Aqui no Brasil, temos a nossa tradição de preparar um belo Macarrão com Carne Moída e Molho de Tomate. Até nomeamos de Macarrão a Bolonhesa, mas para ser sincera, o molho a bolonhesa italiano tem um preparo totalmente diferente de ser feito, seguindo a tradição de lá. Mas vamos combinar? Quem se importa que mudamos um pouco o modo de preparo do nosso macarrão querido de todo os domingos? O que vale nessa história toda, é a velocidade que fazemos esse prato para um dia corridinho ou quando estamos afim de comer algo gostoso! Vamos cozinhar?
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Talharim ao Molho Pesto de Manjericão
Essa receita é mega fácil e rápida de fazer: Talharim ao Molho Pesto de Manjericão! Porém, não muito econômica por causa dos seus ingredientes: você vai precisar de nozes ou pinoli (para ficar mais italiano) e um azeite extra virgem bom. Uma vez na vida, vale a pena fazer… ou a cada um ano, para quem aprecia um bom prato, assim, poderá ter uma verdadeira experiência da “cocina” italiana. Vamos Cozinhar? Receita de Talharim ao Molho Pesto de Manjericão – Vegetariana {cliente vip informa: eu exagerei no molho na hora de colocar no talharim, não façam isso em casa} Modo de Preparo do Talharim Referente a massa…
