Receita de Hoje: Salada de Salsicha

Receita de Hoje: Salada de Salsicha

Hoje tem uma receita de salada de salsicha, que vai bem no almoço ou em um pão bem fresquinho!

Vamos lá?

 

Receita de Hoje: Salada de Salsicha

Receita de Salada Salsicha e Tomate

 

Ingredientes

 

6 salsichas cozidas em água
2 tomates picados em cubos pequenos
1 cebola picada em cubos pequenos
1 pimentão pequeno picado em cubos
Cheiro verde a gosto

Para temperar: sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite a gosto

 

Modo de Preparo

 

A primeira coisa que você terá que fazer é cozinhar na água as salsichas.

Agora corte-as em rodelas e deixe esfriar.

Reserve.

Corte a cebola, os tomates e o pimentão em cubos.

Pique bem o cheiro verde e reserve.

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e tempere com sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite.

Misture bem e deixe na geladeira por 30 minutos, para tudo ficar geladinho e o tempero espalhar bem em todos os ingredientes da salada.

 

Dica: quem quiser, pode misturar bem todos os ingredientes do tempero  em um pote com tampa e deixar na geladeira até 5 dias. Quando você fizer uma salada, sempre terá um tempero pronto para dar sabor ao seu prato.

 

Servi essa salada na hora do almoço:  coloquei algumas folhas de alface para dar um up, acompanhado com arroz e brócolis feito no alho e óleo, que já ensinei aqui.

 

Também dá para usar como lanche #FicaDica

Dentro de um pão francês bem fresquinho e um suco de laranja, fica uma delícia ;)

 

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