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Receita de Arroz de Forno Cremoso  - prepare esse prato delicioso no final de semana! 

Arroz de Forno Cremoso | Almoço Final de Semana

Aproveite que tem na geladeira e prepare um prato delicioso nesse final de semana: Arroz de Forno Cremoso.

Aqui, trago a minha versão, mas faça a sua também! Troque os tipos de queijos, os vegetais e adicione no lugar do presunto frango desfiado. Aproveite as estações e crie receitas diferentes conforme a temperatura do dia.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Arroz de Forno Cremoso  – prepare esse prato delicioso no final de semana!

Receita de Arroz de Forno Cremoso  - prepare esse prato delicioso no final de semana! 

 

Antes de tudo, separe os ingredientes: quatro xícaras de chá de arroz pronto (pode ser aquele arroz de ontem que está na geladeira), cem gramas de presunto cortado em cubos, cem gramas de queijo muçarela cortado em cubos, trezentas cinquenta gramas de creme de leite, uma xícara de chá de leite, três gemas de ovo, duzentas gramas de milho verde, duzentas gramas de ervilha, duas cenouras cortadas em cubos (cozidas no vapor), cheiro verde picado a gosto, queijo parmesão ralado a gosto, sal e pimenta moída na hora.

Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas, o cheiro verde, o sal, a pimenta e misture bem.

Já em outra vasilha, misture o arroz, o presunto, o queijo muçarela, a cenouras, as ervilhas e o milho.

Agora unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, um pouco do creme de leite batido com o ovo e novamente uma camada de arroz.  Termine colocando o restante do molho cremoso e espalhe queijo parmesão ralado por cima.

Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos trinta minutos.

Por fim, retire do forno e sirva em seguida.

Já que você sabe como preparar Arroz de Forno Cremoso , aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Arroz de Forno Cremoso

Prepare esse prato delicioso no final de semana! 
Preparo10 mins
Cozimento30 mins
0 mins
Tempo Total40 mins
Prato: Prato Principal
Cozinha: Caseira
Keyword: Arroz, Cenoura, Creme de Leite, Ervilhas, Milho, Presunto, Queijo, Queijo Muçarela
Porções: 6 pessoas
Calorias: 470kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de arroz pronto - pode ser aquele arroz que está na geladeira
  • 100 gramas de presunto cortado em cubos médios
  • 100 gramas de queijo muçarela cortado em cubos pequenos
  • 350 gramas de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 unidades de gemas de ovo
  • 200 gramas de milho verde
  • 200 gramas de ervilha
  • 2 unidades de cenouras cortadas em cubos médios - cozidas no vapor por 10 minutos
  • cheiro verde picado a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto
  • sal e pimenta moída na hora

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas, o cheiro verde, o sal, a pimenta e misture bem.
  • Já em outra vasilha, misture o arroz, o presunto, o queijo muçarela, a cenouras, as ervilhas e o milho.
  • Agora unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, um pouco do creme de leite batido com o ovo e novamente uma camada de arroz. 
  • Termine colocando o restante do molho cremoso e espalhe queijo parmesão por cima.
  • Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos trinta minutos.
  • Retire do forno e sirva em seguida.

 

Receita de Arroz de Forno Cremoso  - prepare esse prato delicioso no final de semana! 

Dicas da Cozinheira:

Muito bem, comece cortando as cenouras em cubos médio e leve para cozinhar no vapor por cinco a dez minutos ou até ficar macio.

Você pode usar também o enlatado de cenoura e ervilhas, que vende no mercado. Neste caso, use duas latas.

Claro, esse é um tipo de receita que você pode dar pitaco e trocar os ingredientes, mantendo apenas o arroz pronto e o creme de leite batido.

Receita de Final de Semana

 

Pois bem, aproveite e veja mais quatro receitas deliciosas para o dia a dia:

Ou clique aqui e veja todas as receitas para o almoço ou jantar da semana já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Final de Semana

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Receita de Arroz de Tomate com Manjericão - um prato simples e delicioso para fazer em casa para a família!

Arroz de Tomate com Manjericão

Arroz de Tomate com Manjericão – dê uma mudada do arroz nosso de todo santo dia ou até para receber os amigos e agradar a família.

Além de perfumar a cozinha (e a casa), o manjericão dá um sabor italiano delicioso para o seu prato. Para acompanhar, basta uma salada e um frango assado delicioso.

Te garanto que é super simples de fazer. Vamos cozinhar?

 

Receita de Arroz de Tomate com Manjericão – um prato simples e delicioso para fazer em casa para a família!

Receita de Arroz de Tomate com Manjericão - um prato simples e delicioso para fazer em casa para a família!

