Acredito com toda fé que essa é a comida mais vintage, mais comfort food e nostálgica que existe nesse mundo culinário brasileiro. Quem não lembra quando criança de comer um bolinho de chuva assistindo sessão da tarde? Como preparar o Bolinho de Chuva Seu modo de preparo é super fácil e seus filhos podem participar também no preparo… calma, sei que vocês devem estar falando no outro lado da tela “a Nana pirou, isso é fritura!!!”. Explicando melhor: a minha mãe sempre deixava a parte final para nós fazermos e que era passar os bolinhos no açúcar e canela :)…
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Pudim de Leite em Pó Delicioso
Já posso dizer que essa é a minha sobremesa favorita: Pudim de Leite em Pó!
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Ribs On The Barbie | Costelinha do Outback
Vou ser sincera, é a primeira vez que como as Ribs On The Barbie e confesso também nunca fui ao Outback! Então, não sei como é a comida de lá e se essas costelinhas ficam exatamente iguais no sabor... Um dos fatos de desistir de ir comer nesse restaurante é a fila, que normalmente é enorme. O segundo fator são os preços altos dos pratos!! Nem todo mundo tem condições de gastar várias dilminhas em um jantar e quando eu tive, a fila era enorme e a fome mais ainda. No fim das contas, trocamos por outro restaurante no "shoppinssssscenter".…
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Sopão de carne moída… ou seria minestra?
Andei pesquisando, a receita é bem parecida com a minestra, masssss eu coloquei mais ingredientes e ficou uma bela sopinha gostosa!!! Sopão de carne moída, como preparar? Para sopa, você vai precisar: feijão cozido e com caldo (não medi e usei feijão fradinho), macarrão (quantidade ao seu gosto), um maço de couve-flor, um maço de brócolis, 2 cenouras cortadas em cubinhos, uma cebola picada, 500 gramas de carne moída, dois dentes de alhos picados, dois tomates sem pele, sementes e picados grosseiramente, finalizando, dois litros de caldo de carne. Para fazer a sopa é super fácil: coloque na panela um…
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Sopa de Cebola
Ontem muita gente da região Sul e Suldeste bateu o queixo de frio… eu bati e para deixar o corpo (ou corpão?) quentinho, recorri a uma sopa de cebola!! Porque cebola? A cebola incentiva a produção de colesterol bom deixando o seu coração mais saudável, também elimina os radicais livres e reduz o risco de desenvolver úlceras gástricas, têm benefícios anti-inflamatórios, protege contra o câncer e contêm crómio, o que ajuda a regular o açúcar no sangue. Enfim, tudo de bom e cada prato dessa sopa tem em média 250 calorias (sem pão e afins). “Aonde você tirou tudo isso?”…
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Salada Russa | Salada de Maionese
Apesar da receita ser russa, a salada de maionese faz um grande sucesso nas terras brasileiras.
