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Bolovo de Mandioca para Petiscar
Aqui gostamos de petiscar nos finais de semanas e estava matutando aqui, procurando algo novo para publicar no blog também. Então, esse Bolovo de Mandioca foi uma criação minha, baseado em outras receitas, que usa essa mesma massa para preparar salgados como coxinha, bolinha de queijo e etc. Ficou bonito e uma delícia, aproveite para fazer em casa com a sua família, com selo de aprovação do marido e do meu filho. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Pé de Moleque com Leite Condensado
Olhaaaa a cobraaaa, olhaaaaa a chuva e que tal Pé de Moleque com Leite Condensado para petiscar nessa festa junina? Eu sei, eu sei, estamos todos dentro de casa! Mas vale a pena fazer uma festa junina com as crianças, colocar as músicas de São João para tocar e dançar no meio da sala para não perdermos a festa. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Chá Mate com Leite em Pó | Leite Ninho
Uma lembrança doce da minha querida cidade paulista é essa bebida de Chá Mate com Leite em Pó, lembro de sentar nas mesinhas com o meu marido e curtir essa bebida com um copo de pão de queijo. Aqui no Sul, não existe a loja que prepara essa bebida deliciosa e por isso, tenho que me "virar nos trinta" para preparar aqui em casa. O pão de queijo, preparo em casa ou compro congelado. Depois é só reunir a família para lanchar. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Bolinho de Chuva com Doce de Leite
Esse final de semana decidi fazer gordices por aqui e preparei Bolinho de Chuva com Doce de Leite enquanto a frente fria chegava de mansinho! Já posso dizer, Nossa Senhora da Academia, é a coisa mais gostosa que já comi na vida e também, a mais calórica. Mas fazer uma vez por ano e manter uma dieta bem regulada, não fará mal para ninguém. Aproveite que o dia dos namorados está chegando, para preparar a sua família para representar o seu amor: docinho, docinho! Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Pipoca Doce com Canela e Baunilha
Tem certos dias que só queremos petiscar vendo um filme bacana na televisão e já posso dizer, que essa Pipoca Doce com Canela e Baunilha é perfeita para esses momentos. Ela tem um preparo diferente de outras pipocas gourmets que já publiquei por aqui e sem dúvida, é menos doce também. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Relish de Abobrinha Italiana
Já começo a semana confessando, estava louca para preparar esse Relish de Abobrinha Italiana, mas ví várias receitas por aí e vários ingredientes faltando por aqui. Em épocas de pandemia, não dá para ficar passeando no mercado e decidi usar o que tenho em casa mesmo, posso dizer, que deu super certo. O importante o sabor ser agridoce, que combina perfeitamente com carne ou na salada do almoço da semana. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
