Chego hoje com vergonha na cara, com a minha falta de coordenação com datas (com tudo, também não sou especialista em cortar papel, resumindo, sou uma verdadeira descoordenada!!!) tentando recuperar o tempo com as receitas de festa junina com esse Bolo de Fubá com Goiabada. Ah, mas por favor, vamos nos valorizar! Menos cobrança, principalmente com as coisas rotineiras da vida e vamos criar mais momentos felizes, certo? Eu prometo que esse bolo te trará esse momento feliz e gostoso. Com o direito de ao frio do meio do ano e a família sentada com você na mesa. Agora chega…
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Torta de Cachorro Quente
Tem dias que não queremos arroz e feijão. Então, aproveite para ver como é feito essa torta deliciosa de salsicha.
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Aprenda a como fazer Feijão
Essa postagem de "como fazer feijão" é uma utilidade pública, já que a maioria ninguém nasceu com uma colher ou um fouet na mão. Vamos combinar? Tem coisas que nos dá nos nervos só de pensar e como já escutei de amigas/leitoras "me ensina comoooo fazer um bom feijão", então vamos lá, hoje ensinarei a preparar um feijão básico e clássico delicioso. Vamos para a cozinha?
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Aprenda a fazer Caldo Verde para quando o inverno chegar!
Você quer saber qual o dia perfeito para fazer um Caldo Verde quentinho para a sua família? É quando o sol bate na janela e o frio passa por debaixo da porta!!! Coisa boa, muito boa! Eu sou do frio, não importa, não adianta reclamar e quero morar no Alaska. #prontofalei #melaskei? No inverno as pessoas ficam mais chique com os seus casacos, cachecol e luvinhas. Claro, de noite ou de dia, nada melhor que uma Sopinha Portuguesa de Caldo Verde para esquentar os ossos e a alma. Vamos cozinhar?
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Santa Mistureba Nossa de Todos os Dias – Capeletti com Strogonoff de Carne
Quem nunca comeu uma mistureba?? Quando você separa os ingredientes que tem na geladeira, mas por causa de uma idéia brilhante, fez você mudar do tradicional para o excepcional? Na verdade, esse prato já foi preparado no antigo Manga, que eu coloquei o nome de macarrão ame ou me odeie, já que nem sempre agrada os gregos, porém os troianos adoram de paixão… Na verdade, esse prato não é uma criação minha, já que comi em um restaurante por quilo e adorei a combinação, bem, agora vocês falam “na verdade, pode ensinar como preparar essa massa maravilhosa e parar de…
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Creme de Ervilha {Comfort Food}
Hoje vamos ter Creme de Ervilha {Comfort Food} aqui no cafofo. Pelo menos aqui na Região Sudeste desse Brasil, o clima anda esfriando (principalmente a noite) e eu sempre gostei de cremes e sopas, é uma comida tão chique de ser, esquenta a alma e o corpo. Creme de Ervilhas {Comfort Food} Ingredientes: 250 gramas de Ervilhas Frescas (usei congeladas), 500 ml de caldo de legumes, 50 gramas de cebola (meia cebola picada), 100 ml de creme de leite (1 caixinha), a gosto sal, pimenta do reino e manteiga. Modo de preparo: Pique a cebola, mas não se…