Que tal um Bolo de Queijo Minas simples e muito gostoso para o final da tarde? A Tirolez me mandou alguns produtos e decidi arriscar em uma receita que nunca tinha feito na minha cozinha. E não é que o bicho ficou bom?! Vamos cozinhar? Receita de Bolo de Queijo Minas – Para o chá da tarde! Esse bolo “minerim” ficou tão, mas tão bom, que não sobrou um pedacinho para contar história :) Receita base daqui. Quer mais receita de bolo para preparar a família? Confira essas receitas: Não quer errar na hora de preparar o seu bolo? Clique aqui para confira…
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Brócolis com Lingüiça | Almoço Rápido da semana
Assistindo o programa do Buddy Valastro (novamente) com o marido, ele olha para mim e diz "quero experimentar todas essas receitas, principalmente essa de Brócolis com Lingüiça! Faz para o almoço de amanhã?". Claro meu amor, seu pedido é uma ordem (já que ele é o meu Cliente Vip) e foi a primeira receita a ser colocada em ação das coleções de receitas que o Buddy apresenta para nós na televisão. Vamos cozinhar?
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Tirinhas de Alcatra com Limão e Orégano by Nigella
Um bom tempo atrás, ganhei o Livro Nigella Express da minha amiga Lu e escolhi fazer essa receita de Tirinhas de Alcatra com Limão e Orégano para o nosso almoço da semana. Confesso que amo livros de culinária, todos que eu compro ou ganho, guardo comigo com muito carinho e será a minha herança para os meus filhos. Mas nem sempre me baseio neles para elaborar as receitas do Manga com Pimenta, o que é uma pena. Porém a internet é tão rápida quando procuramos algo especial, não acham? Resumindo, os livros de gastronomias dão uma base para o conhecimento, planejamento…
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Nhoque de Batata | Gnocchi di Patate
O meu prato favorito desde que me conheço por gente, é Nhoque de Batata. Aquele preparado com muito amor e carinho pela minha família, principalmente no meu aniversário.
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Rabanadas | Receita deliciosa para o Natal
Queridos e queridas, não sei se vocês já ouviram eu reclamar que nunca, nunquinha da silva, tinha comido umas rabanadas na vida. Agora meus problemas acabaram e estou feliz! Fiz em casa e garanto que não sobrou uma fatia de pão douradinha para contar história. Claro, não deixarei vocês de fora, corre para incluir essa delícia de rabanadas no cardápio do jantar de hoje!!! Vamos cozinhar?
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Berinjela à Parmegiana do Chefe Buddy Valastro
Vi essa receita de Berinjela à Parmegiana do Chefe Buddy Valastro no seu programa de culinária na televisão paga, aonde ensina várias receitas italianas maravilhosas de sua família. Claro que para mim e para a maioria dos leitores desse blog, essa não é uma receita revolucionaria na cozinha, mas não devemos negar que uma Berinjela à Parmegiana bem preparada é uma coisa de louco, comfort food total! Vamos Cozinhar?