Sabe aquela frase "quem não tem cão, caça com gato?", é mais ou menos a história dessa receita Risoto de Cerveja com Frango e Cenoura. Você me pergunta "que raios fazer risoto com cerveja?" Porque não temos vinho branco, oras bolas! E não ia comprar vinho só para terminar com o saco de risoto que estava fazendo aniversário no armário. Mas eu tinha uma lata de cerveja das mais populares e mega gelada morando na porta da minha geladeira e que provavelmente seria esquecida, e porque não usar? Ai tu pensa "os italianos devem estar me xingando, ou condenando até…
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Prepare Curau de Milho Verde para a Festa Junina!
Hoje trago uma receita junina deliciosa: Curau de Milho Verde. Mas antes, senta que lá vem história... ou desce e vá direto para a receita: Ah, a feira... feira amada e querida!!! Descobri que amo fazer feira!!! Quando morávamos em São Paulo, tinha até uma feira enorme ali na estação da Santa Cecília. Mas para quem não sabe, ali virou a nova "cracolândia" ou ponto de roubos, uso de drogas e etc de São Paulo. Já ouvi várias velhinhas do bairro reclamando que foram roubadas quando estavam fazendo a feira da semana. Então, preferia comprar meus legumes, frutas e vegetais no mercado…
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Torta de Maçã Alemã | German Apple Cake
Hoje trago uma receita bem fácil de preparar: Torta de Maçã Alemã, conhecida também como German Apple Cake. Sabe aquele doce que aparência não é tudo, mas a danadinha é gostosa? Lá estava eu, com maçãs na geladeira e com medo delas estragarem. Com o friozinho nem tão frio do sul, valeu a pena ter feito essa torta. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Queijadinha Express
Queijadinha Express - um docinho delicioso para fazer no final da tarde pra família. Eu e o Cliente Vip somos duas formiguinhas, mas confesso que não morro de amores pela queijadinha, já o Cliente Vip é outra história. É muito raro ele pedir algo, mas dessa vez ele pediu e foi apenas uma vez. Depois ele não falou mais no assunto, só que fiquei com isso na cabeça e fiz, essa queijadinha bacana para o meu maridinho. Vamos cozinhar?
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Salada de Lentilha com Batata e Cenoura
Que tal começar o jantar de Natal com essa Salada de Lentilha com Batata e Cenoura? A lentilha sempre é uma queridinha na mesa dos brasileiros, principalmente com a chegada do verão e os almoços ou jantares das festas do final do ano. Vamos cozinhar?
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O Melhor Brigadeirão de Micro-ondas | Sobremesa com Chocolate
Garanto que esse é o melhor Brigadeirão de Micro-ondas da sua vida! Ele é especial porque uso um ingrediente especial para preparar esse doce, que revelarei logo abaixo. Vamos cozinhar?