Quem tomava essa Vitamina de Goiaba com Banana quando criança, comenta aí!!! Também quero saber se a tua mãe coava ou não?
Aqui em casa era uma bebida rústica (sem coar) e era uma das minhas bebidas favoritas, sempre servida no café da manhã ou lanche da tarde com um pedaço de bolo.
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Vitamina de Goiaba com Banana – uma bebida deliciosa com gostinho de infância para o café da manhã.
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O que você precisará!
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes:
- Leite – gosto de usar o leite integral, mas fique a vontade de colocar o desnatado também. Quem for alérgico ou vegano, pode preparar essa vitamina com leite de inhame;
- Goiabas – escolha a fruta que tem a polpa vermelha, para dar uma cor maravilhosa a sua bebida batida;
- Banana – deixará a bebida mais cremosa, além de adoçar. Caso esteja quente o dia que for fazer essa vitamina, congele a banana já cortada em rodelas alguns dias antes;
Pois chegou a hora de fazer a batida!
No liquidificador, bata duzentos cinquenta ml de leite, duas unidades de goiabas e uma banana.
Por fim, coe para tirar as sementes (ou não), coloque em um copo e sirva.
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Agora você já sabe como fazer Vitamina de Goiaba com Banana, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Vitamina de Goiaba com Banana
Ingredientes
- 250 ml de leite
- 2 unidades de goiabas – pequenas ou 1 grande
- 1 unidade de banana
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, até a mistura ficar cremosa.
- Coe para tirar as sementes, coloque em um copo e sirva em seguida.
Dicas da Cozinheira!
Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, deixe-a então no comentário que terei o maior prazer em te responder.
Sem sementes.
Para eliminar as sementes das goiabas, basta coar a bebida.
Caso você não ache necessário, coloque a bebida direto no copo e sirva.
Não vai açúcar?
Aqui em casa, adicionei a banana para adoçar a bebida (quanto mais madura, mais doce é a banana).
É um ingrediente opcional, você pode trocar ou adicionar açúcar na sua bebida.
Já o outro ingrediente que pode ser adicionado para adoçar é o mel.
Outras receitas para café da manhã nutritivo!
Então, vamos ao momento nutrição?
A goiaba contêm inúmeros minerais, vitaminas e fibras. Pois é um excelente alimento para diabéticos, ajuda na dieta para emagrecer e tem propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas.
Já comer goiaba periodicamente ajuda no combate do efeitos do tempo na pele, deixando-a mais jovem e saudável.
Afinal, como comprar goiaba!
Primeiramente, veja se a fruta está cheirosa! É isso mesmo, quando está madura, a goiaba tem um cheiro bem pronunciado.
Já a cor da fruta, pode variar ao vermelho intenso ao branco, de acordo com o tipo.
Em geral, as brancas são perfeitas para consumo “in natura” e use as vermelhas para fazer pratos deliciosos.
Na hora da compra, o ideal é optar pelas de casca íntegra. Caso você veja pontinhos pretos na fruta, isso pode indicar a presença do famoso bicho de goiaba.
Também observe se a cor está verde-amarelado, ou seja nem muito amarelo nem muito verde, assim você consegue um fruta no ponto certo para consumo.
Guarde as frutas na parte mais baixa da geladeira, por até uma semana. Caso seja possível, enrole em papel toalha individualmente, assim, irá protejer sua casca.
Já para congelar, bata a polpa no liquidificador e congele, por até três meses.
Uma dica que vale ouro, é congelar em saquinhos de geladinho (sacolé). Assim, quando for fazer uma vitamina ou até um doce, pega a quantidade certa para fazer qualquer receita.
O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!
Como citei acima, é uma bebida que me lembra infância.
Pois a mamãe sempre gostava de preparar vitaminas para nós no lanche da tarde para toda a família.
Pois era o nosso momento de sentar todos na mesa e comer tranquilamente.
Caso você seja “o louco” por goiaba, aproveite para ver a receita da goiabada caseira ou da compota de goiaba com calda.
Se você chegou até aqui, não vá embora! Aproveite para ver mais quatro receitas refrescantes para acompanhar essa bebida e começar bem o dia:
- Suco de Maçã com Cenoura e Laranja;
- Água Saborizada de Laranja com Limão e Hortelã;
- Chá de Amendoim;
- Limonada Indiana – Suco Refrescante.
Ou clique aqui e veja todas as receitas de bebidas publicadas no Manga com Pimenta para preparar café da manhã, refeições ou para lanchar.
Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).
Recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.
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