dia das Mães - prepare pratos deliciosos para a sua mamãe no almoço de domingo!

 

Pois bem, gostou dessa seleção de 20 Receitas para o Dia das Mães?

Então aproveite veja mais receitas já publicadas no Manga com Pimenta na minha pasta de Receitas para o Almoço do Dia das Mães.

 

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Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti - para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti

Já vou avisando que sou horrível para doces delicadinhos e não seria diferente com essa receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti.

Mas foi aniversário de três anos do meu pequeno e eu precisava fazer algo diferente para comemorar, pois bem, esses docinhos ficaram tão gostosos que deveriam estar aqui no Manga com Pimenta.

Outra coisa que quero falar para vocês, a cor da gelatina é azul, mas meus amigos…

Nem preciso falar que os brigadeiros ficaram verdes? Preciso mesmo?

Então, agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti – para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti - para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

 

A primeira coisa que você tem que fazer é separar os ingredientes: uma caixa de gelatina sabor tutti frutti (cor azul), uma caixa de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga (ou margarina) e uma gema de ovo.

Pois bem, antes de começar qualquer coisa, unte um prato de sopa com manteiga e reserve.

Coloque a gelatina em uma panela, acrescente o leite condensado e misture bem.

Em seguida coloque a manteiga, a gema de ovo e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até dar o ponto de desgrudar da panela.

Por fim, despeje o doce da panela no prato untado e reserve até esfriar.

Agora sim, chegou a hora de por as mãos nos brigadeiros! Enrole com as mãos untadas com manteiga, em seguida passe no açúcar cristal, coloque em forminha de papel e sirva.

 

Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti - para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

 

Dicas da Cozinheira:

 

Nessa receita não coloquei a gema e eu tinha visto outras receitas que não iam.

Porém, os meus brigadeiros mesmo chegando ao ponto, soltando no fundo da panela, ficaram um pouco mole. Então, coloquem a gema e misturem bem.

Para não deixar com gosto de ovo, passe a gema por uma peneira.

Também não tinha açúcar cristal aqui em casa, usei de confeiteiro e logo o brigadeiro absorveu o açúcar. Em resumo, o dia estava quente para ajudar e não era o meu dia para me dedicar aos docinhos de enrolar.

Eu deveria ter apostado em brigadeiro de colher, isso sim :)

A minha última dica! Se desejar, dispense o açúcar cristal e cubra o brigadeiro com granulado colorido.

 

Receita base daqui.

 

Receita de Docinho de Festa

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa para festejar:

 

 

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Receita de Docinho de Festa

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Receita de Bolo de Banana com Casquinha de Canela - prepare para o lanche da tarde com  os amigos. 

Bolo de Banana com Casquinha Crocante

Podemos dizer que o carnaval mal acabou (ou nem acabou), já estamos pensando no final de semana. Que tal preparar um delicioso Bolo de Banana com Casquinha de Canela com Açúcar Crocante para o lanche da tarde?

Então aproveite aquelas bananas que estão escurecendo na fruteira, quase perdendo o ponto, para preparar esse bolo. Pois bem, a casquinha crocante de canela com açúcar é a grande estrela dessa receita, que dá o diferencial diante as outras receitas de bolo de banana com canela.

Basta preparar um café fresquinho, ferver o leite, preparar um pão caseiro fofinho para servir com manteiga e chamar os amigos ou os familiares para uma visita na sua casa.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha bater um bolinho?

 

Receita de Bolo de Banana com Casquinha de Canela Crocante – prepare para o lanche da tarde com  os amigos.

Receita de Bolo de Banana com Casquinha de Canela Crocante - prepare para o lanche da tarde com  os amigos. 

 

Primeiro comece separando os ingredientes do bolo: uma xícara de chá de açúcar mascavo, quatro bananas nanicas ou prata, meia xícara de chá de leite, três ovos, duas xícaras de chá de farinha de trigo, meia xícara de chá de óleo e uma colher de sobremesa de fermento químico ou bicarbonato de sódio.

Agora para a casquinha crocante, separe meia xícara de chá de açúcar e uma colher de sopa de canela em pó.

Antes de mais nada, comece preaquecendo o forno em 180°Celsius.

Em seguida, unte com óleo e farinha de trigo, uma forma redonda de 28cm com furo no meio ou uma forma retangular tamanho médio. Após isso, misture a cobertura de açúcar com a canela em pó em uma vasilha e polvilhe essa mistura na forma untada. 

