Receita de Bolo de Laranja sem Ovos - um doce caseiro para o café da manhã ou lanche da tarde da família!
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Bolo de Laranja sem Ovos, para saborear!

Bolo de Laranja sem Ovos – hoje trago uma receita para quem não pode comer ovos e produtos derivados do leite ou para aqueles que estão com muita vontade de comer um doce e não tem esses ingredientes em casa.

Vamos para a cozinha bater um bolinho?

 

Receita de Bolo de Laranja sem Ovos – um doce caseiro para o café da manhã ou lanche da tarde da família!Receita de Bolo de Laranja sem Ovos - um doce caseiro para o café da manhã ou lanche da tarde da família!

Bolo de Laranja sem Ovos

Preparo10 mins
Cozimento40 mins
Tempo Total50 mins
Prato: Bolo | Doce
Cozinha: Prepare um bolo gostoso para o café da manhã ou chá da tarde - Bolo de Laranja sem Ovos
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • Ingredientes da Massa do Bolo de Laranja sem Ovos
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  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher sobremesa de fermento biológico em pó
  • 1 e 1/2 xícaras de chá e de suco de laranja
  • 1/3 de xícara de chá de óleo
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  • Ingredientes da Cobertura do Bolo de Laranja sem Ovos
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  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/3 de xícara de chá de suco de laranja
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Modo de Preparo

  • Modo de Preparo da Massa do Bolo de Laranja sem Ovos
  • <br />
  • Preaqueça o forno em temperatura média.
  • Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, menos o fermento.
  • Usando um fouet ou uma colher de pau, bata até formar uma massa homogênea.
  • No final, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio, despeje a massa.
  • Leve para assar por 30 a 40 minutos ou até dourar por cima.
  • Faça o teste do palito: enfie no meio do bolo, se sair limpo é porque está pronto.
  • Retire do forno e espere esfriar um pouco para desenformar.
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  • Modo de Preparo da Cobertura do Bolo de Laranja sem Ovos
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  • Em uma panela, coloque o açúcar e o suco de laranja.
  • Leve para cozinhar em fogo médio, até começar a ferver.
  • Apague o fogo e jogue por cima do bolo.
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O bolo ficou gostosinho e macio, porém, senti que a massa ficou um pouco embatumada depois de assada.

Mas isso tem uma explicação: os ovos dão estrutura e quando adicionamos claras em neves na massa, o bolo fica com mais ar, deixando-o mais fofo e aereado.

 

Receita de Bolo de Laranja sem Ovos - um doce caseiro para o café da manhã ou lanche da tarde da família!

 

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