Finalmente estou voltando com receitas de pratos rápidos e gostosos para o dia-a-dia, trago hoje um prato delicioso de Macarrão com Brócolis, Alho e Bacon dos Deuses. A princípio, nunca imaginei que bacon combinasse tanto com brócolis e confesso que esse prato entrou na lista das mais queridinhas do meu coração. Pois bem, não é saudável?? Se for por causa do bacon, diminua a quantidade e se a culpa for do macarrão com farinha de trigo branca, troque para o macarrão de farinha integral, lembrando, já ensinei a fazer macarrão integral aqui. Mas sinceramente? Seja feliz, meu amigo ou amiga,…
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Palha Italiana | ou seria Palha Brasileira?
Um docinho gostoso para beliscar no final da tarde.
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Ensalada Malagueña {Receitas do Bem}
Como contei para vocês algum tempo atrás, desde que a minha nutricionista pediu para que eu comesse peixe pelo menos três vezes por semana, tenho procurado receitas diferentes com peixes e frutos do mar. Como a dieta mediterrânea é uma das mais saudáveis – ela chega até mesmo a ser melhor que exercícios para prevenir doenças cardíacas, como dá para ver aqui – muitas vezes eu acabo escolhendo uma receita de alguma região que siga este estilo de alimentação. A escolhida da vez foi a “Ensalada Malagueña”! Ela é uma receita de salada de batata tradicional de Marbella, uma cidade no sul da…
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Bolo de Maçã com Casca e Pedaços
Bolo de Maçã com Casca e Pedaços - essa receita é para os nossos leitores fãs de bolo! Uma receita perfeita em qualquer estação: nos dias frios, acompanhado de um copo de leite e nos dias quentes, pode ser servido como sobremesa, com uma bola de sorvete de creme. Vai por mim, o charme da receita são os pedaços de maçã à mostra, quase nude no seu prato. Vamos Cozinhar?
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Nhoque de Batata com Abóbora
Um belo Nhoque de Batata com Abóbora que fará qualquer namorado, esposo, amante ou um grupo de amigos ficarem apaixonados pelo seu jantar no Dia dos Namorados. Mas não fiz essa receita pensando no meu amor, e sim por utilizar um pedaço de abóbora que poderia estragar a qualquer momento na minha geladeira. E não é que ficou uma delícia?! Vamos cozinhar? Receita de Nhoque de Batata com Abóbora Ingredientes 500 gramas de batatas – as batatas asterix são perfeitas para preparar esse prato500 gramas de abóbora – usei a japonesa1 ovo levemente batido1 colher de sopa de manteiga2 xícara…
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Croutons | Como fazer em casa!!
Pegue os pães de ontem e vamos para a cozinha para fazer Croutons! O que são Naninha? São pequenas torradas bem crocantes de origem Francesa! Você pode adicionar em saladas, sopas e até comer sozinhas como petisco. É fácil de fazer e pode usar ingredientes/produtos que tem na sua dispensa e sem gastar nada a mais por isso, vamos cozinhar?