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Chá de Hortelã para esquentar | Benefícios

Em dias frios, adoro preparar uma bebida quentinha para acompanhar aquela pipoca e um filme na televisão. Esse Chá de Hortelã é muito fácil de preparar e tem ótimos benefícios. 

Essas pequenas folhas, ajudam a melhorar a digestão e diminuir enjoos, dores de cabeças e até cólicas menstruais. Então anote essa dica, termine as suas refeições com uma bela xícara de chá, no lugar daquele café coado na hora. 

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

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Acelga com Molho de Soja | Couve Chinesa

Esses dias rolou um prato delicioso aqui em casa: Acelga com Molho de Soja.

Sempre quando vou a feira, fico namorando e criando para comprar a acelga (também conhecido como couve chinesa). Já explico o porque, normalmente são enormes os maços desse vegetal e aqui em casa com duas pessoas e uma criança, é até exagero de ter em casa. 

Até que um dia tinha uma pequena e levei! Fiquei feliz e aproveitei para fazer um prato simples e delicioso. Foi sucesso aqui em casa. 

Agora chega de papo e vamos cozinhar? 

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Chá de Laranja com Mel, para os dias frios!

Ontem a noite a noite foi uma delícia, um friozinho que me fez tirar os cobertores do guarda-roupa, sinal que o inverno está chegando. Por isso, nada melhor que uma receita de Chá de Laranja com Mel por aqui.

Já quero todos os meus leitores com aquela sensação quentinha, no café da manhã ou no decorrer do dia.

Além de ser uma bebida cheia de nutrientes, ajuda a fortalecer o nosso sistema imunológico. Dizem por aí que melhora o desconfortos respiratórios, dores no corpo, enxaqueca e a reduzir o colesterol.

Eu ainda gosto da parte de ser uma bebida que aquece o corpo em dias frios e você?

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

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Arroz com Lentilhas e Cebola Caramelizada

Se agora não tem condições de comprar carne para as refeições diárias por causa dessa crise que estamos passando, aproveite a lentilha! Isso mesmo, além de render de montão, dá para preparar esse prato árabe clássico, delicioso e fácil de fazer: Enjadra – Arroz com Lentilhas e Cebola Caramelizada.

Nem preciso dizer que é uma receita coringa para os dias de festas, aproveite que a Páscoa está logo aí, anote os ingredientes e o modo de preparo. Depois é só preparar na sua casa, e por favor, use e abuse para fazer também no almoço do Dia das Mães ou dos Pais, Natal e Ano Novo.

Já que estamos falando em Ano Novo, dizem que comer arroz com lentilha dá sorte, principalmente na virada do ano! Agora se é verdade ou não esse bilhete, posso confirmar que combina perfeitamente com aquele assado.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Manga com Pimenta