Arquivo da categoria: Festa Junina e Julina

Receita de Bolo de Milho de Lata Fácil - prepare um bolo delicioso para a sua festa junina! 

Bolo de Milho de Lata Fácil | Festa Junina

Fazia um tempo que ensaiava de preparar essa receita de Bolo de Milho de Lata Fácil e já que estamos em junho, separei os ingredientes e fiz um lanche digno de Festa Junina para minha família.

Já posso adiantar, que esse é o melhor bolo de milho que já experimentei nessa vida, úmido e com sabor intenso, vale a pena você preparar na sua casa também.

Outra coisa que posso dizer, que não leva um pingo de farinha de trigo, perfeito para quem não pode comer nada com glúten.

Além de não ser difícil de preparar, o liquidificador faz todo o trabalho.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Bolo de Milho de Lata Fácil – prepare um bolo delicioso para a sua festa junina!

Receita de Bolo de Milho de Lata Fácil - prepare um bolo delicioso para a sua festa junina! 

 

Antes de mais nada, separe os ingredientes do bolo: uma lata de milho sem água, quatro ovos, uma xícara de chá de açúcar, três colheres de sopa de manteiga ou margarina (pode usar também meia xícara de chá de óleo), uma xícara de chá de fubá, meia xícara de chá de leite e uma colher de sopa de fermento em pó.

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

No liquidificador, bata bem o milho com os ovos, a manteiga e o leite.

Acrescente o açúcar e o fubá, bata um pouco mais para misturar bem.

Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.

Agora despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada com fubá e por fim, leve para assar por cerca 40 minutos ou até dourar.

Ou faça o teste do palito: coloque no meio do bolo, se sair limpo é porque está pronto.

 

Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Bolo de Milho de Lata Fácil, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Bolo de Milho de Lata Fácil

Prepare um bolo delicioso para a sua festa junina! 
Preparo15 mins
Cozimento40 mins
0 mins
Tempo Total55 mins
Prato: Doce
Cozinha: Brasileira, Caseira
Keyword: Bolo, Milho, Milho em Lata, Milho Verde
Porções: 12 porções
Calorias: 150kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 280 gramas de milho - uma lata de milho / retire a água para preparar
  • 4 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de manteiga ou margarina - pode substituir por meia xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • No liquidificador, bata bem o milho com os ovos, a manteiga e o leite. 
  • Acrescente o açúcar e o fubá, bata um pouco mais para misturar bem. 
  • Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
  • Agora despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada e por fim, leve para assar por cerca 40 minutos ou até dourar.
  • Desenforma o bolo quando estiver morno.

 

Receita de Festa Junina

 

Dicas da Cozinheira:

 

Quem quiser, pode dispensar o milho enlatado e usar os grãos de milhos de quatro espigas já cozidas.

Para preparar esse bolo, usei uma Forma de Pudim e Bolo redonda com buraco ao meio de 24 cm.  Porém, use qualquer forma, desde que a massa crua fique até na metade dela.

 

Receita de Festa Junina

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de Festa Junina já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Bolo de Milho de Lata Fácil - prepare um bolo delicioso para a sua festa junina! 

 

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Receita de Bolinho de Chuva com Doce de Leite - para adoçar a vida das pessoas que você mais ama no final do dia!

Bolinho de Chuva com Doce de Leite

Esse final de semana decidi fazer gordices por aqui e preparei Bolinho de Chuva com Doce de Leite enquanto a frente fria chegava de mansinho!

Já posso dizer, Nossa Senhora da Academia, é a coisa mais gostosa que já comi na vida e também, a mais calórica. Mas fazer uma vez por ano e manter uma dieta bem regulada, não fará mal para ninguém.

Aproveite que o dia dos namorados está chegando, para preparar a sua família para representar o seu amor: docinho, docinho!

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Bolinho de Chuva com Doce de Leite – para adoçar a vida das pessoas que você mais ama no final do dia!

Receita de Bolinho de Chuva com Doce de Leite - para adoçar a vida das pessoas que você mais ama no final do dia!

 

Antes de mais nada, separe os seguintes ingredientes: dois ovos, uma xícara de chá de leite, duas xícaras de chá de farinha de trigo, uma colher de sopa de fermento em pó químico e óleo suficiente para fritar.

Para finalizar os bolinhos, meia xícara de chá de açúcar e duas colheres de chá de canela em pó e para rechear, precisará de um pote de doce de leite.

