Hoje temos um clássico francês aqui no Manga com Pimenta: Batata Duchesse (em português, Duquesa). É uma receita antiga criada em homenagem a Maria Antonieta – arquiduquesa da Áustria e rainha da França, sendo que o formato do prato é uma alusão ao penteado alto e ondulado da duquesa. Acompanha qualquer tipo de carne e agora na Páscoa, é um acompanhamento perfeito para o bacalhau! Vamos para a cozinha? Receita de Batata Duchesse com Queijo Antes de tudo, me desculpe pela falta de habilidades com o bico de confeiteiro… ainda não sou craque nessa arte :( Sugestão da cozinheira:…
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Receita de Bobó de Camarão
Para fazer essa receita de Bobó de Camarão, eu coloco apenas uma condição! Você terá que cantar aquela musiquinha clássica quando estiver na cozinha: “O que é que a baiana tem? / Tem torso de seda tem (tem) Tem brinco de ouro tem (tem) / Corrente de ouro tem (tem) Tem pano da Costa tem (tem) / Tem bata rendada tem (tem) “ Ok, vamos deixar as brincadeiras de lado, você pode preparar no silêncio da sua casa ou escutando um rock pesado :) Mas façam!! É uma delícia e não é difícil de fazer! Vamos cozinhar? Receita de Bobó de…
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Macarrão com Queijo Americano
Hoje a receita é clássica: Macarrão com Queijo ou como é conhecido, Macaroni and Cheese, criado na Inglaterra, mas ficou super famoso nos EUA, tornando um prato típico norte americano. Um "comfort food" maravilhoso para você fazer para sua família no final de semana. Vamos cozinhar?
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Bolinho de Arroz Assado recheado com Queijo
Arroz sobrando na geladeira, final de semana chegando e você louco para juntar os amigos para petiscar? Olha só essa receita de Bolinho de Arroz Assado recheado com Queijo e sabe o que é melhor: não precisa fritar!! Agora chega de papo e vamos lá?
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Arroz Carreteiro com Carne de Churrasco
Aqui no Sul é muito comum fazer Arroz Carreteiro com Carne de Churrasco! Neste final de semana, recebi um pote cheio de carne assada da casa de um amigo e o que eu poderia fazer? Adivinha? Um delicioso arroz a minha moda. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Salada de Cebola para Churrasco
Essa Salada de Cebola para Churrasco é perfeita para você que assará algumas carnes neste final de semana ou na semana de carnaval!! Não esqueça da farofa, do arroz e de beber muita água :) Claro, escolha as melhores marchinhas e curta bastante, já que o ano só começa depois do carnaval. Mas antes, você sabe os benefícios da cebola? "A cebola contém elementos como o composto fenólico e o metabólito chamado flavonóide. Ambos elementos tem propriedades associadas com a diminuição de doenças cardíacas, além de serem anticancerígenos e anti-inflamatórios. Os flavonoides também são antioxidantes. Por essa razão o consumo…