Lá estava eu, visitando os meus sites gringos e me deparei com essa receita de Ramen Simples “Cura Ressaca”, logo eu, que estou viciada na cultura oriental. Então anotei o modo de preparo e fiz aqui em casa, posso já adiantar que fica uma delícia. Aqui ficou pronto uns minutos a mais, já que não curto gema de ovo mole. Porém, na receita original, diz que tudo fica pronto em dez minutos. Nada de gastar tempo na cozinha preparando o seu almoço ou jantar. Agora chega de papo e vamos para cozinha? Receita de Ramen Simples “Cura Ressaca” – prepare essa delícia em casa em dias frios, em dez…
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Bambá de Couve | Prato Mineiro
A culinária mineira é sempre bem-vinda por aqui, esse Bambá de Couve será um sucesso nos dias frios de outono e inverno nesse ano maluco que estamos tendo por aqui. É uma receita que leva poucos ingredientes e até posso dizer que é fácil de preparar, se você não tem tanta experiência na cozinha, conseguirá fazer. Um prato de origem da cidade de Ouro Preto, nascido na senzala, aonde um mingau de fubá salgado é enriquecido com carnes. Em outros distritos mineiros, é conhecido também como "mingau-de-couve". Além da lingüiça, requer costelinha, toucinho, tudo previamente bem frito, podendo-se ou não adicionar o ovo ao mingau. Agora chega de papo e…
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Sopa de Aipim e Bacon para o Inverno
Nem preciso falar que nas noites frias dessa semana, uma sopinha cai super bem né? Para quem não tem nenhuma receita em mente, indico preparar essa Sopa de Aipim e Bacon para toda a família. Um caldo quentinho com o sabor especial de bacon para alegrar esse inverno. Vamos cozinhar?
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Sopa de Batata com Milho e Bacon Americana
Aproveite que essa semana o inverno mostrou as caras (finalmente) para preparar uma deliciosa Sopa de Batata com Milho e Bacon Americana para a sua família. Um prato saudável, cremoso e perfeito para os dias frios! Já fazia um tempo que namorava essas sopas americanas, elas são tão fotogênicas, que só estava faltando os ventos gelados chegarem por aqui para encarar a cozinha. A receita de hoje é feita com bacon, batatas e milho verde. Vamos para a cozinha?
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Sopa de Carne para os dias frios!
Com o inverno chegando, nada melhor que uma bela Sopa de Carne para esquentar e matar a fome! É um prato que lembra a infância, acompanhado queijo ralado e pedaços de pão para mergulhar no caldo quentinho. Vamos cozinhar?
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Sopa Cremosa de Mandioca com Couve e Bacon
Posso dizer que sou uma pessoa feliz, basta esfriar um pouco para começar a fazer comidas quentinhas aqui em casa, um belo exemplo é essa deliciosa Sopa Cremosa de Mandioca com Couve e Bacon. Um prato que pode ser servido junto com aquele pãozinho caseiro e um pouco de queijo. Vamos cozinhar?
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Caldo de Milho Verde com Bacon
Hoje trago uma receita especial: Caldo de Milho Verde com Bacon! Só de lembrar que as festas juninas estão logo aí (mês que vem), a minha boca já se enche de água para comer comidinhas gostosas assim, que são feitas com milho. Um prato delicioso e quentinho para os dias frios, perfeito para servir para toda a família. Vamos para a cozinha?
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Sopa Creme de Batata | Almoço para os dias frios!
Essa Sopa Creme de Batata é para quem gosta de praticidade na cozinha. Além de poucos ingredientes, você prepara um prato delicioso, quentinho e nutritivo para toda a família, principalmente nos dias frios. Então, chega de papo e vamos cozinhar?
