Pão para Sanduíche tipo do Subway - Lanche do Final de Semana com a família!

Que tal fazer um pão para sanduíche tipo do Subway?

Você sabia que dá para fazer um Pão para Sanduíche tipo do Subway em casa?

Não tem truque e nem “segredo industrial”, confira o passo a passo dessa receita que é uma delícia, perfeita para o lanche da tarde do final de semana com a criançada.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Pão para Sanduíche tipo do Subway – Lanche do Final de Semana com a família!

Pão para Sanduíche tipo do Subway - Lanche do Final de Semana com a família!

Pão para Sanduíche tipo do Subway

Preparo2 horas
Cozimento30 mins
Tempo Total2 horas 30 mins
Prato: Lanche
Cozinha: Pão para lanchar com a família
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • manteiga derretida para pincelar

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha misture a água, o fermento, o açúcar, o azeite e 1/2 xícara de farinha de trigo e deixe descansando por mais ou menos 5 minutos para ativar o fermento.
  • Após o descanso, aparecerá bolhas de ar na mistura e ficará com uma textura areada, isso é sinal que o fermento está "vivo".
  • Aos poucos, adicione a farinha até ficar uma massa homogênea.
  • Transfira para uma bancada enfarinhada, coloque sal e sove por 10 minutos, até que fique uma massa lisa e sem grudar nas mãos.
  • Pode ser que você use mais farinha (isso depende do clima da sua cidade) e caso a massa fique enfarinhada, adicione aos poucos água morna até chegar na textura desejada.
  • Coloque-a em uma tigela untada com azeite, cubra com plástico filme e deixe descansando por 30 minutos em dias quentes ou 1 hora em dias mais frios.
  • Volte a massa para a bancada e divida em 4 partes iguais. Faça rolinhos magros e longos por 15 á 20 cm, transfira para uma assadeira enfarinhada e cubra os pãezinhos com um plástico filme para a superfície não ressecar.
  • Agora deixe descansando até dobrar de tamanho.
  • Pré aqueça o forno em temperatura média por mais ou menos 10 minutos, leve os pães para assar por 30 minutos, ou até que estejam dourados.
  • Assim que saírem do forno, pincele manteiga derretida sobre cada pão.
  • Deixe esfriar antes de cortar e montar o seu lanche.

 

Acabei passando uma gema de ovo batida por cima dos pães antes de ir ao forno e por isso que está bem dourado nas fotos!

Quem quiser, fique a vontade em fazer isso na sua fornada de pão, mas não é necessário.

 

Receita base daqui.

 

Pão para Sanduíche tipo do Subway - Lanche do Final de Semana com a família!

 

Olha como ficou fofinho ♥

Aproveite e anote essas quatro receitas para servir junto com esse pão para sanduíche tipo do Subway, deixando o seu lanche mais completo:

 

 

Clique aqui e veja mais receitas de lanche já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Pão para Sanduíche tipo do Subway - Lanche do Final de Semana com a família!

 

Gostou dessa Receita de Pão para Sanduíche tipo do Subway? Compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais. Fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Participe da Comunidade do Manga com Pimenta do Google+. Clique aqui ! Vamos trocar receitas, dicas, postagens e até prosear um pouco. Também siga o meu perfil no Pinterest. Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

 

Pão para Sanduíche tipo do Subway - Lanche do Final de Semana com a família!

2 pensou em “Que tal fazer um pão para sanduíche tipo do Subway?

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Classificação da Receita




Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.