Peixe à moda Bahamense – Nos posts passados, eu comentei com vocês que, nos últimos tempos, eu venho sempre procurando receitas diferentes de peixes e frutos do mar. A indicação que eu recebi, após a consulta com a nutricionista, foi ingerir carne de peixe e similares três vezes por semana e derivados de aves duas vezes e carne vermelha uma ou duas vezes por semana. Desta vez, fui inspirada pelo paraíso conhecido como Bahamas. A culinária do arquipélago gira, natural e principalmente, em torno dos peixes e frutos do mar – não tinha como ser diferente, né? A principal especialidade do país…
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Limonada de Melancia – Para se refrescar!
Juntamente com o calor, vem aquela vontade de beber uma bebida bem gelada.
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Milho Assado na Brasa com Manteiga Temperada
Chegou o verão e que tal preparar junto com o churrasco esse Milho Assado na Brasa com Manteiga Temperada com Manjericão? Garanto que será um ótimo acompanhamento e poderá chamar aquele amigo vegetariano para participar da festa.
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Abobrinhas Cozidas no Vapor
Abobrinhas Cozidas no Vapor com Molho de Tomate - depois da comilança do Final de Ano, o seu almoço merece uma refeição refrescante, leve e nutritiva. Agora se você é fã de abobrinha, vai amar essa receita! Já que ela é preparada no vapor, mantendo assim todos os seus nutrientes e o sabor. Para acompanhar, um belo molho de tomate feito na hora. Gostou não é? Agora chegou aquele momento que faço a pergunta clássica: Então chega de papo e vamos cozinhar?
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Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão
Já que o mês de janeiro chegou, podemos dizer que com ele, vem muito calor. E que tal se refrescar com uma deliciosa Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão? Ela também é conhecida como água aromatizada e pois bem, posso dizer que é super fácil de fazer! Além de ser deliciosa de tomar e muito nutritiva. Apenas lembre de mantê-la geladinha na geladeira. Na hora de servir, coloque bastante gelo. Assim, manda o calor para lá. Agora chega de papo e vamos para a cozinha? Receita de Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão – prepare uma…
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Antepasto de Pimentões | Natal e Ano Novo
Antes de servir o prato principal da Ceia de Natal ou Ano Novo, que tal oferecer torradinhas com esse Antepasto de Pimentões? Pois bem, é uma entradinha chique, fácil de fazer e gostoso de comer! Use também esse antepasto para rechear sanduíches (com carne desfiada fica uma delícia) ou servir junto com uma salada nesse verão. Agora chega de papo e vamos cozinhar?