Sorbet de Limão - já está aberta a temporada de delícias refrescantes de verão! Eu tenho pavor de calor, gostaria de mudar correndo para um lugar que seja frio o ano inteiro... mas enquanto isso não acontece, vou testando todas as receitas geladas que encontrar por aí. Hoje temos esse sorbet azedinho feito com limão taiti, muito fácil de fazer e garanto que todos vão amar. Agora a parte mais legal, um convite (in)decente: vamos para a cozinha e passar longe do fogão?
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Salgadinho de Queijo Caseiro
Estava namorando a bom tempo essa receita de Salgadinho de Queijo Caseiro da minha amiga Eline do Mel e Pimenta. Aproveitei que ia ligar o forno, preparei a massa e coloquei na geladeira para descansar. Nesse meio período, fiz as outras receitas do Manga com Pimenta e como o tempo passa rápido, já estava retirando a massa da geladeira para criar pequenos biscoitinhos e colocar no forno para assar. Pronto, já tínhamos um delicioso lanche para petiscar de tarde, até o Otto (meu bebê de um ano e meio) comeu um pouquinho de Salgadinho de Queijo Caseiro. Vamos cozinhar?
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Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro
Para começar bem a semana (sem pensar na dieta), trago uma receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro! Ficamos eu e o marido, curtindo cada garfada de pedaço de bolo com brigadeiro e lembrando da nossa velha e boa infância. Garanto que é um lanche perfeito para as férias escolares da criançada. Vamos para a cozinha?
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Croquetes de Batata com Presunto
O final de ano está logo aí, junto vem o calor e que tal preparar uma porção de Croquetes de Batata com Presunto para petiscar? Depois é só gelar as bebidas, chamar os amigos, curtir o dia rindo bastante na sombra de algum guarda-sol e tomando banho de mar. Ah, não esqueça do protetor solar! Vamos cozinhar?
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Pizza de Abobrinha com Vegetais e Queijo
Essa semana é a semana da gordice por aqui: Pizza de Abobrinha com Vegetais e Queijo! Já que tem dias que dispensamos o arroz e feijão e queremos comer um lanche delicioso em casa. Você pode até levar como almoço para o trabalho, claro, acompanhado com uma salada verde gostosinha. Vamos cozinhar?
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Pão de Calabresa, para o final de semana!
Já que o final de semana está chegando, prepare um delicioso Pão de Calabresa para a família ou amigos. Uma ótima opção para o final do dia, trocando o velho (e querido) arroz e feijão por um lanche turbinado. Por favor, não esqueça da bebida geladinha e de um bolo de chocolate para acompanhar. Vamos cozinhar?