Quando o frio do inverno se instala, não há nada como uma tigela de sopa quente para acalmar a alma. E quando se trata de comida reconfortante, a sopa de feijão preto preenche todos os requisitos. Esse prato farto não é apenas delicioso, mas também está repleto de proteínas, fibras e nutrientes que o manterão satisfeito e saciado. A combinação de feijão preto, legumes e temperos cria um caldo rico e saboroso que o aquece de dentro para fora. Além disso, é incrivelmente versátil – você pode personalizá-lo a seu gosto com coberturas como creme azedo, abacate ou coentro. Quer…
Estações
Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
Primavera
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações. É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera. Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango. As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.- Smoothie de abacate com banana
- Suco de agrião com laranja
- Chá mate com abacaxi
- Salada de pepino agridoce
- Refogado de almeirão
Verão
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.Outono
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.- Escondidinho de abóbora
- Escondidinho de batatas e legumes
- Sopa de mandioca com alface
- Chuchu gratinado
Inverno
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c! Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!-
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Descubra a Receita da Sopa de Grão de Bico Cremosa | Deliciosamente e Nutritiva
Se você é fã de sopas saborosas e nutritivas, certamente vai se apaixonar pela Sopa de Grão de Bico Cremosa. Com uma combinação perfeita de ingredientes, essa receita é capaz de encantar até os paladares mais exigentes. Neste artigo, vamos revelar todos os detalhes e segredos para você preparar essa sopa deliciosa em sua própria casa. Então, pegue sua colher e vamos começar essa experiência gastronômica! Sopa de Grão de Bico Cremosa A Sopa de Grão de Bico Cremosa é um prato que une sabor e saúde em cada colherada. Com uma textura aveludada e um sabor irresistível, ela se…
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Sopa de Farinha de Milho: Um Delicioso Caldo que Aquece a Alma!
Ah, a sopa de farinha de milho! Um prato simples, porém cheio de sabor e memórias afetivas. Se você está procurando uma receita reconfortante que traga lembranças de infância à tona, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos mergulhar fundo no universo dessa sopa incrível, explorando suas origens, benefícios e segredos de preparo. Então, prepare seu avental e deixe-se levar pelos aromas irresistíveis dessa receita deliciosas! Sopa de Farinha de Milho Origens e História A sopa de farinha de milho é um prato que atravessa gerações e culturas. Sua origem remonta aos tempos antigos, quando o milho era um…
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Sopa de Batata Doce: Uma Delícia Reconfortante para os Dias Frios(falta o recipecard)
Se existe algo capaz de nos aquecer nos dias mais frios, essa coisa é uma boa Sopa de Batata Doce. Não há nada como saborear uma tigela fumegante desse prato reconfortante, que combina o sabor adocicado da batata doce com temperos irresistíveis. Essa sopa vai além do seu sabor delicioso. Ela é uma fonte de nutrientes e benefícios para a saúde, tornando-se uma opção perfeita para uma refeição completa e nutritiva! Então agora é hora de conhecer os benefícios e a receita dessa sopa que além de ser super fácil de fazer, é uma opção saudável para toda a família!…
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Arroz Doce com Açúcar Queimado: Delícia Que Aquece a Alma
Quem nunca sentiu aquele arrepio de prazer ao provar um arroz doce com açúcar queimado, a famosa “ranheta”? Esse doce tradicional, de origem portuguesa, é uma verdadeira delícia que nos transporta para momentos de aconchego e carinho. Com sua textura cremosa e o sabor adocicado do açúcar queimado, o arroz doce é uma sobremesa que aquece a alma e deixa um gostinho de quero mais. Mas, como fazer um arroz doce com açúcar queimado perfeito? Quais são as dicas e truques para alcançar o ponto exato de cremosidade e sabor? Neste artigo, vamos explorar algumas sugestões e técnicas para garantir…
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Sopa Cremosa de Feijão Branco: Uma Delícia Reconfortante para Saborear nos Dias Frios
A sopa é um alimento reconfortante que pode ser apreciado em todas as estações. Se estiver procurando uma refeição saudável e saudável, a sopa cremosa de feijão branco é a escolha perfeita. Essa deliciosa sopa não é apenas fácil de preparar, mas também é rica em proteínas e fibras. É uma excelente opção para quem está procurando uma refeição rápida e satisfatória que não tome muito tempo. Quer você seja um iniciante ou um cozinheiro experiente, este guia para iniciantes na preparação de sopa cremosa de feijão branco o ajudará a criar uma refeição deliciosa e nutritiva em pouco tempo.…