Agora vamos preparar os bolinhos de chuva?

Antes de ligar o fogo do fogão, misture o açúcar com canela em um prato e reserve.

Em uma tigela, misture os ovos ligeiramente batidos com o leite.

Logo depois, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.

Em uma panela pequena, aqueça o óleo e com o auxílio de duas colheres, pegue pequenas quantidades de massa (cerca de 1 colher de chá) e despeje-as no óleo quente.

Então deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados e subam à superfície.

Por fim, escorra-os em papel absorvente e passe-os pela mistura de açúcar e canela reservada.

Quando amornar, corte cada bolinho ao meio e recheie com o doce de leite reservado.

Sirva logo em seguida.

Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Bolinho de Chuva com Doce de Leite, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Bolinho de Chuva com Doce de Leite

Para adoçar a vida das pessoas que você mais ama no final do dia!
Preparo10 mins
Cozimento20 mins
0 mins
Tempo Total30 mins
Prato: Doce, Lanches
Cozinha: Caseira
Keyword: Bolinho, Bolinho de Chuva, Doce de Leite
Porções: 30 unidades
Calorias: 490kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

Massa do Bolinho de Chuva

  • 2 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • óleo suficiente para fritar

Finalização

  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de canela em pó

Recheio

  • 1 pote de doce de leite

Modo de Preparo

  • Misture o açúcar com canela em um prato e reserve. 
  • Em uma tigela, misture os ovos ligeiramente batidos com o leite. 
  • Logo depois, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Em uma panela pequena, aqueça o óleo e com o auxílio de duas colheres, pegue pequenas quantidades de massa (cerca de 1 colher de chá) e despeje-as no óleo quente.
  • Então deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados e subam à superfície.
  • Por fim, escorra-os em papel absorvente e passe-os pela mistura de açúcar e canela reservada.
  • Quando amornar, corte cada bolinho ao meio e recheie com o doce de leite reservado e sirva.

Receita de Bolinho de Chuva com Doce de Leite - para adoçar a vida das pessoas que você mais ama no final do dia!

 

Dicas da Cozinheira:

 

Confesso que fritei um pouco a mais, já que não gosto de massa crua no centro do bolinho cozido, então saíram com essa cor, dourado de verão.

Para quem quer bolinhos mais clarinhos e massa de dentro cozida, pode terminar o cozimento no forno também.

Ou então, fazer bolinhas menores, bem menores. Mas segui pela base da receita e os bolinhos pequenos não ficaram bacana na hora de rechear.

E sim, parecem mini sonhos <3

 

Receita base daqui.

 

Receita de Doces

 

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Receita de Doces

 

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Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 

Pipoca Doce com Canela e Baunilha

Tem certos dias que só queremos petiscar vendo um filme bacana na televisão e já posso dizer, que essa Pipoca Doce com Canela e Baunilha é perfeita para esses momentos.

Ela tem um preparo diferente de outras pipocas gourmets que já publiquei por aqui e sem dúvida, é menos doce também.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha – lanche delicioso para assistir um filme na televisão.

Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 

 

Antes de estourar a pipoca, separe os ingredientes: meia xícara de chá de milho para pipoca, uma colher de sopa de manteiga, quatro colheres de sopa de açúcar, meia colher de chá de canela, 1 colher de sopa de essência de baunilha, uma pitada de cardamomo (opcional).

Numa panela, coloque a manteiga, o açúcar, a canela, a baunilha, o cardamomo e três grão de milho.
Logo depois, aqueça em fogo baixo, mexendo para dissolver o açúcar.
Assim que o primeiro grão estourar, coloque restante do milho, misture, tampe a panela e deixe estourar.
De tempos em tempos, mexa a panela levemente em movimento circulares, sem abrir a tampa.
Quando estiver levando mais de dois segundos entre cada estouro, desligue o fogo.
Passe para uma tigela, espere esfriar um pouco e sirva.

Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Pipoca Doce com Canela e Baunilha, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 
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Pipoca Doce com Canela e Baunilha

Lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 
Preparo4 mins
Cozimento8 mins
0 mins
Tempo Total12 mins
Prato: ABC da Cozinha, Doce
Cozinha: Caseira
Keyword: Baunilha, Canela, Pipoca, Pipoca Doce
Porções: 4 porções
Calorias: 180kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de milho para pipoca - Premium
  • 1 colher de sopa de manteiga - bem cheia
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • uma pitada de cardamomo - opcional

Modo de Preparo

  • Numa panela coloque a manteiga, o açúcar, a canela, a baunilha, o cardamomo e três grão de milho.
  • Aqueça em fogo baixo, mexendo para dissolver o açúcar. 
  • Quando o primeiro grão estourar, coloque restante do milho, misture, tampe a panela e deixe estourar.
  • De tempos em tempos, mexa levemente a panela em movimento circulares, sem abrir a tampa.
  • Quando estiver levando mais de dois segundos entre cada estouro, desligue o fogo. 
  • Passe a pipoca para uma tigela, espere esfriar um pouco e sirva.

Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 

 

Dicas da Cozinheira:

 

Tome muito cuidado, quando a pipoca estourar, uma vez ou outra mexa a panela. Aproveite para ficar de olho, se sentir um cheirinho de queimo, desligue o fogo imediatamente.

Aqui perdi as pipocas que estavam no fundo, já que o açúcar passou do estado de caramelado para queimado (acontece em todas as famílias).

Claro, nem preciso falar: use uma panela larga, alta e leve, uma espagueteira ou pipoqueira é uma boa opção! Deixe sempre de fogo baixo até terminar de cozinhar.

 

Receita base daqui.

 

Receita para Lanchar

 

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Receita para Lanchar

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Receita de Pipoca Doce com Canela e Baunilha - lanche delicioso para assistir um filme na televisão. 

Receita de Relish de Abobrinha Italiana - aprenda a fazer em casa e deixe os seus lanches mais gostosos! 

Relish de Abobrinha Italiana

Já começo a semana confessando, estava louca para preparar esse Relish de Abobrinha Italiana, mas ví várias receitas por aí e vários ingredientes faltando por aqui.

Em épocas de pandemia, não dá para ficar passeando no mercado e decidi usar o que tenho em casa mesmo, posso dizer, que deu super certo. O importante o sabor ser agridoce, que combina perfeitamente com carne ou na salada do almoço da semana.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Relish de Abobrinha Italiana – aprenda a fazer em casa e deixe os seus lanches mais gostosos!

Receita de Relish de Abobrinha Italiana - aprenda a fazer em casa e deixe os seus lanches mais gostosos! 

 

Antes de mais nada, separe os seguintes ingredientes: um abobrinha do tamanho médio, um quarto de xícara de chá de açúcar, meia xícara de chá de vinagre de vinho branco, meia xícara de chá de água, dois dentes de alhos sem casca e picados, uma colher de chá de sal, uma pitada de cúrcuma e duas folhas de louro.

O segundo passo é lavar bem a abobrinha, sob água corrente. Descarte as pontas e corte a abobrinha finalmente em rodelas.

O terceiro passo é pegar uma panela média com cabo, misturar o vinagre com água, o açúcar , o sal, as folhas de louro e a cúrcuma. Leve ao fogo alto e cozinhe até ferver, nesse meio tempo, balance a panela para o açúcar dissolver.

Agora abaixe o fogo, junte as rodelas de abobrinha e os dentes de alho.

Cozinhe por mais ou menos dez minutos, mexendo de vez em quando, até a abobrinha estiver macia sem desmanchar.

Por fim, apague o fogo, transfira o relish ainda quente com o líquido do cozimento para um pote de vidro, descarte as folhas de louro e deixe amornar antes de levar para a geladeira para gelar.

Depois, sirva com sanduíches, grelhados, queijos ou no lugar do vinagrete do churrasco.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Relish de Abobrinha Italiana, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Relish de Abobrinha Italiana

Aprenda a fazer em casa e deixe os seus lanches mais gostosos! 
Preparo10 mins
Cozimento20 mins
0 mins
Tempo Total30 mins
Prato: ABC da Cozinha, Acompanhamento, Condimento
Cozinha: Americano, Caseira
Keyword: Abobrinha, Abobrinha Italiana, Condimento, Relish
Porções: 8 porções
Calorias: 110kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 unidade de abobrinha do tamanho médio
  • 1/4 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de vinagre de vinho branco
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 2 dentes de alhos amassados e picados
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de cúrcuma
  • 2 unidades de folha de louro