Até que enfim, chegou o momento de bater o bolo!

Numa tigela grande, coloque os ovos e o açúcar, logo após, bata com o fouet por 2 minutos.

Agora junte o óleo, o leite e as bananas amassadas com um garfo.

Depois acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó ou bicarbonato de sódio. Com uma colher ou fouet, misture delicadamente, agregando a farinha com cuidado até a massa do bolo ficar homogênea.

Por fim, coloque a massa na forma e leve para assar no forno pré aquecido por 30 minutos ou até espetar o palito no centro do bolo o mesmo saia limpo e seco.

Desenforme o bolo ainda morno.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Bolo de Banana com Casquinha de Canela com Açúcar Crocante, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Receita de Bolo de Banana com Casquinha de Canela - prepare para o lanche da tarde com  os amigos. 
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Bolo de Banana com Casquinha de Canela

prepare para o lanche da tarde com  os amigos. 
Preparo15 mins
Cozimento30 mins
0 mins
Tempo Total45 mins
Prato: Bolo, Doce
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Açúcar, Banana, Canela
Porções: 12 porções
Calorias: 250kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

Ingredientes da Massa do Bolo

  • 3 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 4 unidades de bananas nanicas ou prata maduras - amassadas com garfo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico - ou bicarbonato de sódio

Ingredientes da Casquinha de Canela e Açúcar

  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno em 180°Celsius.
  • Unte com óleo e farinha de trigo, uma forma redonda de 28cm com furo no meio ou uma forma retangular tamanho médio.
  • Em uma tigela, misture a cobertura de açúcar com a canela em pó em uma vasilha e depois polvilhe na forma untada. 
  • Em outra tigela grande, coloque os ovos e o açúcar, logo após, bata com o fouet por 2 minutos.
  • Agora junte o óleo, o leite e as bananas amassadas com um garfo.
  • Logo depois, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó ou bicarbonato de sódio.
  • Em seguida, misture a farinha delicadamente, agregando com cuidado até a massa do bolo ficar homogênea.
  • Por fim, coloque a massa na forma e leve para assar no forno pré aquecido por 30 minutos ou até espetar o palito no centro do bolo o mesmo saia limpo e seco.
  • Retire do forno, espere uns dez minutos e desenforme o bolo.

 

Receita de Lanche da Tarde

 

Dicas da Cozinheira:

 

O bolo foi todo batido a mão, usando um fouet. Agora, se você curte uma batedeira, não tem problema. Basta seguir o modo de preparo citado acima, apenas diminua a velocidade na hora de adicionar a farinha de trigo e bata por menos tempo, para não formar glúten na massa.

Aqui usei açúcar mascavo para o bolo e açúcar refinado para a casquinha, mas caso não tenha na sua dispensa o mascavo, use o refinado no lugar.

Talvez você queira trocar a farinha de trigo pela farinha integral ou qualquer outra que não tenha glúten?

Não tem problema, pode trocar sem medo de ser feliz.

 

A receita original pede a forma redonda, mas indico usar a forma retangular na hora de assar. A minha casquinha ficou bem centrada no fundo, virando um cascão. Pois bem, para quem procura algo mais delicado, uma forma reta é mais indicada.

 

Receita base daqui.

 

Receita de Bolo de Banana com Casquinha de Canela Crocante - prepare para o lanche da tarde com  os amigos. 

 

Afinal, já que você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para lanchar nesse final de semana:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Lanche da Tarde

 

Afinal, gostou dessa Bolo de Banana com Casquinha de Canela com Açúcar Crocante? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
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Receita de Bolo de Banana com Casquinha de Canela Crocante - prepare para o lanche da tarde com  os amigos. 

Receita de Hambúrguer de Steak de Peixe  - um lanche fácil e rápido para preparar no final de semana.

Hambúrguer de Steak de Peixe

O final de semana chegou e como prometido na postagem anterior, segue a receita de Hambúrguer de Steak de Peixe, uma delícia para lanchar com os amigos ou a família.

Sim, estávamos morrendo de vontade de preparar e comer um lanche parecido com o hambúrguer de peixe que é servido da lanchonete do “palhacito”.