Arroz de Tomate com Manjericão

Prepare um prato fácil de Arroz de Tomate com Manjericão para o almoço ou jantar.
Preparo10 mins
Cozimento20 mins
Tempo Total30 mins
Prato: Acompanhamento, Prato Principal
Cozinha: Italiana
Keyword: Arroz, Manjericão, Tomate
Porções: 4 pessoas
Calorias: 245kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 180 gramas de arroz branco - agulhinha
  • 1/2 unidade de cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 ramo de manjericão
  • 1/3 xícara de chá de manjericão picado
  • 1 + 3/4 de xícaras de chá de caldo de legumes - quem quiser, pode usar água no lugar
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate - bem cheia
  • 3/4 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de café de açúcar
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aqueça o azeite.
  • Adicione a cebola e o alho para refogar, por mais ou menos 3 minutos e em seguida, coloque o ramo de manjericão.
  • Coloque o arroz para refogar e em seguida, o caldo de legumes, molho de tomate, páprica, sal, açúcar e misture bem.
  • Quando começar a ferver, feche a panela e abaixe o fogo para mínimo.
  • Cozinhe por 15 A 20 minutos ou até o arroz esteja seco.
  • Retire do fogo e deixe descansando por 10 minutos.
  • Remova o raminho de manjericão do arroz e adicione o manjericão picado reservado, misturando bem. 
  • Deixe repousar por mais 5 minutos, sem a tampa e sirva imediatamente.

 

Receita base daqui.

 

Dicas da cozinheira:

 

Tome cuidado ao adicionar sal, caso você se caldo de legumes industrializado, para não deixar o seu Arroz de Tomate com Manjericão muito salgado.

 

Quem quiser, pode adicionar pedaços de tomates ou tomatinhos cerejas para decorar o prato.

 

Posso trocar o arroz branco por arroz integral?

Pode sim, basta cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos.

 

Só não é indicado o uso de arroz para risoto, paella ou grãos curtos para preparar essa receita.

 

Receita de Arroz de Tomate com Manjericão - um prato simples e delicioso para fazer em casa para a família!

 

Gostou desse Arroz de Tomate com Manjericão? Veja mais quatro receitas deliciosas e simples de preparar em casa:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas para o almoço ou Jantar já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Arroz de Tomate com Manjericão - um prato simples e delicioso para fazer em casa para a família!

 

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Saia do Básico: 10 Receitas de Arroz | Pratos saborosos e requintados para sua semana

Saia do Básico: 10 Receitas de Arroz | Pratos saborosos para a semana

Que tal deixar aquele arroz básico de lado e se inspirar nessas 10 receitas de arroz saborosas para a sua semana?

Tem receitas simples e outras super requintadas, para deixar o almoço ou jantar da sua família mais especial.

Vamos cozinhar?

 

Saia do Básico e aproveite para fazer 10 Receitas de Arroz para o almoço da Família

Saia do Básico: 10 Receitas de Arroz | Pratos saborosos e requintados para sua semana

 

1. Arroz com Linguiça Calabresa, Tomate e Ovo – aproveite os ingredientes que estão na geladeira para preparar esse arroz. Para acompanhar, basta uma saladinha verde bem temperadinha.

 

2. Enformado de Arroz com Presunto – quem falou que arroz não pode transformar em uma torta deliciosa? Um prato único para agradar toda a família.

 

3. Arroz com Cenoura Ralada – entre as 10 receitas de arroz, essa é a mais fácil de fazer. Mude o básico colocando bastante cenoura, dando um sabor e uma cor maravilhosa ao seu prato.

 

4.  Lasanha de Arroz – troque a massa de lasanha por arroz de ontem que está na geladeira e prepare um prato único para toda a família. Garanto que é uma delícia.

 

5. Arroz Mexicano – esse arroz é feito com pimentões e tomates, não vai carne! Aproveite e prepare burritos mexicanos para o jantar.

 

Saia do Básico: 10 Receitas de Arroz | Pratos saborosos e requintados para sua semana

 

6. Arroz Mexidinho com Ovo – essa receita é para quem está sem tempo e quer comer algo bem gostoso no jantar! Prepare um arroz cremoso e saboroso usando ovos cozidos.

 

7. Arroz de Festa – decidiu dar um festa ou preparar um jantar especial para a família? Então achou a sua receita especial entre essas 10 receitas de arroz: ela é fácil de fazer, cheia de sabor e tem um ingrediente especial que é a batata palha, para dar a crocância no prato.

 

8. Arroz com Frango e Grão de Bico – essa receita é de família, era feito pela minha mãe em datas especiais. Você pode preparar uma versão com atum enlatado também, fica uma delícia.

 

9. Bolinho de Arroz – vai receber os amigos e está com arroz sobrando na geladeira? Prepare esses bolinhos fritos para petiscar, são fáceis e gostosos.

 

10. Arroz Cremoso com Abóbora – um prato nutritivo e saboroso, aproveite os dias frios de inverno para preparar esse prato para os seus filhos.

 

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