Quer aprender a fazer um molho tártaro maravilhoso para servir com os seus quitutes neste verão? É perfeito para acompanhar peixes, frutos do mar, frango, hambúrgueres, batata frita (ou qualquer outro tipo de fritura) e até o cachorro quente! Neste post ensino a minha versão, mas quem quiser colocar outro ingrediente para dar um toque especial, fique a vontade. Agora chega de papo e vamos cozinhar? Receita de Molho Tártaro – veja como é fácil preparar em casa e servir com um belo peixe nesse verão. Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: duas xícaras de chá de maionese, duas…
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Palitos de Mozzarella Empanados
Chame os amigos para petiscar e curtir o final do dia.
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Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde
São nas receitas mais simples que você encontra os pratos mais saborosos, um bom exemplo é essa Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde. Sirva em um churrasco ou no almoço em família, com aquele assado maneiro ou até para acompanhar um feijão fresquinho. Nas festas de final de ano, é um dos pratos mais queridinhos e uma ótima pedida para acompanhar qualquer carne assada. Agora chega de papo e vamos cozinhar? Receita de Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde – deixe as suas refeições mais gostosas. Em uma frigideira, coloque cento cinquenta gramas de bacon cortados…
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Lombo de Porco na Cerveja | Natal e Ano Novo
Esse Lombo de Porco na Cerveja foi a nossa grande estrela nessa Ceia de Natal, com direito a uma farofa caprichada, batatas douradinhas, salada verde temperada e um belo salpicão. Gostou da idéia desse cardápio? Ainda dá tempo de preparar tudo isso para a sua Ceia de Ano Novo, ou quem sabe, arrasar com esse assado na próxima Ceia de Natal. Agora chega de papo e vamos cozinhar? Receita de Lombo de Porco na Cerveja – prepare esse assado delicioso para a Ceia de Natal e Ano Novo. O primeiro passo, é separar os ingredientes: dois quilos de lombo de porco,…
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Rabanada de Travessa no Forno | Natal e Ano Novo
Que tal fazer neste Natal essa Rabanada de Travessa no Forno no lugar da Rabanada Tradicional? Quer os motivos? Vamos lá: primeiro que é fácil de fazer - picar o pão, bater o creme, derramar e levar ao forno; não é frito e sim assado, que é bem mais saudável; serve um batalhão sem passar horas fritando cada fatia de pão; Ah sim, deve ter outros motivos, mas eu acredito que esses já te convenceram. Agora, se você quiser listar mais motivos, deixe nos comentários para gente. Chega de papo e vamos a parte que nos interessa? A receita?
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Purê de Batata com Alho-poró cremoso
Purê de Batata com Alho-poró, é um acompanhamento bacana para aquela carne assada suculenta da ceia de Natal ou Ano Novo ou para o almoço da semana. Ao mesmo tempo que é um prato simples (e fácil de fazer, não podemos esquecer!), ele tem o seu lado chique de ser! Graças ao alho-poró, o grande galã da festa. Agora chega de papo e vamos cozinhar?