Eu não sei vocês, mas sempre preferimos fazer nossos hambúrgueres no lugar de comprar, já que esses lanches de restaurantes são “micros pequenos e minis”, que nem mata a fome direito e nem falarei sobre os preços…

Enfim, por esse motivo, arquitetamos aqui em casa como seria o nosso lanche de peixe perfeito para o fim da noite e ficou tão bom, que merece estar no Manga com Pimenta.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Hambúrguer de Steak de Peixe  – um lanche fácil e rápido para preparar no final de semana.

Receita de Hambúrguer de Steak de Peixe  - um lanche fácil e rápido para preparar no final de semana.

Afinal, essa receita é vapt-vupt e por esse motivo, decidimos comprar steak de peixe pronto no mercado. Aqui tem uma marca que gostamos muito e podemos dizer que não é tão “tranqueira” assim.

Mas você pode empanar o filé de Tilápia na farinha de trigo, ovo e depois na farinha de fubá fina, assim, evita alimentos ultra-processados.

Logo depois, corte o tomate em rodelas finas, tempere com uma pitada de sal e pimenta moída na hora, reserve.
Após disso, lave bem as folhas de alface, passe na água corrente e em seguida, deixe de molho na água com hipoclorito de sódio por 15 minutos para desinfetar bem. Passe novamente em água corrente e seque com um pano de prato limpo ou papel toalha.
Agora pegue os pães de hambúrguer, corte ao meio e em uma frigideira bem quente com um pouco de azeite, doure a parte de dentro de cada pão.
Em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, cozinhe os steaks, até dourar ambos os lados.
Por fim, retire a carne cozida da frigideira, coloque por cima do pão, espalhe a maionese, adicione alface e tomate.
Feche o pão e sirva o lanche em seguida.

Então, agora que você já sabe como preparar esse Hambúrguer de Peixe, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Hambúrguer de Steak de Peixe

Lanche fácil e rápido para preparar no final de semana.
Preparo10 mins
Cozimento15 mins
Prato: Lanche, Lanches
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: hambúrguer, Lanche, peixe
Porções: 2 pessoas
Calorias: 450kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 unidades de pães de hambúrguer
  • 2 unidades de steak de peixe Tilápia
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 unidade de tomate fatiado em rodelas finas
  • folhas de alface quanto baste
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Corte o tomate em rodelas finas, tempere com uma pitada de sal e pimenta moída na hora, reserve.
  • Lave bem as folhas de alface, passe na água corrente e em seguida, deixe de molho na água com hipoclorito de sódio por 15 minutos para desinfetar bem. Passe novamente em água corrente e seque com um pano de prato limpo ou papel toalha.
  • Pegue os pães de hambúrguer, corte ao meio e em uma frigideira bem quente com um pouco de azeite, doure a parte de dentro de cada pão.
  • Em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, cozinhe os steaks, até dourar ambos os lados.
  • Agora é montar o lanche: coloque a carne por cima do pão, espalhe a maionese, adicione alface e tomate.
  • Feche o pão e sirva em seguida.

Notas

Quem quiser, adicione algumas fatias de queijo também. 

sanduíche de Peixe

 

Dicas da Cozinheira:

 

Infelizmente não tenho uma receita de Steak ou Nuggets de peixe caseiro, mas prometo que logo terei algumas receitas publicadas para vocês.

Já posso adiantar que não é difícil de preparar, basta moer bem a carne de Tilápia, temperar com sal, pimenta, cebola, cebolinha, limão entre outros. Pode adicionar um pouco de farinha de trigo ou aveia para dar liga.

Depois é só moldar a carne em formato de steak, passar na farinha de trigo, nos ovos batidos e depois na farinha de fubá ou na farinha de rosca antes de fritar.

Ah, sobre os pães, comprei pronto no mercado. Aqui em casa o marido gosta de pão com gergelim e eu não curto tanto assim, então sempre temos os dois tipos aqui em casa.

Agora, se o pão de mercado não te atrai, aproveite para sovar e assar o seu pão de hambúrguer caseiro para o lanche da família e amigos.

