Receita de Hambúrguer Assado no Forno - prepare em casa essa delícia para a sua família.
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Hambúrguer Assado no Forno

Sexta-feira, mas que dia mais feliz!! Já que hoje é dia de comer besteira, que não seja fritura: aprenda a fazer Hambúrguer Assado no Forno!

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Hambúrguer Assado no Forno – prepare em casa essa delícia para a sua família.

Receita de Hambúrguer Assado no Forno - prepare em casa essa delícia para a sua família.

 

Hambúrguer Assado no Forno
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Lanche, Carne
Ocasião: Prepare um delicioso prato para o lanche ou almoço - Hambúrguer Assado no Forno
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 500 gramas de carne moída - usei patinho
  • 4 colheres de sopa de molho de soja
  • 250 gramas de farinha de rosca
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 250 gramas de queijo muçarela cortado em cubinhos
  • sal, pimenta-do-reino, azeitonas picadas, orégano a gosto
Modo de Preparo
  1. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes deixando bem uniforme.
  2. Pegue um bom pedaço de carne, faça uma bola e no meio coloque um pedaço de queijo.
  3. Enrole novamente a carne para tampar o queijo e ele não ficar no lado de fora.
  4. Com a palma da mão, dê uma apertadinha e forme hambúrguer.
  5. Leve ao forno em temperatura média e asse por 30 minutos ou até a carne estiver cozida.
  6. Retire do forno e deixe esfriar por uns 5 minutos.
  7. Sirva no pão como lanche ou com arroz, feijão e uma saladinha.

Dicas da cozinheira:

 

Azeitona é opcional, mas dá um sabor extra para a carne.

Coloque a farinha de rosca aos poucos, até dar o ponto que a carne não esteja muito úmida e nem seca. Caso fique seca, só adicionar um pouco de água até chegar ao ponto certo.

 

Receita de Hambúrguer Assado no Forno - prepare em casa essa delícia para a sua família.

 

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