Feliz 2015!!! Depois de um tempo, datas comemorativas perderam um pouco de graça para mim. Sim, eu não tenho filho, só a minha filha canina que não sabe o que é isso (o que ela gosta mesmo é do frango assado da ceia) e quando você não tem alguém pequeno para acender a magia dessas datas, passa a ser um dia comum ou para relaxar. Foi isso que fizemos, relaxamos no nosso primeiro ano novo aqui em Porto Alegre. Antes da virada do ano, eu estava com “olho gordo” para essa nova mania do verão: as paletas mexicanas. Esses picolés são…
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Nosso Natal foi assim: Amigos e o Frango assado do Jamie Oliver
Primeiro Natal longe de São Paulo! Não posso falar que é o primeiro longe da família, já que passamos algumas ceias “eu e o cliente vip, cliente vip e eu”, só comparecendo na casa da mamãe no almoço de Natal. Mas esse é o primeiro longe de todos que amamos e da cidade que vivemos por muito tempo e “hellouuuu”, eu não estou reclamando afinal não trocamos Porto Alegre por nada… na verdade trocamos sim, ir embora do Brasil e morar aonde é frio o ano todo. Mandando currículo para o Papai Noel em um, dois, três… já!! Esse Natal…
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ABC da Cozinha, Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, França, Inverno, Molhos, Outono, Ovos, Primavera, Receitas, Verão
Maionese feita no mixer | Rápida e Prática de Fazer
Maionese feita no mixer - nunca mais você vai errar o ponto!
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Doce de Banana | Receita clássica
Uma sobremesa deliciosa, que é super fácil de fazer. O melhor de tudo, é aproveitar aquela banana que está na fruteira já passando.
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Aniversários, Ano Novo, Argentina, Carnaval, Carne, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Lanches, Outono, Países, Primavera, Receitas, Verão
Empanadas Argentinas, uma nova paixão na minha cozinha!
Eu sempre estou procurando uma receita de Empanadas Argentinas, testando todas possíveis e impossíveis aqui em casa. Depois que me mudei para o Sul, ando fazendo empanadas para quem quiser (especificamente o cliente vip no momento), esse salgado tão típico dos nossos irmãos de fronteira. Vamos cozinhar?
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À La Minuta – um prato muito querido por aqui!
Você que acha que só o churrasco é o queridinho daqui... esquece!!! Além dos xis, você vai ver muitos bares e restaurantes vendendo À La Minuta. Existem até restaurantes especializados nesse prato, exemplo o Tudo pelo Social, aonde tu paga 15 Reais e serve duas pessoas super bem (para quem come pouco, serve até 3 pessoas). Tem outros que fazem buffet, com preço único e você monta o seu prato conforme o seu desejo e fome. "Naninha, o que é À La Minuta?" O termo vem do francês "à la minute" e são pratos de preparo rápido, que não demora…
