Pois bem, começamos essa segunda-feira com uma receita boa para iniciar uma dieta: Pudim de Chia com Banana!
Com apenas três ingredientes, você prepara uma sobremesa deliciosa e nutritiva para começar bem o dia. Outra notícia boa que esse doce sem açúcar vegano não precisa ir ao fogão.
Assim sendo, é um prato ótimo para quem sobre de diabete, quer emagrecer ou cuidar melhor da saúde.
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Pudim de Chia com Banana – um prato delicioso que não vai açúcar e nem lactose, prepare para o café da manhã!
A princípio, separe uma unidade de banana (mais ou menos 100 gramas), um terço de xícara de chá de de leite de coco (85 ml) e duas colheres de sopa de semente de chia.
Em seguida, bata leite de coco e a banana no liquidificador.
Coloque em pequenos potes e misture as sementes de chia.
Por fim, leve para a geladeira por 20 minutos (no mínimo) antes de servir.
Agora que você já sabe como preparar esse Pudim de Chia com Frutas, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:
Pudim de Chia com Banana
Ingredientes
- 1 unidade de banana – mais ou menos 100 gramas
- 1/3 xícara de chá de leite de coco – aproximadamente 80 a 85 ml
- 2 colheres de sopa de semente de chia
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata a banana e o leite de coco.
- Coloque em pequenos potes e misture as sementes de chia.
- Leve para a geladeira por 20 minutos (no mínimo) antes de servir.
Receita base daqui.
Dicas da Cozinheira:
As sementes de chia levam um tempo para amolecer e virar um tipo de “gelatina”. Por esse motivo, certifique-se em deixar o pudim por pelo menos 20 minutos antes de servir, para que o seu pudim tenha uma textura de creme.
Também pode prepará-lo com antecedência, ou seja, prepare e refrigere durante a noite para servir no café da manhã.
Não tem leite de coco na sua casa?
No lugar, use o leite de soja, amêndoa, aveia, arroz e até de leite de vaca.
Quer deixar seu pudim mais docinho?
Pode adicionar mel, mas lembre-se que banana madura é bem docinha, assim, não sendo necessário adoçar.
Além desse Pudim de Chia com Banana, veja mais quatro receitas deliciosas e nutritivas para fazer em casa:
- Dip de Abacate para petiscar;
- Suflê de brócolis Integral;
- Antepastos de Berinjela;
- Salada de Frutas com Suco de Laranja.
Ou clique aqui e veja todas as receitas e dicas do bem já publicadas no blog Manga com Pimenta.
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2 Comments
Nana - Manga com Pimenta
Oi Carla, aqui não deu tempo para escurecer, comemos rápido, mais ou menos em dois dias rs
Na próxima vez, você pode deixar as bananas em molho no suco de limão ou laranja e depois usar na sobremesa. Mas não sei se vai talhar o leite de coco.
Abraços
Nana
Carla
Meu ficou escuro depois de um tempo na geladeira. Por causa das bananas. Tem alguma dica para não ficar escuro ou o seu tbm ficou?