Mesmo em dias frios, é sempre bom estar tomando bastante liquido e para afastar aquela gripe ou resfriado para lá, que tal Suco de Frutas Cítricas?
Elas são ricas em vitamina C, deixando o corpo mais protegido dos ataques de vírus e bactérias. Para garantir o consumo correto, deve-se tomar logo em seguida do seu preparo ou no máximo 30 minutos depois. A partir daí, a concentração da vitamina passa a ser menor.
Além de ser uma bebida azedinha, é perfeita para acompanhar aquele lanche da tarde ou para servir no café da manhã.
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Suco de Frutas Cítricas – prepare essa bebida saborosa para o lanche da tarde.
Em primeiro lugar, descasque e retire as sementes de duas laranjas e de duas tangerinas.
Logo após, esprema as laranjas e o limão. Coloque o sumo no copo do liquidificador e adicione os gomos da tangerina.
Por fim, bata, coe o suco e transfira para uma jarra.
Complete com água, gelo (em dias quentes, já que no inverno faz calor aqui no Brasil também) e adoce a gosto.
Já que você sabe como preparar esse Suco de Frutas Cítricas, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Suco de Frutas Cítricas
Equipment
- Liquidificador
- Coador
Ingredients
- 2 unidades de laranja – usei a Bahia que é mais doce
- 2 unidades de tangerina – retire o caroço
- 1 unidade de limão
- açúcar e água a gosto
Instructions
- Descasque, retire as sementes das laranjas e das tangerinas.
- Esprema as laranjas e o limão, coloque no copo do liquidificador.
- Adicione os gomos da tangerina e bata.
- Coe o suco em uma jarra, complete com água e adoce a gosto.
Dicas da Cozinheira:
Troque o açúcar por mascavo ou mel, para adoçar a sua bebida.
Pode trocar algumas frutas ou até adicionar outras, por exemplo: maracujá, abacaxi ou acerola.
Para dias mais quentes do outono ou no inverno, aproveite e coloque algumas pedrinhas de gelo para acompanhar.
Agora que você já preparou o seu Suco de Frutas Cítricas, veja mais quatro receitas para lanchar em casa com a família:
- Bolo de Limão com Semente de Chia;
- Pão de Alho e Manteiga Caseiro;
- Hambúrguer de Abóbora;
- Torta de Cachorro Quente com Milho e Purê de Batata.
Ou clique aqui e veja todas as receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.
Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).
Recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.
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