A grana está pouca? Então veja essa receita que ajuda economizar na quantidade da carne.
Tem dias que não queremos perder tempo na cozinha! Esse macarrão é uma boa pedida.
Hoje vou postar a simplicidade, a simplicidade da Salada de Tomate e Azeitona, que está presente quase sempre nas refeições daqui de casa! Não importa se o tomate está no molho, na farofa, no arroz ou na salada de alface, aqui ele é o rei. Também quero falar da azeitona, vai ser boa assim lá em casa, amamos azeitonas e ela é vida, é sim meus amigos. Vamos cozinhar?
Sabe aquela frase "quem não tem cão, caça com gato?", é mais ou menos a história dessa receita Risoto de Cerveja com Frango e Cenoura. Você me pergunta "que raios fazer risoto com cerveja?" Porque não temos vinho branco, oras bolas! E não ia comprar vinho só para terminar com o saco de risoto que estava fazendo aniversário no armário. Mas eu tinha uma lata de cerveja das mais populares e mega gelada morando na porta da minha geladeira e que provavelmente seria esquecida, e porque não usar? Ai tu pensa "os italianos devem estar me xingando, ou condenando até…
Aqui em terra gaúcha é Aipim, em São Paulo é Mandioca e no Nordeste e Norte é Macaxeira... vai saber outros nomes que existem por aí. Sirva no almoço do final de semana.
Uma receita típica do sul, deliciosa para o lanche da tarde.
