Essa receita de Couve-flor Empanado é algo que sempre fez parte da minha vida, minha mãe sempre fazia quando éramos pequenos. Porém, é frito... ainda bem que hoje em dia tem essas fritadeiras sem óleo para vida ficar mais saudável. E para quem não tem a máquina, coloque na cabeça: Uma fritura de vez em quando pode! Só de vez em quando, certo? Vamos cozinhar?
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Você sabe como conservar frutas? Fazendo Gelinhos de Polpa {Receitas do Bem}
Comprei um abacaxi lindo na feira e com o calor que anda fazendo por aqui, nada que uma fruta bem geladinha para o café da manhã ou na hora do lanche. Até que eu descobri que os seus dias estão contatos… não é isso que você está pensando, a fruta estava quase passando do ponto/estragando. Descasquei o meu abacaxi (literalmente) e usei a casca para fazer o meu chá de abacaxi (clique aqui para ver a receita). Falando em chá: li em um artigo de algum site por aí que esse chá seca barriga, bem, a minha ainda não secou (kkk). Mas…
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Casamento perfeito: Feijão e Laranja ♥
Hoje vou falar de um hábito que está fazendo parte da minha reeducação alimentar: comer feijão sempre com uma laranja no prato. Eu não deixo em gomos e nem coloco o suco da laranja no feijão (quem quiser, pode fazer), gosto de ter a laranja com o bagaço e ir comendo tranquilamente e degustando a laranja nesse meio tempo. Porque esse hábito faz bem? Casamento perfeito: Feijão e Laranja ♥ O feijão é altamente rico em ferro, uma espécie química de suma importância para o organismo humano, porque auxilia no transporte de oxigênio no sangue (estando presente na hemoglobina), na…
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Molho para Carne Assada {Cardápio para Festas de Final de Ano}
Hoje trago uma receita coringa na mesa da Ceia de Natal e Ano Novo: Molho para Carne Assada. Pois bem, lembra que eu publiquei do Picanha Suína ao molho de abacaxi? Caso não, basta clicar aqui. Aproveitei o caldo do assado para preparar esse acompanhamento. Agora chega de papo e vamos para a cozinha? Dica: como fazer molho para carne assada A preparação é bem simples, lembram que eu pedi para separar metade do molho da carne assada na receita da Picanha? Você vai pegar esse molho e coar para ir apenas o caldo, sem os pedaços de qualquer ingredientes sólidos.…
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Molho de Manga com Pimenta para Salada
Gente, hoje temos uma receita especial: Molho de Manga com Pimenta para Temperar uma deliciosa Salada, perfeito para os dias quentes ou para servir na ceia de Natal ou do Ano Novo!!! Ah, sabe o que descobri? O vinagre combate à hipertensão, ajuda na digestão, retarda o envelhecimento e previne contra o aparecimento de tumores cancerígenos, além de ter baixo teor calórico; Dentre seus nutrientes destacam-se: potássio, magnésio, fósforo e cálcio, vitaminas, ácidos orgânicos, proteínas, ferro e ácido fólico. Então, use o vinagre nas suas saladas viu?! Agora chega de papo e vamos a receita?
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Bolo de Suco em Pó
Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce, prepare um bolo.