Aproveite para dar um “upgrade” na sua salada de folhas com esse Molho de Maracujá para temperar salada.
Já posso te informar, que é bem fácil de preparar, além de natural e nutritivo.
Você pode servir em um almoço da semana da família ou em um jantar especial para os amigos do final de semana.
Então aproveite a fruta, pois estamos na época.
Além disso, é um ótimo calmante natural. Age contra a insônia e é um alimento altamente eficaz na proteção contra a pressão alta.
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Molho de Maracujá para Salada – para deixar a sua salada verde deliciosa!
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: três colheres de sopa de polpa de maracujá, uma colher de mel, duas colheres de sopa de azeite, suco de meio limão, sal e pimenta moída na hora.
Junte todos os ingredientes em um pote com tampa, feche e misture bem. Até o molho ficar cremoso e consistente.
Experimente e acerte o tempero, caso seja necessário.
Mantenha o molho em um pote fechado e deixe na geladeira até o momento de temperar a salada.
Agora que você sabe como fazer Molho de Maracujá com Mel para temperar salada, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Molho de Maracujá e Mel para temperar salada
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de polpa de maracujá com as sementes
- 1 colher de sopa de mel – ou 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 unidade de suco de um limão
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes em um pote com tampa, feche e misture bem até ficar consistente e cremosa.
- Experimente e acerte o sal e a pimenta caso seja necessário.
- Mantenha o pote fechado e deixe na geladeira até a hora temperar a salada.
Dicas da Cozinheira:
Além das folhas verdes (alface, agrião, rúculas, repolho, entre outros), adicione também cenoura, cebola, queijo, tomate na sua salada.
Aproveite para inventar e usar ingredientes diferentes para dar um novo sabor a sua alimentação.
As sementes de maracujá deixa o molho para salada mais atrativo (chique, podemos dizer).
Mas não é necessário adicionar ou servir.
Basta coar a polpa da fruta antes de preparar essa receita.
Caso sobrou molho de salada, basta guardar na geladeira em um pote com tampa durante 3 a 5 dias.
Já que você chegou até aqui, não vá embora. Agora que você sabe preparar um delicioso Molho de Maracujá light e gostoso, veja mais quatro receitas deliciosas para uma refeição nutritiva:
- Salada de Frango com Alface;
- Chips de Couve Assada;
- Arroz Branco sem Óleo ou Azeite;
- Escondidinho de Abóbora com Carne Moída Sem Lactose.
Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.
Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios, foram escritos através de pesquisas feitas pela autora.
Recomendo procurar uma nutricionista ou médico. Assim, seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.
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