Final de semana passou e aqui rolou um lanche italiano delicioso para a nossa família: Focaccia de Tomate e Manjericão. Chame a família em som de La Tarantella "Po' vedarrisse si nun è bella, la tarantella, la tarantella!... Po' vedarrisse si nun è bella, la tarantella, la tarantella!", reserva algumas taças de vinho para os adultos e sirva a vontade suco de uva integral para a criançada. Vamos para a cozinha?
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Bolo de Chocolate com Mousse de Limão
Para deixar o final de semana mais gostoso, preparei um Bolo de Chocolate com Mousse de Limão básico com aquele gostinho azedo que todos nós amamos. Já aviso que é receita de liquidificador, daquelas bem fácil de preparar, para você não perder tempo na cozinha. Quando o bolo estiver no forno, aproveite e chame a sua melhor amiga para tomar um chá da tarde com você. Vamos cozinhar?
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Cubinhos Recheados com Queijo e Mortadela
Achei essa receita de Cubinhos Recheados com Queijo e Mortadela no Pinterest, podemos dizer que fiquei super empolgada para preparar essa delícia aqui em casa. Mas confesso que no momento que estava preparando esses cubinhos, perdi a paciência... odeio fazer trabalhos repetidos, tipo produção de fábrica, gosto de estar sempre em movimento. Esse é um dos motivos que não me arrisco em bolos personalizados ou receitas cheias de detalhes. Sou aquela cozinheira pá pum, que tem pressa para comer (vai gordinha). Vale a pena, porém já deixo uma dica valiosa: faça e congela, aumente os ingredientes e a produção. Assim,…
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Batata com Bacon Gratinado
Essa Batata com Bacon Gratinado é um daqueles acompanhamentos que ninguém consegue recusar, agrada a praticamente todos os paladares. Um prato super fácil de preparar e você pode servir com um assado ou simplesmente só, com arroz e uma saladinha verde fresquinha no almoço da semana. Vamos para a cozinha?
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Gratinado de Abobrinha com Cenoura e Ervilhas
Estava bem pra baixo esses dias, TPM chegando devagarinho e a vontade de encarar a cozinha era zero (zerinho), por isso, preparei um prato bem fácil para a nossa família: Gratinado de Abobrinha com Cenoura e Ervilhas. Um prato simples, que combina perfeitamente com uma salada verde e arroz branco soltinho. Vamos para a cozinha?
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Limonada de Maçã Refrescante
Para começar bem a semana, uma bebida deliciosa: Limonada de Maçã Refrescante para o café da manhã ou lanche da tarde! Principalmente agora, que as temperaturas estão prontas para aumentar e a primavera a reinar no nosso hemisfério (dia 23 de setembro). Vamos para a cozinha?