Almoço depois da Praia | Receitas

Chegou janeiro com o sol escaldante e você ainda tem que pensar no Almoço depois da Praia?

Então os seus problemas acabaram!

Hoje apresento 20 receitas que são fáceis de fazer e melhor de tudo, são muitas gostosas de comer!

Pois dê preferências para refeições mais leves, frescas e que possam ser preparadas com antecedência e até servidas frias.

Caso o dia de praia seja a tarde, então anote algumas receitas e faça no jantar. Se você não vai a praia, mas os dias quentes te levarão para piscina ou para um mergulho em uma cachoeira, não deixe de anotar alguns pratos para fazer em casa.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

20 Receitas fácies e deliciosas para Almoço depois da Praia: começamos com as saladas.

1. Salada de Batata Rústica

Começamos essa lista com uma deliciosa salada de batata com casca, completa e leve para o almoço de verão.

Nessa receita usei cubinhos de bacon dourados, para dar mais sabor ao prato.

Apenas prepare antes de ir a praia ou no dia anterior e deixe na geladeira em um pote com tampa bem fechado.

Assim que chegar em casa, basta se servir, já tem um algo pronto e refrescante para matar a fome.

2. Salada de Frango com Alface

A princípio tem peito de frango no seu freezer?

Então corte em pedaços pequenos, tempere e espere um pouco na geladeira para marinar.

Em seguida, cozinhe por alguns minutos e reserve até esfriar, guarde em recipiente.

Para adiantar, lave a alface e seque bem.

Aproveite também para cortar a cebola, temperar e coloque em um pote com tampa separado dos outros ingredientes.

Coloque tudo na geladeira e parta para curtir uma praia.

Assim que voltar com aquele bronzeado maravilhoso, junte tudo e pronto.

Para quem quiser, sirva com arroz ou macarrão alho e óleo.

3. Salada de Beterraba com Cenoura

Primeiramente, esses dois vegetais são ricos em betacaroteno.

Para quem busca o bronzeado perfeito, essa salada precisa estar no seu cardápio de verão.

Também é muito simples de preparar, basta ralar, temperar e voilà!

Você terá uma refeição nutritiva, que ajudará a cuidar da sua pele e saúde.

4. Salada de Tomate com Abacate e Pepino

Aqui no Brasil, não temos o costume de por abacate em pratos salgados e você quer saber?

Está na hora de mudar os seus conceitos.

Pois abacate combina perfeitamente com saladas e pastinhas para passar em torradas ou para usar em sanduíches.

Também é um alimento rico em fibras dietéticas e ácidos graxos monoinsaturados, que são gorduras saudáveis para o coração

5- Salada de Macarrão com Atum

Talvez você não saiba, essa é uma receita coringa para os dias quentes!

Você faz antes de ir para a praia, deixa na geladeira e assim que chegar em casa, tempere com um bom punhado de maionese.

Por fim, misture tudo e serva em seguida para a sua família.

Pois antes que alguém me pergunte, esse prato não precisa de mais nada! Além de render bastante, você ficará no máximo 10 minutos no fogão para cozinhar a massa do macarrão.

Macarrão sempre vai bem depois de curtir o sol e o mar.

6. Salada de Espaguete

Pá-pum e assim você terá receita fácil de fazer em pouco minutos.

Cozinhe o espaguete, regue com tempero para salada e misture com milho, tomate e pepino.

Agora deixe na geladeira e curta o seu passeio.

Pois bem, já voltou da praia e não quer passar muito tempo na cozinha?

Então retire a vasilha e em seguida, sirva essa salada para a sua família.

7. Macarrão com Atum e Molho de Tomate

Receita de mãe e em pouco tempo, você terá um prato rico de sabor e cheio de benefícios nutritivos para o almoço e até para o jantar.

Muitas vezes, uso sache de molho de tomate e claro, atum em lata.

Para quem quiser, troque o atum por sardinha em lata, já que é outro peixe rico em ômega 3.

Apenas lembre de limpar, já que é comum ter espinha e até algumas vísceras no enlatado.

8. Macarrão com Salsicha

Agora é uma receita de mãe e tão simples de fazer.

Então me diz, não tem cara de almoço ou jantar depois de curtir um dia de praia?

Pois é sim, você consegue em pouco tempo ter uma receita confortante para a sua família.

Se você tem molho de tomate caseiro congelado, use. Caso não tenha, então compre molho de tomate pronto, só escolha aquele que tem menos sódio na sua composição.

Para quem procura um prato sem carne, use salsichas veganas.

9. Macarrão com Rúcula

Já para quem prefere receitas vegetarianas, um prato de espaguete com rúcula refogada é a coisa mais fácil de preparar.

Além de nutritivo, em pouco minutos, você terá um prato perfeito para servir logo depois de curtir uma praia.

