Sorbet de Laranja para o Verão

Pois bem, confesso que foi difícil deixar esse Sorbet de Laranja geladinho no meu congelador, o calor chegou de vez por aqui.

Toda vez que eu tirava da geladeira, era uma correria para servir e voltar para o refrigerador para não derreter esse sorvete de frutas com água.

Mas eu sou a “loka” da sobremesa gelada e preciso sempre ter algo desse tipo na minha geladeira. Apenas quero aproveitar para fazer vários sabores para postar aqui no Manga com Pimenta.

O melhor de tudo que não precisamos encostar a barriga no fogão, já que nesse calor, ninguém merece.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Sorbet de Laranja – um gelado delicioso para os dias quentes de verão, a criançada vai amar!

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O que precisará!

Primeiramente, separe os seguintes ingredientes:

• 1/5 xícara de chá de suco de laranja coado
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 xícara de chá de gelo

Bata tudo no Liquidificador.

Logo em seguida, coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea e cremosa.

Se o sorbet ficar em textura de firme, pode ser servido logo em seguida ou caso seja necessário, guarde no congelador ou freezer da geladeira até ficar cremoso.

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Agora que você sabe como fazer Sorbet de Laranja para servir aos seus convidados, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Dicas da Cozinheira!

Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, deixe-a então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

O que é sorbet?

Sabia que sorbet é um termo francês, um sorvete que é preparado com água, açúcares e frutas ou legumes. A sua composição não prevê a adição de gordura, excluindo assim o leite, cremes ou gorduras vegetais de várias fontes.

Originalmente era servido em refeições importantes após os primeiros pratos, antes de pratos assados com a finalidade de “limpar o paladar”.

A validade do sorbet de frutas.

A validade desse sorvete de frutas é de cinco dias guardado no congelador.

Como comprar laranja no mercado.

Primeiramente, dê preferência as frutas mais pesadas, que indicam a presença de mais suco no interior.

A casca fina da laranja, indica que é mais suculenta e inclusive, a fruta não pode estar dura e nem macia demais ao toque.

Talvez você não saiba, mais mais laranja a fruta estiver, mais doce estará. Principalmente aquelas que tem a coloração amarelo bem forte e caso tenha manchas marrons, é um sinal de suculência e doçura.

Por fim, fique de olho que frutas muitas maduras a presença menor de vitamina C.

Classificação e Crítica da Cozinheira dessa cozinha!

Esta receita de sorbet de laranja é certo para ser um sucesso com toda a família nos dias quentes das terras tupiniquins.

O melhor de tudo, que você não gastará mais de três horas para ter um doce gelado em casa.

Acredito que não falei, em comparação aos sorvetes industrializados, esse além de nutritivo também tem menos calorias.

Outras receitas com laranja:

Caso você é fã de laranja, veja outras receitas deliciosas: Frango Assado ao Suco de Laranja para o almoço, Creme de Laranja para sobremesa ou para o café da manhã um delicioso Suco de Mamão com Laranja.

Já que você que você chegou até aqui e adorou esse gelado de frutas, não vá embora! Conheça mais quatro receitas fáceis e deliciosas para as Ceias de Final de Ano:

• Smoothie de Maracujá com Banana;
• Sorvete Fácil de Banana e Doce de Leite;
• Danete Caseiro;
• Geleia de Maçã Caseira.

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

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