… sei que o sonho de muitas mulheres é de arrumar um cantinho da sua casa e ter um emprego domiciliar. Não estou falando de faxina, fazer comida, lavar roupa (isso é trabalho, é sim, aquele trabalho que não tem fim). Estou falando de trabalhar efetivamente dentro da sua casa, um trabalho remunerado e ao mesmo tempo, você não precise se preocupar em colocar uma roupa bacana para sair ou de enfrentar duas horas no trânsito caótico da sua cidade. Mas antes de mais nada, tudo tem o seu lado bom e ruim da balança… eu estou amando ficar em casa, fazer…
-
-
A vida é boa José…
Açaí + Granola + Morango + Banana = um pequeno almoço de quinta-feira. Agora me diz, diz sim José, a vida é boa, não é?
-
Aula básica… como preparar ChimiChurri
Como preparar o tempero ChimiChurri Foram tantas buscas no Santo Google vindo para o blog Manga com Pimenta referente o preparo do tempero ChimiChurri {por causa dessa postagem}, que decidi fazer uma aula básica para mostrar como preparar o tempero/molho. Lembrando: o ChimiChurri é um tempero argentino a base de salsinha, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha moida, pimentão, louro, pimenta do reino negra, mostarda em pó, salsão, vinagre e azeite de oliva. A minha opinião pública, é gostosinho, e não achei um tempero mega forte. Quem quiser preparar o seu próprio Chimichurri caseiro, tem várias receitas aqui. Espero que essa postagem seja de…
-
O trivial… você sabe fazer uma boa carne?
É engraçado que todo mundo sabe que cozinhar/fritar uma carne não tem segredos… ops, como assim não tem segredos? Bife com molho de maionese Realmente, não tem segredos!!!! Mas tem técnicas que deixará o seu bife muito mais gostoso. Para quem quiser amaciar a carne, hoje no supermercado vende amaciador de carne ou use a técnica do suco de abacaxi, que contém uma enzima chamada bromelina, especializada em quebrar outras moléculas e deixar a carne super macia. Outra dica para temperar uma boa carne: sal e pimenta do reino. Eu confesso que adoro colocar alho também, mas sou a maníaca…
-
Pé de Moça | Docinho de Amendoim
Um doce macio e clássico de amendoim, é muito fácil de fazer.
-
Bolos, Brasil, Café da Manhã, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Doces, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Jogos e Esportes, Lanches, Outono, Países, Páscoa, Primavera, Receitas, Verão
Bolo de Fubá com Goiabada | Festa Junina
Chego hoje com vergonha na cara, com a minha falta de coordenação com datas (com tudo, também não sou especialista em cortar papel, resumindo, sou uma verdadeira descoordenada!!!) tentando recuperar o tempo com as receitas de festa junina com esse Bolo de Fubá com Goiabada. Ah, mas por favor, vamos nos valorizar! Menos cobrança, principalmente com as coisas rotineiras da vida e vamos criar mais momentos felizes, certo? Eu prometo que esse bolo te trará esse momento feliz e gostoso. Com o direito de ao frio do meio do ano e a família sentada com você na mesa. Agora chega…