Gelatina de Melancia com Vodka - essa sobremesa só pode ser servida para maiores de dezoito anos, já que tem bebida alcoólica. Ela foi baseada em várias outras receitas que vi por ai, com sabor caipirinha, tequila, marguerita entre outras. Mas aqui em casa só temos vinho ou vodka, não somos de beber e raramente compramos bebidas. Por esse motivo que decidi fazer a minha gelatina bêbada usando apenas vodka, posso dizer que ficou uma delícia. Vamos para cozinha?
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Patê de Tomate Seco | Faça para Lanchar
Aproveite esse final de semana que está chegando, prepare esse Patê de Tomate Seco para servir no chá da tarde com as amigas. Esse é um tipo de pasta com aquele jeitinho de receitinha chique, sabe? Depois de preparar, não esqueça do colocar na mesa do chã o pão caseiro fresquinho, das torradinhas e de uma bebida deliciosa. Agora chega de papo e vamos cozinhar? Receita de Patê de Tomate Seco – para o chá da tarde com os amigos! Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: trezentas gramas de tomate seco sem o azeite, duas xícaras de chá de ricota…
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Talharim ao Molho Pesto de Manjericão
Essa receita é mega fácil e rápida de fazer: Talharim ao Molho Pesto de Manjericão! Porém, não muito econômica por causa dos seus ingredientes: você vai precisar de nozes ou pinoli (para ficar mais italiano) e um azeite extra virgem bom. Uma vez na vida, vale a pena fazer… ou a cada um ano, para quem aprecia um bom prato, assim, poderá ter uma verdadeira experiência da “cocina” italiana. Vamos Cozinhar? Receita de Talharim ao Molho Pesto de Manjericão – Vegetariana {cliente vip informa: eu exagerei no molho na hora de colocar no talharim, não façam isso em casa} …
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Croquete de Carne | Comida de Boteco
Quer preparar uma recepção digna de boteco na sua casa? Então faça croquete.
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Couve-flor Gratinada | Vegetariana
Durante essa semana, postarei um prato doce, uma vegetariana e outra qualquer (estilo, vou engordar... oi?) e começarei com essa beleza, uma deliciosa receita de Couve-flor Gratinada. Mas não me levem a sério, sou de lua e logo mudo toda a minha rotina (coisas de ariana). Também sei que muita gente não curte leite ou tem alergia, mas hoje temos o leite de vegetais (nunca testei, mas deve ficar bom, quem já usou me avise?) para por no lugar. A proposta do blog é você fazer a receita e arriscar, mudando alguma coisa aqui e acolá, dando o seu toque…
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Mousse de Chocolate {Feito no Liquidificador}
Eu sou louca por sobremesas cremosas e mousse de chocolate é uma delas, evito comer, mas uma vez ou outra não faz mal para ninguém (TPM agradece). A receita é daqui e pertence ao livro “Ninguém quer comer o meu ovo” (sugestivo o nome, não acham? Mas eu não li o livro), mas reduzi a receita pela metade, mesmo assim achei que ficou doce demais. Vou colocar aqui futuras modificações entre parênteses para quem quiser arriscar em fazer a sobremesa. Mousse de Chocolate Feito no Liquidificador Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras rasas de açúcar (diminuiria para 1 xícara e…