Hoje trago uma receita curinga, que acompanha qualquer prato e em qualquer ocasião: Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga!

Delicioso para o almoço do dia a dia!

Mas se você quiser, pode preparar para acompanhar também aquele assado do final de semana.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga – um prato simples, rápido e delicioso para a semana!

Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga - um prato simples, rápido e delicioso para a semana!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: quinhentas gramas de batatas pequenas, duzentas gramas de vagem, cem gramas de bacon, duas colheres de sopa de manteiga, sal, cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto.

Em primeiro lugar, lave bem as batatas e as vagens, na água corrente.

Corte as batatas ao meio e reserve.

Logo após, tire as pontas da vagens e corte em pedaços.

Numa panela com bastante água e um pouco de sal, coloque os legumes para cozinhar.

Assim que os pedaços de batatas estiverem macios, apague o fogo, escorra e reserve.

Em uma frigideira funda, adicione a manteiga e o bacon em cubinhos.

Logo que os pedaços estiverem fritos, coloque os legumes já cozidos.

Salteie até os legumes começarem a dourar.

Apague o fogo, tempere com sal e pimenta moída na hora.

Após, salpique cheiro verde por cima.

Sirva em seguida.

Já que você sabe como fazer esse Salteado na Manteiga de Batata com Vagem e Bacon, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga

Preparo10 mins
Cozimento30 mins
Tempo Total40 mins
Prato: Acompanhamento
Cozinha: Prepare um delicioso acompanhamento para o almoço ou jantar - Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga!
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 500 gramas de batatas pequenas
  • 200 gramas de vagem
  • 100 gramas de bacon - quem quiser coloque mais ou menos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Lave bem as batatas e as vagens na água corrente.
  • Corte as batatas ao meio e reserve.
  • Tire as pontas das vagens e corte em pedaços.
  • Em uma panela com bastante água e um pouco de sal, coloque os legumes para cozinhar.
  • Quando os pedaços das batatas começarem a ficar macias, apague o fogo, escorra e reserve.
  • Em uma frigideira funda, adicione a manteiga e o bacon cortado em cubinhos.
  • Quando os pedaços de bacon estiverem fritos, coloque os legumes já cozidos.
  • Salteie até os pedaços começarem a dourar.
  • Apague o fogo, tempere com sal, pimenta e salpique cheiro verde por cima.
  • Sirva em seguida.

Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga - um prato simples, rápido e delicioso para a semana!

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Receita de Final de Semana

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Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga - um prato simples, rápido e delicioso para a semana!

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