10. Molho de Linguiça Toscana  ou Ragu de Linguiça

Depois do molho de salsicha, esse molho com linguiça de churrasco é a sua segunda receita mais prática para fazer em dias que não queremos gastar muito tempo na cozinha.

Pois eu adoro essa receita de molho, tão saboroso e prático para um macarrão cozido por mais ou menos oito minutos.

Além de econômico, já que a carne moída anda com preço meio salgado no mercado ou no açougue.

Tortas simples e rápidas, sirva fria com uma salada no Almoço depois da praia.

11. Mini Quiche de Pão de Forma

Uma torta preparada com pão de forma e perfeita para servir em dias quentes.

Apenas prepare antes de ir para a praia, assim, quando voltar, já tem o almoço ou jantar pronto para desfrutar.

Ou faça na hora, já que é muito fácil ou rápido de fazer.

Só não esqueça da salada de folhas para acompanhar.

12. Quiche de Alho-Poró

Que tal um clássico francês?

Pois eu sei, que precisa ir ao forno e ninguém quer ligá-lo em um dia quente. Porém, essa é uma receita simples, que dá para fazer no dia seguinte e que fica perfeito com uma simples salada de alface.

Logo depois de pronta, deixando assando e fique em outro ambiente curtindo ventilador ou o ar condicionado.

13. Torta de Legumes de Liquidificador

Pois você não tem paciência para desfiar o frango?

Então aproveite para comprar seleta de legumes congelado e faça uma torta de liquidificador vegetariana.

É mais simples ainda e nada de perder tempo com o recheio, não concorda?

Logo depois de pronto e já frio, corte em pedaços e coloque em um pote com tampa. Em dias quentes, coloque na geladeira e em dias mais frescos, pode deixar fora.

14. Torta de Calabresa

A linguiça calabresa está presente nas refeições dos brasileiros.

Se não está com no feijão, está em uma vasilha com bastante cebola para petiscar.

Para quem procura uma receita mais requintada, faça esse empadão delicioso. Caso não queira fazer a massa da torta, use massa folheada já pronta, que vende em qualquer mercado.

O que mais amo nessa receita, que combina com uma salada de folhas verdes e está pronto, um jantar gostoso para servir logo depois de curtir um dia de praia com a família.

15. Torta Salgada de Liquidificador de Atum

Pois é claro, não pode faltar a torta fácil de atum em lata.

Além do básico, fique a vontade para adicionar azeitonas, ervilhas, milho ou qualquer outro ingrediente que a sua família adora.

Está sem fome? Então veja os últimos pratos para petiscar ou lanchar dessa seleção de 20 Receitas para Almoço depois da praia.

16. Bolinhos de Atum ao Limão

Afinal, quem não gosta de um jantar super rápido e fácil?

Em poucos minutos você prepara uma massa que pode ser frita ou assada. Dá até para usar uma elétrica que frita sem óleo para deixar tudo pronto, assim, evitando ligar o fogo do fogão.

Caso faça em um tamanho maior, faça um hambúrguer de peixe com bastante salada e um pão macio.

17. Patê de Atum com Maionese

Afinal, vocês já perceberam que o atum em lata é rei.

Para aqueles quem curtem voltar ao passado, pode fazer um patê rápido de atum em lata com maionese.

Você pode servir com torradas, preparar lanches naturais e até criar uma torta fria.

Pois é, uma receita que dá para pratos deliciosos nos dias quentes de verão.

18. Torresmo de Macarrão

Talvez você não saiba, mas dá para fazer um salgadinho bem crocante usando macarrão cozido (sem molho, claro)?

Logo após de pronto, tempere e sirva com uma bebida bem gelada.

Pois não é perfeito para petiscar depois de um dia gostoso de praia?

19. Bolinho de Arroz

Aproveite o arroz que sobrou da janta e frite alguns bolinho de arroz em pouco tempo.

Pois é uma clássica receita brasileira baseado em um prato italiano, chamado Arancini e que é feito com risoto com arroz arbóreo.

Assim que todos estiverem prontos, faça um molho gostoso e sirva ainda quentinho para a sua família.

20. Guacamole

Por fim, uma receita versátil, pode preparar para servir no almoço ou apenas para petiscar com aquela bebida geladinha.

Usando ingredientes frescos, em poucos minutos, tem um prato delicioso mexicano para lanchar.

Então compre um abacate maduro (mais firme), limão, tomate e para quem gosta, um punhado de coentro.

Logo depois, sirva com nachos crocantes.

Afinal, gostou dessa seleção de receitas para preparar nesse verão?

Então aproveite veja mais receitas já publicadas no Manga com Pimenta na minha pasta de Pinterest – Receitas Dia de Praia.

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