Tabule | Uma salada refrescante para o verão!

Na minha opinião, Tabule é uma salada completa e refrescante nos dias de verão.

Adoro fazer em dias quentes acompanhado com qualquer carne branca grelhada, para mim, o prato está completo.

Vamos para a cozinha?

Receita de Tabule – uma salada deliciosa para os dias quentes do verão.

Salada Tabule

 

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Tempo de Preparo

2 hours 10 mins

Tempo Total

2 hours 10 mins

 

Autor: Manga com Pimenta

Tipo de Receita: Acompanhamento

Ocasião: Uma salada refrescante para o verão - prepare um delicioso Tabule

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 4 unidades de tomate picados
• 2 unidades de pepino - a salada original não tem pepino, mas aqui colocamos, eu adoro
• 1 xícaras de chá de trigo para kibe
• quanto baste de água
• 1 unidades de cebola picada
• ½ xícara de chá de salsinha picada
• ¼ xícaras de chá de cebolinha verde picada
• ¼ xícaras de chá de hortelã picada
• quanto baste de suco de limão
• quanto baste de sal
• quanto baste de azeite
• quanto baste de pimenta-do-reino branca ou pimenta síria

Modo de Preparo

1. Deixe o trigo de molho por 2 horas e quem quiser ou está com pouco tempo, pode deixar por 20 minutos.
2. Retire da água e esprema bem.
3. Misture a cebola, a cebolinha, a salsinha, a hortelã, o pepino e o tomate.
4. Prepare à parte o tempero com limão, pimenta, sal e azeite.
5. Acrescente o tempero à salada, guarde na geladeira até a hora de servir.

3.5.3251

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