Estava eu, com algumas frutas morando na minha cozinha e que já poderia até cobrar aluguel, ao invés disso, decidi preparar esse Chutney de Maçã para acompanhar um sanduíche de linguiça para o nosso jantar. Antes de mais nada, aproveite para servir essa fruta caramelizada agridoce como petisco para os seus convidados, para por no pão, acompanhar uma carne assada, queijos, entre outros. Na Índia, é muito comum o chutney ser servido com quase tudo. É um condimento aromático, feito com frutas e legumes, meio doce, meio salgado e com um sabor único. Enfim, chega de papo e vamos para…
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Gelatina com Maçã para Sobremesa
Gelatina com Maçã - quando você piscar, o ano terá acabado e eu te pergunto: já pensou na sobremesa para a ceia do Natal ou Ano Novo? Essa é daquelas receitas "baratas, gostosas e fáceis de fazer" para qualquer ocasião ou para servir depois do almoço como sobremesa para a família. Chega de papo e vamos para a cozinha?
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Pão de Alho para Churrasco | Como Fazer
Final de semana chegando, chame os amigos, coloque o carvão na churrasqueira e prepare esse Pão de Alho para Churrasco para servir a sua visita! Sirva como entrada para aquele amigo que não come carne ou para acompanhar aquele salsichão (linguiça toscana para churrasco) para aquele parente que ama uma carne assada. Por favor, não esqueça da farofa, arroz, salada de batata e do vinagrete de tomate. Vamos para a cozinha?
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Quiche de Alho-poró e Cebola Caramelizada
Quiche de Alho-poró e Cebola Caramelizada - mais um ano está chegando ao fim e já começamos a pensar na ceia de final de ano, algo gostoso para o Natal ou para servir na Ceia de Ano Novo. Esse tipo de prato faz sucesso em qualquer ocasião e você pode até dar um toque a mais com bacon frito. A minha quiche foi preparada sem, de forma vegetariana e garanto que ficou uma delícia. Vamos para a cozinha?
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Maionese de Manjericão | Para Petiscar!
Para quem gosta de petiscar, essa Maionese de Manjericão será paixão a primeira vista a cada mordida naquela torradinha! Claro, você pode adicionar e usar em saladas como molho ou preparar deliciosos sanduíches para a família. Para petiscar, corte os legumes em palitinhos e sirva para os amigos. Vamos cozinhar?
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Bolo de Chocolate com Mousse de Limão
Para deixar o final de semana mais gostoso, preparei um Bolo de Chocolate com Mousse de Limão básico com aquele gostinho azedo que todos nós amamos. Já aviso que é receita de liquidificador, daquelas bem fácil de preparar, para você não perder tempo na cozinha. Quando o bolo estiver no forno, aproveite e chame a sua melhor amiga para tomar um chá da tarde com você. Vamos cozinhar?