Já comecei a publicar algumas receitas que estão fazendo parte da minha dieta aqui no blog e você pode também fazer na sua casa. Esse Quibebe de Abóbora, é um dos pratos mais queridinhos por mim, combina com vários acompanhamentos. O que eu posso falar, é uma alimentação sem frescura e que é ideal estar na sua dieta. Hoje eu vou ter uma consulta com a nutricionista, caso vocês queiram, posso postar aqui como foi a experiência e que ela me recomendou. Pois bem, momento de sabedoria: porque incluir a abóbora na sua dieta? Ela é magrinha, a cada 100…
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Alfajor Argentino Clássico com Doce de Leite
Ah, não fui eu que fiz essa receita de Alfajor Argentino, foi o Cliente Vip!! Sim, foi o maridão que estava com vontade de comer, por isso, decidiu colocar as mãos na massa e fazer alfajores argentinos - sem o coco ralado), iguais ao que comemos em Ushuaia, para matar saudades dessas bolachinhas recheadas de puro amor. Vamos cozinhar?
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Chá de Abacaxi – Como fazer e para que serve!!!
Chá de Abacaxi – uma bebida que faz bem pra saúde, além de aproveitar a casca da fruta! Não vou falar que estou fazendo dieta, porque não é uma dieta e sim uma educação alimentar por causa da minha pressão e qualidade de vida. Mas a dica de hoje também serve para quem pensa em emagrecer: tenha sempre abacaxi na sua geladeira!!! Vamos lá: – Troque os doces por fatias de abacaxi, você pode perder 4 kg por mês fazendo essa pequena mudança. Também vale comer abacaxi depois da refeição ou na hora do lanche. Cada fatia de 100 gramas…
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Risoto de Calabresa | Receita com sabor italiano
Por aqui, deu uma esfriada, já corro para a cozinha preparar um prato bem quentinho e hoje escolhi essa receita de Risoto de Calabresa para o nosso jantar. Confesso que sou apaixonada por arroz para preparar risoto e odeio o arroz agulhinha (poucas pessoas vão entender). Então, sempre tenho um pacote de arroz arbóreo aqui em casa. A outra coisa bacana de fazer risoto em casa, é que acaba sendo um prato único, nada de ficar fazendo dez mil coisas para acompanhamento. Vamos cozinhar?
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Doce de Ovos | Ovos Moles – Receita Portuguesa
Hoje temos uma receita portuguesa (ora, pois) por aqui: Doce de Ovos / Ovos Moles. Lembram dos merengues que eu fiz aqui? Se não clique nesse link. Sobraram algumas gemas e fiquei pensando, o que fazer: um bolo? uma torta? um pão? Até que achei essa receita da Rita, usando poucos ingredientes e super fácil de fazer. Claro que me arrisquei e corri para cozinha. Vamos lá?
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Como fazer Massa de Pastel – Receita igual ao vendido na feira!
O cliente vip tinha ganhado uma mini garrafinha de cachaça mineira e com o passar do tempo, pensou em dar para algum amigo que goste da coisa. Olhei para ele e falei “porque não tentamos fazer massa de pastel?”. Claro, ele adorou a idéia e eu tirei foto do passo a passo para ensinar aqui para vocês. Adorei o resultado, ficou igualzinho da feira e vamos a receita :) Vamos cozinhar? Receita de Massa de Pastel – igual da feira, perfeito para o lanche da tarde! A receita base é daqui. Reduzi a receita pela metade, deu…

