Modo de Preparo

  • Comece lavando bem a abobrinha, sob água corrente.
  • Descarte as pontas e corte a abobrinha finalmente em rodelas.
  • Pegue uma panela média com cabo, misture o vinagre com água, o açúcar, o sal, as folhas de louro e a cúrcuma.
  • Leve para cozinhar em fogo alto até ferver, nesse meio tempo, balance a panela para o açúcar dissolver. 
  • Abaixe o fogo, junte as rodelas de abobrinha e os dentes de alho.
  • Cozinhe por mais ou menos dez minutos, mexendo de vez em quando, até a abobrinha estiver macia sem desmanchar.   
  • Por fim, apague o fogo, transfira o relish ainda quente com o líquido do cozimento para um pote de vidro, descarte as folhas de louro e deixe amornar antes de levar para a geladeira para gelar. 

Receita de Relish de Abobrinha Italiana - aprenda a fazer em casa e deixe os seus lanches mais gostosos! 

 

Dicas da Cozinheira:

Para conservar o relish, coloque em um pote com fechamento hermético e guarde na geladeira por até 3 semanas.

Aproveite para trocar ou colocar mais ingredientes, por exemplo, alho, cebola, sementes de coentro, sementes de mostarda, pimenta vermelha e até pimentão.

Já a abobrinha, pode ser trocada por pepino e até cenoura!

Logo depois de pronto e geladinho, sirva no sanduíche em festa, no grelhado, na tábua de queijo ou no churrasco do final de semana.

 

Receita para lanches

 

Afinal, já que você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para petiscar ou lanchar:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita para lanches

 

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Receita de Relish de Abobrinha Italiana - aprenda a fazer em casa e deixe os seus lanches mais gostosos! 

Receita de Croquete de Milho - prepare um petisco e sirva com aquela bebida geladinha!

Croquete de Milho para Petiscar!

Logo logo as Festas Juninas estão aí e esse Croquete de Milho é perfeito para servir aos seus convidados!

Gente, nem preciso dizer que milho é um dos ingredientes mais versáteis que temos por aqui, dá para fazer pratos salgados, doces e ainda comer purinho, cozido na água ou grelhado na fogueira.

Esse petisco será um grande sucesso no arraial, já que são fáceis de preparar e extremamente versáteis, agradando todos os gostos.

Agora chega de papo meu “cumpadi” ou minha “cumadi” e vamos cozinhar?

 

Receita de Croquete de Milho – prepare um petisco e sirva com aquela bebida geladinha!

Receita de Croquete de Milho - prepare um petisco e sirva com aquela bebida geladinha!

 

A princípio, é separar os ingredientes: duas latas de milho verde (sem a água), três xícaras de chá de farinha de trigo, dois ovos, duas xícaras de chá de leite, uma colher de sopa de manteiga, cinquenta gramas de queijo ralado (opcional), uma cebola pequena, uma xícara de chá de salsinha picada, sal e pimenta a gosto.

Para empanar, é necessário ovos batidos (ou uma vasilha com água) e farinha de rosca quanto baste. E claro, para fritar, é necessário bastante óleo em uma panela funda ou use uma fritadeira elétrica ou uma Airfryer.

 

Vamos preparar a massa do croquetes?

No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite, a manteiga, o queijo, a cebola e o sal.

Logo após, despeje em uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo.

Quando começar a ferver, adicione de uma vez a farinha de trigo e a salsinha picada.

Mexa até desprender do fundo da panela e continue mexendo por mais dois a três minutos para cozinhar bem.

Apague o fogo e em seguida, tire a massa da panela, coloque em um prato e deixe esfriar.

Finalmente a massa esfriou?

Então modele os croquetes e recheie como quiser ou deixe frite a massa pura mesmo.

Por fim, passe cada bolinho nos ovos batidos e na farinha de rosca.

Frite-os em uma panela funda com bastante óleo, até ficarem dourados por todos os lados.

Sirva quentinho aos seus convidados.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Croquete de Milho, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Croquete de Milho

Prepare um petisco e sirva com aquela bebida geladinha!
Preparo20 mins
Cozimento50 mins
0 mins
Tempo Total1 hora 10 mins
Prato: Lanches, Petisco
Cozinha: Brasileira, Caseira
Keyword: Croquete, Festa Junina, Milho Verde, Petisco
Porções: 36 unidades
Calorias: 190kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 unidades de latas de milho verde - sem a água
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 unidades de ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50 gramas de queijo ralado - opcional
  • 1 unidade de cebola pequena
  • 1 xícara de chá de salsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite, a manteiga, o queijo, a cebola e o sal.
  • Em seguida, reserve a farinha em um recipiente.
  • Despeje em uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo.
  • Quando começar a ferver, adicione de uma vez a farinha e a salsinha.
  • Mexa até desprender do fundo da panela e cozinhe por mais três minutinhos.
  • Tire a massa da panela e deixe esfriar em um prato.
  • Quando estiver fria, modele os croquetes e recheie como quiser ou deixe puro.
  • Passe nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
  • Frite os croquetes em uma panela com bastante óleo, até ficar dourado.
  • Retire e sirva quentinho.