O molho de maionese para esse sanduíche é especial, foi feito com azeitonas recheadas com pimentão e pode ser feito tranquilamente em casa, segue a receita:

Molho de Azeitona para Sanduíche

Prepare um acompanhamento saboroso para acompanhar o lanche da tarde.
Preparo10 mins
Cozimento0 mins
Prato: ABC da Cozinha, Molhos
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Azeitona, Maionese, Molho
Porções: 10 porções
Calorias: 220kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Mixer ou Liquidificador

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1/3 xícara de chá de azeite
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas recheadas - bem picadas com uma faca
  • 1/2 unidade de limão - suco
  • 1/2 colher de chá rasa de cúrcuma - açafrão-da-terra
  • 2 colheres de chá de orégano seco - ou qualquer outro tempero
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • No copo do mixer ou do liquidificador, coloque a maionese, azeite, limão, a cúrcuma e tempere com sal e pimenta.
  • Bata bem e logo depois, passe para um pote fundo.
  • Para finalizar, misture o orégano e as azeitonas picadas na maionese temperada.
  • Utilize logo em seguida, no lanche ou na batata frita.
  • Caso sobre, guarde na geladeira em um pote com tampa.

sanduíche de Peixe

 

Afinal, já que você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para lanchar nesse final de semana:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Hambúrguer de Steak de Peixe  - um lanche fácil e rápido para preparar no final de semana.

Então, gostou dessa Receita de Hambúrguer de Steak de Peixe? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
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Receita de Hambúrguer de Steak de Peixe  - um lanche fácil e rápido para preparar no final de semana.

Receita de Macarrão com Presunto, Queijo e Ervilhas - um prato simples e delicioso para a semana com a família!

Receitas para o Final de Semana

Já podemos dizer que o final de semana chegou e que tal conferir essa seleção de Receitas para o Final de Semana?

Certamente você gostará, já que temos pratos para servir na entrada, preparados no fornos, pratos principais e as deliciosas sobremesas.

Então, me diz nos comentários, quais são os pratos que você mais gosta de preparar em casa para a sua família, no final de semana?!

Acima de tudo, amarei conhecer o gosto de vocês e quem sabe, preparar um prato novo para a minha família e postar aqui no Manga com Pimenta!

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Confira uma coleção de 20 Receitas para o Final de Semana – prepare e surpreenda a sua família ou amigos.

Almoço de Domingo

 

1. Molho Lambão – antes de mais nada, começamos a nossa seleção de receitas com esse molho baiano, sirva como entrada ou para acompanhar o churrasco de domingo;

 

2. Farofa de Batata Palha e Bacon – uma vez que o frango assado está no forno, é necessário preparar um acompanhamento! Que tal cozinhar essa farofa crocante e super fácil de preparar?

 

3. Salada de Folhas, Pêra e Queijo Minas – claro que a salada não pode faltar na mesa da família brasileira! Ainda mais essa receita, que é perfeita para o final de semana;

 

4. Molho de Hortelã para temperar Salada – porventura, o molho para temperar a salada também não pode faltar e essa é especial, com gostinho de hortelã;

 

5. Limonada Indiana – pois bem, a bebida da vez é essa limonada feita com abacate, é um grande sucesso aqui em casa e entre os meus leitores;

 

Receitas de Forno – Tortas para o Final de Semana

Confira uma coleção de 20 Receitas para o Final de Semana - prepare e surpreenda a sua família ou amigos.

 

6. Torta de Cebola – talvez esse seja um dos pratos de maior sucesso aqui no Manga com Pimenta. Anote a receita, assim, você terá uma torta com sabor incrível de cebola para servir no final de semana para os amigos;

 

7. Empadão de Frango com Massa Podre – também temos uma torta clássica, perfeita para servir no almoço ou na hora do lanche no domingo;

 

8. Torta de Liquidificador de Frango Cremoso – chame os seus pais para comer em casa nesse final de semana e prepare essa receita maravilhosa, que tem gostinho de comida da infância;

 

9. Torta de Alho-poró e Bacon com base de Batata – certamente você é da turma que não come glúten, essa torta tem a base formada com batata, perfeito para o almoço ou jantar;

 

10. Quiche de Queijo Gorgonzola com Pera, Cebola Caramelizada e Bacon – um final de semana especial, com um prato clássico para servir no almoço de domingo para os seus amigos. Receita do blog Marola com Carambola;

 

Receitas de Arroz ou Massa, pratos deliciosos que não podem faltar!

Almoço de Família

 

11. Nhoque de Milho Verde – talvez você esteja cansada do básico e está procura de algo diferente para esse final de semana. Esse prato bem preparado, é perfeito para servir a sua família ou amigos;

 

12. Arroz Biro Biro – nada de acertar a bola na trave ou fora do gol, essa receita é para uma refeição completa! Apenas prepare para um almoço de família acompanhado de carne assada ou para ser servido no churrasco com os amigos;

 

13. Macarrão com Presunto, Queijo e Ervilhas – pois bem, trago um prato italiano apaixonante, aquele que é para conquistar a pessoa que você ama. Então anote a receita, prometo que não dá trabalho nenhum na hora de preparar!

