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Doce de abóbora em calda
O doce de abóbora é um clássico da culinária brasileira, assim como várias receitas clássicas, tem muitas variações. A mais comum leva um ingrediente não tão popular, cal culinário. Ele serve para deixar os pedaços de abóbora com casquinha durinha e translúcida, fica uma delícia. Como esse processo demora um pouco, e não é tão fácil achar a cal culinário, apresentamos aqui uma outra receita de doce de abóbora super fácil. Os cubinhos ficam macios e bem saborosos, a calda de açúcar perfumada com cravo-da-índia e canela dão o charme pra esse doce. Se preferir, você pode amassar a abóbora depois de pronta para obter um doce de abóbora em…
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Torta de Abóbora Americana | Pumpkin Pie
Estou bem animada em preparar algumas receitas para os Dia das Bruxas! Porém, essa Torta de Abóbora Americana | Pumpkin Pie é uma sobremesa tradicional no Dia de Ação de Graças e já que abóbora é um dos principais ícones do Halloween, por que não?!
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Nhoque de Abóbora | Almoço em Família!
Bem, a minha família é toda italiana e claro, que gostamos de comer comida italiana por aqui. Por isso, que trago essa receita de Nhoque de Abóbora, sem batata no seu preparo e super fácil de fazer.
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Bolo Cremoso de Abóbora e Coco
Já começo falando a verdade sobre esse Bolo Cremoso de Abóbora e Coco: errei e errei feio na hora de preparar! Era para ter colocado apenas uma xícara de chá de abóbora e acabei dobrando a quantidade. Logo o bolo ficou bem cremoso, parecendo um pudim delicioso. Não ia publicar, mas o Cliente Vip me convenceu e aqui está a receita para vocês. Mas já vou logo avisando, não me responsabilizo: é um prato perfumado, doce e cheio de sabor, mas é para ser feito pelos fortes, apenas pelos fortes (para não me culpar depois que não gostou). Agora, se você é da turma que ama abóbora e que "colocará…
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Arroz com Abóbora com Rúcula
Nesses dias frios, prepare um prato simples e delicioso: Arroz com Abóbora com Rúcula. Não precisa de mais nada, mas para quem não vive sem uma proteína animal do prato, sugiro preparar um delicioso Frango Empanado na Farinha de Trigo para acompanhar. Vamos cozinhar?
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Purê de Abóbora bem Cremoso
Antes de mais nada, quero confirmar que Purê de Abóbora combina perfeitamente com os dias frios dos meses de junho e julho. É aquela receita coringa: perfeito para quem tem alergia a proteína do leite ou para quem segue uma dieta vegana, já que não leva nenhum ingrediente de origem animal. Agora, se você não se encaixa em nenhum dos dois casos citado acima, não se preocupe! Sirva esse prato nutritivo acompanhado com aquele frango grelhado e bem temperado de todo santo dia. Resumindo, faça sem medo de ser feliz! Então chega de papo e vamos para a cozinha?
