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Arroz Doce | Um clássico para Festa Junina

Aqui em casa só existe uma pessoa que não é fã de arroz doce e essa sou eu, mas faço mesmo assim, meu marido ama demais esse clássico delicioso. 

Ok, eu como arroz, pode ser que um dia você me encontre em um restaurante ou em outro lugar com um prato cheio de arroz, mas evito, só como arroz quando a panela terminou o seu trabalho (precisa estar quente). 

Agora arroz requentado eu já não como, não dá, não entra… lembra uma borracha, louca eu? “Imaginaaaaaaaa…”

Agora chega de papo e vamos cozinhar? 

ABC da Cozinha, Brincando de Casinha, França, Receitas

O que são Ramequins? Brincando de Casinha e Cozinha!

Olá, você sabe o que são Ramequins?

São potes refratários canelados de porcelana que vão ao forno, usados principalmente para preparos de suflês e crème brûlée.

Mas não se prenda apenas nas receitas francesas!

Use a criatividade e utilize para preparar pratos em porções individuais para um almoço express da semana ou para elaborar a marmita.

Um belo exemplo é essa Torta de Liquidificador de Carne Moída. Ou sirva um delicioso molho de salada  em um ramequin na hora do almoço.

Manga com Pimenta