Hoje a receita é um Bolo de Fubá com Suco de Laranja; Sim, você leu corretamente, eu usei suco de laranja no lugar do leite para fazer o bolo!!! Acredito que é uma ótima dica para quem não pode ingerir leite, mas adora um docinho delicioso. Oi?! Como surgiu essa receita?! Um belo dia estava o Cliente Vip solicitando a sua digníssima patroa um bolo de fubá... Mas acabou o leite?! E agora José?! Olhando na geladeira achei algumas laranjas e pensei "será que dá certo fazer uma mistura de bolo de fubá com o bolo de laranja?" Ai entra…
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Molho de Manga com Pimenta para Salada
Gente, hoje temos uma receita especial: Molho de Manga com Pimenta para Temperar uma deliciosa Salada, perfeito para os dias quentes ou para servir na ceia de Natal ou do Ano Novo!!! Ah, sabe o que descobri? O vinagre combate à hipertensão, ajuda na digestão, retarda o envelhecimento e previne contra o aparecimento de tumores cancerígenos, além de ter baixo teor calórico; Dentre seus nutrientes destacam-se: potássio, magnésio, fósforo e cálcio, vitaminas, ácidos orgânicos, proteínas, ferro e ácido fólico. Então, use o vinagre nas suas saladas viu?! Agora chega de papo e vamos a receita?
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Farofa de Banana e Manga para o Natal
Esses dias, percebi que muita gente procurava a tal receita de Farofa de Banana e Manga que foi feito pelos minis chefs do Master Chef e caiam aqui no blog por causa do nome. Então decidi arriscar e fazer a receita, para conquistar novos leitores e ninguém se sentir que está levando gato por lebre. Antes de mais nada, posso afirmar que ficou uma delícia, perfeito para uma noite Feliz de Final de Ano. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Como fazer Massa de Pastel – Receita igual ao vendido na feira!
O cliente vip tinha ganhado uma mini garrafinha de cachaça mineira e com o passar do tempo, pensou em dar para algum amigo que goste da coisa. Olhei para ele e falei “porque não tentamos fazer massa de pastel?”. Claro, ele adorou a idéia e eu tirei foto do passo a passo para ensinar aqui para vocês. Adorei o resultado, ficou igualzinho da feira e vamos a receita :) Vamos cozinhar? Receita de Massa de Pastel – igual da feira, perfeito para o lanche da tarde! A receita base é daqui. Reduzi a receita pela metade, deu…
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Hambúrguer de Forno Caseiro
Afinal, o final de semana está chegando e sempre queremos inventar moda na cozinha! Então pegue a caneta e anote a receita desse Hambúrguer de Forno. Em resumo, é um lanche que todo irá amar. Aproveite para preparar a sua própria carne ou usar hambúrguer pronto que vende no mercado. Principalmente se você não quer ter muito trabalho. Já o recheio também é ao gosto do freguês. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Acém na Frigideira | Comidinhas que Esquentam o corpo e a alma!
Hoje temos uma receita bem bacana: Acém na Frigideira, para esquentar e saciar sua fome quando o frio estiver firme e forte aí na sua cidade. Mas antes de irmos ao modo de preparo, senta que lá vem história: Aeeee até que enfim conheci o frio de Porto Alegre!!! Calma e não me julguem, eu amo frio e sim, eu sou loka e não reparem :) A diferença do frio daqui com o frio Paulista, que lá, o céu normalmente fica coberto quando está muito frio. Aqui o céu sempre está azul e lindo, com sol brilhando e te dando…