Receitas Juninas

 

Dicas da Cozinheira:

 

Decidi rechear com um pouco de queijo e presunto que tinha em casa, mas você pode colocar carne moída refogada, frango cozido e desfiado, ou criar uma versão vegetariana.

A única dica que deixo nessa receita e claro, é opcional: por uma pitada de açúcar quando for bater a massa. Assim, o seu bolinho ficará com o gosto de milho mais acentuado.

Aqui em casa fiz meia receita e modulei uns croquetes bem grandes. Posso dizer que rendeu bastantes salgados, então, sugiro congelar quem fazer a receita inteira.

 

Pois bem, não sabe como congelar croquete?

É bem simples, coloque os croquetes já empanados em uma bandeja, cubra com filme plástico de uso culinário e leve ao freezer por cerca de 5 horas.

Quando já estiverem congelados, retire-os da bandeja, embale-os, etiquete com a data de quanto foi feito, embalado, congelado e a validade (três meses).

Leve ao freezer ou duplex novamente e na hora que for servir, basta retirar e fritar ainda congelados.

 

Receita base daqui.

 

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Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti - para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti

Já vou avisando que sou horrível para doces delicadinhos e não seria diferente com essa receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti.

Mas foi aniversário de três anos do meu pequeno e eu precisava fazer algo diferente para comemorar, pois bem, esses docinhos ficaram tão gostosos que deveriam estar aqui no Manga com Pimenta.

Outra coisa que quero falar para vocês, a cor da gelatina é azul, mas meus amigos…

Nem preciso falar que os brigadeiros ficaram verdes? Preciso mesmo?

Então, agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti – para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti - para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

 

A primeira coisa que você tem que fazer é separar os ingredientes: uma caixa de gelatina sabor tutti frutti (cor azul), uma caixa de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga (ou margarina) e uma gema de ovo.

Pois bem, antes de começar qualquer coisa, unte um prato de sopa com manteiga e reserve.

Coloque a gelatina em uma panela, acrescente o leite condensado e misture bem.

Em seguida coloque a manteiga, a gema de ovo e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até dar o ponto de desgrudar da panela.

Por fim, despeje o doce da panela no prato untado e reserve até esfriar.

Agora sim, chegou a hora de por as mãos nos brigadeiros! Enrole com as mãos untadas com manteiga, em seguida passe no açúcar cristal, coloque em forminha de papel e sirva.

 

Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti - para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

 

Dicas da Cozinheira:

 

Nessa receita não coloquei a gema e eu tinha visto outras receitas que não iam.

Porém, os meus brigadeiros mesmo chegando ao ponto, soltando no fundo da panela, ficaram um pouco mole. Então, coloquem a gema e misturem bem.

Para não deixar com gosto de ovo, passe a gema por uma peneira.

Também não tinha açúcar cristal aqui em casa, usei de confeiteiro e logo o brigadeiro absorveu o açúcar. Em resumo, o dia estava quente para ajudar e não era o meu dia para me dedicar aos docinhos de enrolar.

Eu deveria ter apostado em brigadeiro de colher, isso sim :)

A minha última dica! Se desejar, dispense o açúcar cristal e cubra o brigadeiro com granulado colorido.

 

Receita base daqui.

 

Receita de Docinho de Festa

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa para festejar:

 

 

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Receita de Docinho de Festa

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Receita de Brigadeiro de Gelatina Tutti Frutti - para festejar ou para comer sozinha assistindo um filme bacana!

Receita de Chá de Laranja com Mel - prepare uma bebida quentinha para os dias frios! 

Chá de Laranja com Mel, para os dias frios!

Ontem a noite foi uma delícia, um friozinho que entrava pela minha janela e me fez tirar os cobertores do guarda-roupa, já posso dizer que é um sinal que o inverno está chegando. Por isso, nada melhor que uma receita de Chá de Laranja com Mel por aqui.

