O ano novo já passou e todos estão se preparando para o carnaval!!! Para quem prefere uma folia na mesa, separei algumas receitas publicadas aqui no blog para alegrar o carnaval em família. Não se preocupem com as calorias!!! Depois é só ir ao um clube com os filhos ou marido/namorado e pular até o amanhecer. Vamos as receitas: 1- Tirinhas de Alcatra com Limão e Orégano by Nigella 2- Gratinado de Alho-Poró 3- Macarrão com molho de tomate e manjericão 4- Linguiça de Churrasco sem usar uma churrasqueira 5- Salada de Folhas, Pêra e Queijo Minas 6- Pimentões Recheados…
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Sopa de Lentilha com Linguiça Calabresa
Mesmo nos dias quentes, São Pedro dá uma trégua e manda um pouco de frio para esse país tropical... nesses dias sempre dá uma vontade básica de tomar uma sopinha, igual a esta Sopa de Lentilha com Linguiça Calabresa :) Vamos para a cozinha?
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Brownie {Receitas Ilustradas}
Apresento mais uma receitinha Ilustrada e de um doce maravilhoso: Brownie de Chocolate!! Espero que vocês curtam a receita e as ilustrações feita com muito carinho por mim para esse blog que amo tanto :)
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Bolo de Queijo Minas | Café da Tarde
Que tal um Bolo de Queijo Minas simples e muito gostoso para o final da tarde? A Tirolez me mandou alguns produtos e decidi arriscar em uma receita que nunca tinha feito na minha cozinha. E não é que o bicho ficou bom?! Vamos cozinhar? Receita de Bolo de Queijo Minas – Para o chá da tarde! Esse bolo “minerim” ficou tão, mas tão bom, que não sobrou um pedacinho para contar história :) Receita base daqui. Quer mais receita de bolo para preparar a família? Confira essas receitas: Não quer errar na hora de preparar o seu bolo? Clique aqui para confira…
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Como assar oFrango assado com alho e açúcar
É, isso mesmo, Frango assado com alho e açúcar!! Quando eu vi a foto, comi com os olhos e fiz a receita do site Day Dream Kitchen. Como assar o Frango com alho Ingredientes, para cada peito de frango você precisa: 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 colher de chá de azeite de oliva Claro, sal e pimenta do reino a gosto. Modo de preparo Primeiro de tudo, pré-aqueça o forno. Em uma panela pequena, refogue o alho com o azeite até dourar, retire a panela do fogo e misture o alho com açúcar…
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Receita de Zabaione
Outra receita que preparei para o Ano Novo… mas pode ser feita em qualquer dia de festa (ou não). Para quem ama vinho e curte a cozinha italiana, tem que fazer! Como preparar o Zabaione Ingredientes: 4 gemas 1/4 xícara açúcar 1 colher de café de essência de baunilha 1/2 xícara de vinho do porto Modo de preparo: Bata as gemas e o açúcar na batedeira até obter um creme claro. Adicione a baunilha e o vinho do porto e leve ao fogo, em banho-maria, para cozinhar (o bowl não precisa ficar mergulhado na água) e continue batendo bastante com um fouet…