 

14. Arroz Yakimeshi – afinal, mudar de ares faz muito bem (obrigado). Este é um prato chinês, que pode ser preparado com o arroz do outro dia que sobrou na geladeira e pode até ser servido com aquela carne assada deliciosa de domingo. Receita do blog Maria na Cozinha;

 

15. Macarronada da Comadre – para quem não quer passar tempo na cozinha, esse prato de massa é prático de preparar para o almoço de domingo;

 

Receitas para o Final de Semana, a sobremesa não pode faltar!

Sobremesa de Domingo

 

16. Pudim de Banana – já que a sobremesa não pode faltar, dê preferência a um prato clássico e prático de preparar. Por isso que esse pudim é perfeito para você nesse final de semana;

 

17. Torta Mousse de Morango – agora, você não importa de ter trabalho na cozinha, essa receita surpreenderá a todos da sua casa, assim, vão te chamar de chef confeiteiro depois de servir uma fatia dessa torta;

 

18. Gelatina Cremosa – então meu amigo ou amiga, se você é da turma que não quer trabalho nenhum, essa gelatina é uma boa pedida e até uma criança te ajudar a preparar esse doce cremoso para o almoço de domingo;

 

19. Cheesecake de Maracujá – talvez você queira algo especial, essa torta americana é perfeita para uma ocasião especial ou para servir no final de semana para as pessoas que você mais ama;

 

20. Brigadeirão Tradicional – para encerrar essa seleção, trago uma receita bem brasileira! Pois é, nem sempre apostamos em pratos novos, por isso que um Brigadeirão de chocolate é uma sobremesa mais preparadas pelas famílias brasileiras para o final de semana. Receita do Blog Restodontê.

 

 

Confira uma coleção de 20 Receitas para o Final de Semana - prepare e surpreenda a sua família ou amigos.

 

Afinal, gostou dessa seleção de Receitas para preparar no Final de Semana?

Então aproveite veja mais receitas já publicadas no Manga com Pimenta na minha pasta de Pratos para o Final de Semana.

 

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Receita de Chá Mate com Abacaxi - para matar a sede nesse verão!

Chá Mate com Abacaxi | Bebidas de Verão

Aqui em casa, bebidas refrescantes sempre são um sucesso e claro, não poderia faltar uma das receitas mais pedidas pelo meu esposo: Chá Mate com Abacaxi!

Na verdade, ele é fã de qualquer tipo de receita que envolve chá mate ou chá preto, mas é necessário ser servido gelado! Nada de chá quente por aqui, nem no inverno.

Agora chega de papo e vamos para cozinha?

 

Receita de Chá Mate com Abacaxi – para matar a sede nesse verão!

Receita de Chá Mate com Abacaxi - para matar a sede nesse verão!

 

Antes de mais nada, descasque o abacaxi!

Primeiro  lugar, comece lavando bem a fruta em água corrente, depois com uma faca, retire e coroa e a parte de baixo do abacaxi.

Com a faca, corte com delicadeza a casca, sem tirar muito da sua polpa. Logo em seguida, corte em rodelas e reserve em um pote com tampa na geladeira.

Agora é o momento de preparar o chá mate, esquente a água em uma chaleira até ferver e desligue.

Em uma jarra de vidro ou plástico, coloque a erva do chá mate, água quente e reserve. Abafe com uma tampa ou prato e deixe descansando até esfriar por completo.

Na hora que for servir, coe todo o chá e devolva para a jarra já limpa.

Pegue o liquidificador, coloque metade do chá mate, o sumo do limão, as fatias de abacaxi e bata por mais ou menos cinco minutos.

Por fim, misture a batida com o restante do chá, adoce a gosto, coloque algumas pedras de gelo, coloque em copos bonitos e sirva para os seus convidados.