Além de ser uma bebida quentinha e cheia de nutrientes, ajuda a fortalecer o nosso sistema imunológico. Dizem por aí que melhora o desconfortos respiratórios, dores no corpo, enxaqueca e a reduz o colesterol.

Eu ainda gosto da parte de ser uma bebida que aquece o corpo em dias frios e você?

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Chá de Laranja com Mel – prepare uma bebida quentinha para os dias frios!

Receita de Chá de Laranja com Mel - prepare uma bebida quentinha para os dias frios! 

 

Os ingredientes necessários são: a casca de uma laranja, o suco dessa laranja, uma xícara de chá de água e duas colheres de sopa de mel.

Em uma chaleira, coloque a água para ferver com a casca da laranja, por mais ou menos cinco minutos.

Agora retire do fogo e reserve.

Logo após, esprema o suco da laranja e coloque na chaleira. Então retorne para o fogo e quando começar a ferver, conte mais ou menos dez minutos para apagar o fogo, coar e adoçar com mel.

Sirva em seguida.

 

Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Chá de Casca de Laranja com Mel, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Chá de Laranja com Mel

Prepare uma bebida quentinha para os dias frios! 
Preparo5 mins
Cozimento15 mins
0 mins
Tempo Total30 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebida
Cozinha: Caseira
Keyword: Chá, Laranja, Mel
Porções: 1 porção
Calorias: 110kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 unidade de laranja - casca sem a parte branca e o suco
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo

  • Em uma chaleira, coloque a água para ferver com a casca da laranja, por mais ou menos cinco minutos. 
  • Retire do fogo e reserve.
  • Esprema o suco da laranja e coloque na chaleira.
  • Retorne para o fogo e quando começar a ferver, conte mais ou menos dez minutos para apagar o fogo, coar e adoçar com mel. 
  • Sirva em seguida. 

Receitas Bebidas Quentes

 

Dicas da Cozinheira:

 

Na hora de descascar a laranja, tenta pegar mais a casca laranja e menos a parte branca (o bagaço). Isso fará que seu chá não amargue.  É a mesma história quando usamos a casca de frutas cítricas em preparações de bolos e tortas.

Se você quiser adicionar mais água, suco de laranja, mel ou até por folhas de hortelã no preparo do seu chá, fique a vontade!

 

Tem outras formas de preparar esse chá?

Conforme as minhas pesquisas, tem sim!

Então, acabei achando várias receitas e uma delas, é secar as cascas das frutas cítricas e usá-las no preparo do chá. Já separei aqui para preparar, tomar e claro, logo logo publicar por aqui.

Até acredito que as folhas eu poderei fazer por aqui, terei apenas que pedir para uma vizinha! O lado bom de morar em uma cidade que tem árvores frutíferas nas ruas e nos condomínios.

 

Já no calor, posso preparar esse chá?

É claro que sim!

Agora, em dias quentes, pode preparar esse chá e depois que esfriar, adicionar pedras de gelo e guardar na geladeira para servir gelado.

 

Receitas Bebidas Quentes

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa nos dias frios:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de inverno já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Chá de Laranja com Mel - prepare uma bebida quentinha para os dias frios! 

 

Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Sobretudo, recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

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Receita de Chá de Laranja com Mel - prepare uma bebida quentinha para os dias frios! 

Receita de Sanduíche Buraco Quente - um lanche gostoso para os amigos, prepare no final de semana.

Receitas com Carne Moída | 20 pratos deliciosos!

Quando o dinheiro está curto, procuramos pratos mais baratos para preparar em casa e por esse motivo, trago 20 Receitas com Carne Moída.

É possível preparar diversos pratos com essa proteína, todos deliciosos e fáceis de fazer. Para ver os ingredientes e o modo de preparo, clique nos nomes das receitas!

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receitas com Carne Moída – prepare 20 pratos deliciosos na sua casa!

Receitas com Carne Moída - prepare 20 pratos deliciosos na sua casa!

 

1. Panquecas de Cenoura – talvez você esteja procurando uma refeição colorida, essas panquecas também são bastante nutritivas para servir no almoço da criançada.

 

2. Escondidinho de Abóbora – pois bem, esse é um prato que rende de montão! Apenas troque as batatas por uma abóbora na hora de preparar o purê, tornando o seu prato delicioso.