 

Agora que você já sabe como preparar esse Chá Mate com Abacaxi, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Chá Mate com Abacaxi

Receita para matar a sede nesse verão!
Preparo2 horas
Cozimento15 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebidas, Café da Manhã, Lanches
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Abacaxi, Chá Mate
Porções: 4 porções
Calorias: 180kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Liquidificador
  • Chaleira

Ingredientes

  • 2 litros de água filtrada
  • 3 colheres de sopa de erva mate tostada
  • 1 unidade de limão - suco
  • 1/2 unidade de abacaxi - sem casca e cortados em cubos
  • açúcar a gosto
  • pedras de gelo a vontade

Modo de Preparo

  • Coloque a erva do chá mate em uma jarra de vidro ou plástico e reserve.
  • Em uma chaleira, esquente a água até ferver, desligue e coloque a água na jarra.
  • Abafe com uma tampa ou prato e deixe descansando até esfriar por completo. 
  • Depois de frio, coe todo o chá e separe metade da bebida em uma jarra limpa.
  • Coloque metade do chá mate no liquidificador, o sumo do limão, as fatias de abacaxi e bata por mais ou menos cinco minutos.
  • Misture a bebida batida com a outra metade de chá e com uma colher, mexa bem.
  • Quem quiser, adoce com açúcar ou adoçante a gosto.
  • Sirva logo em seguida.

Bebidas de Verão

 

Dicas da Cozinheira:

 

Aqui em casa acho desnecessário coar depois que bateu a fruta com o chá mate, mas caso você queira uma bebida sem fiapinhos, basta coar novamente antes de por no restante do chá que ficou na jarra.

Nós gostamos de preparar o chá mate a noite, assim deixamos descansar e no outro dia, está pronto para beber.

 

Não tem abacaxi em casa ou está caro na feira? 

Então utilize 500 ml de suco de caixinha, só tome cuidado para não levar aqueles sucos que tem mais suco de maçã na sua composição. 

No lugar do chá mate, você pode utilizar chá verde ou chá preto no preparo.

Por fim, na hora de servir, decore o seu copo e dos convidados com fatias finas de limão e abacaxi. Assim, sua bebida gelada ficará mais linda e apetitosa.

 

Receita de Chá Mate com Abacaxi - para matar a sede nesse verão!

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para os dias quentes, além dessa bebida gelada com fruta:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Bebidas de Verão

 

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Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana - uma receita refrescante para os dias quentes de verão!

Smoothie de Abacaxi com Laranja

Nesse final de semana, prepare um Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana para o café da manhã da sua família.

A banana congelada engrossa a bebida, tornando a sua consistência mais cremosa. Sendo assim, perfeito para o lanche da manhã ou da tarde.

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana – uma bebida refrescante para os dias quentes de verão!

Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana - uma receita refrescante para os dias quentes de verão!

 

Pois bem, a receita é bem fácil de fazer, não precisa ser um mestre cuca para dominar a técnica de fazer batidas de frutas bem geladas.

No liquidificador junte 250 ml de leite bem gelado, duas bananas congeladas cortadas em rodelas, 150 gramas de iogurte natural, suco de uma laranja (coado), duas fatias de abacaxi, quatro pedras de gelo e mel (ou açúcar) e bata bem até ficar cremoso.

Por fim, passe para um copo grande e sirva em seguida.

 

Agora que você já sabe como preparar esse Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana

Uma receita refrescante para os dias quentes de verão!
Preparo5 mins
Cozimento0 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebidas, Café da Manhã, Lanche, Lanches
Cozinha: Americano, café da manhã, Caseira
Keyword: Abacate, Abacaxi, Banana, Laranja, Leite, Smoothie
Porções: 1 porção
Calorias: 210kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Liquidificador

Ingredientes

  • 2 unidades de de bananas pequenas picadas e congeladas
  • 250 ml leite gelado
  • 1 unidade de laranja - suco
  • 2 fatias de abacaxi - pode ser congelado
  • 150 gramas iogurte natural
  • 1 colher de chá de açúcar ou mel - opcional
  • 4 unidades de pedras de gelo

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes até a mistura ficar cremosa. 
  • Sirva logo em seguida.

Receita Café da Manhã

 

Dicas da Cozinheira:

 

Para não perder as bananas que estão maduras na fruteira, descasque e corte cada uma em rodelas; agora espalhe numa assadeira e leve ao congelador.

Depois que estiverem congeladas transfira para um saco com fecho e feche bem – assim elas ficam soltinhas para serem usadas aos poucos em vitaminas, sucos ou até para virar sorvete.

 

Não é necessário adoçar a sua bebida, já que as frutas já são doces por natureza. Agora, se você prefere algo mais doce, aproveite para adoçar a bebida usando mel.

Caso não tenha em casa, coloque açúcar ou adoçante no lugar.

 

Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana - uma receita refrescante para os dias quentes de verão!

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para os dias quentes, além dessa vitamina de fruta gelada:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Café da Manhã

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