 

3. Bife de Carne Moída à Parmegiana – então, quer transformar um almoço simples em algo especial? Prepare esse prato que leva bastante molho e queijo.

 

4. Sopa de Macarrão com Mandioca, Cenoura, Couve e Carne Moída – visto que as noites estão esfriando, essa é uma receita deliciosa, pois é um prato quentinho e delicioso para finalizar o dia.

 

5. Parmegiana de Carne Moída – agora sim, prepare uma travessa de carne moída com muito sabor para o almoço e quem sabe sobra para o jantar. Receita do Blog Cozinhando para 2 ou 1.

 

Receitas para o almoço ou jantar

Carne Moída com Cebola Caramelizada - um prato caseiro para um almoço simples durante a semana!

 

6. Carne Moída com Cebola Caramelizada – uma vez que não temos tempo, procuramos sempre receitas rápidas para o almoço ou jantar, para acompanhar uma bela salada verde e aquele arroz branco fresquinho.

 

7. Torta de Carne Moída na Cerveja Escura – pois é, outro prato perfeito para as noites frias, principalmente para quem quer fazer algo para um jantar a dois.

 

8. Berinjela Recheada – então, decidiu começar a emagrecer? Essa receita é muito boa para quem está afim de fazer uma reeducação alimentar.

 

9. Almôndega de Carne com Arroz – aproveite o arroz que sobrou (ou não, prepare arroz fresquinho) e que está na geladeira para preparar essas almôndegas.

 

10. Rocambole de carne moída com linguiça e bacon – caso esteja procurando uma receita completa e deliciosa, esse rocambole com carne moída com linguiça, queijo, cebola, molho bbq, bacon não tem como ser ruim? Não é mesmo? Então, está esperando o que? Corre para ver a receita do blog Brisando na Cozinha.

 

Receitas para Lanchar ou Petiscar!

Receita de Cheeseburger com Molho de Churrasco e Bacon - super fácil de fazer, o lanche do final de semana com aquela bebida geladinha!

 

11. Cheeseburger com Molho de Churrasco e Bacon – pois bem, nada de preparar o hambúrguer tradicional por aí. Diante disso, prepare esse lanche de carne moída molhadinha, garanto que todo mundo da sua casa irá amar.

 

12. Hambúrguer Recheado com Ovo – já prepare esse prato ainda hoje, ou em dia de almoço de verão ou para o lanche no final da tarde com as criançadas.

 

13. Sanduíche de Almôndegas com Molho de Tomate – no final de semana tudo pode, pode sim, prepare em casa e você receberá o chapéu de chef!

 

14. Sanduíche Buraco Quente – então, trago outro lanche super gostoso, que é servido aqui no sul do País, prepare aí na sua casa.

 

15. Pão Recheado – o grande finale dos lanches, um pão caseiro que leva carne moída como recheio, podemos preparar para o nosso lanche da tarde ou para servir aos nossos convidados. Receita do blog Cozinha a Dois.

 

Mais receitas de Carne Moída para lanchar e petiscar

Receita de Hambúrguer Assado no Forno - prepare em casa essa delícia para a sua família.

 

16. Hambúrguer Assado no Forno – então, essa receita é uma invenção minha, para evitar a fritura e ter uma carne assada pronta para qualquer refeições do mesmo dia ou até para fazer um lanche completo.

 

17. Esfiha Aberta Tradicional – só de pensar, minha boca enche de água. Sendo assim, um bom lanche para qualquer hora.

 

18. Torta de Liquidificador de Carne Moída – afinal, ninguém quer perder tempo na cozinha, então já anote o modo de preparo dessa torta para lanche completo do final de semana.

 

19. Bolinhos de Batata de Carne Moída – pois bem, para quem procura algo gostoso para petiscar com aquela bebida gelada, provavelmente essa é a receita.

 

20. Coxinha de Mandioca com recheio de Carne Moída –  por fim, essa é nossa última receita dessa seleção, um petisco diferente para os seus convidados. Aproveite e já confira a receita lá no Blog Dom Manjericão.

 

Receitas com Carne Moída - prepare 20 pratos deliciosos na sua casa!

 

Pois bem, gostou dessa seleção de Receitas com Carne Moída?

Então aproveite veja mais receitas já publicadas no Manga com Pimenta na minha pasta de Receitas de Carne Moída.

 

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