Sorbet de Limão - já está aberta a temporada de delícias refrescantes de verão! Eu tenho pavor de calor, gostaria de mudar correndo para um lugar que seja frio o ano inteiro... mas enquanto isso não acontece, vou testando todas as receitas geladas que encontrar por aí. Hoje temos esse sorbet azedinho feito com limão taiti, muito fácil de fazer e garanto que todos vão amar. Agora a parte mais legal, um convite (in)decente: vamos para a cozinha e passar longe do fogão?
Verão
O verão chegou, que tal preparar receitas leves e refrescantes nos dias quentes?
Confira aqui toda as receitas já publicadas no Manga com Pimenta, pratos doces e salgados. Também temos bebidas deliciosas para deixar na geladeira, geladinha para quando a sede apertar. Tem crianças em casa? Veja como preparar lanches fáceis e que são express, nada de ficar na cozinha esquentando a barriga. Seja em um sanduíche fresquinho de salame para o jantar, um chivito uruguaio ou um sanduíche de carne com muita salada fresca. Um patê fresquinho também pode ser muito oportuno para os lanches em dias quentes. Acrescente uma salada de folhas em um pão e experimente com essas receitas:Sem contar nas infinitas formas de se refrescar incluindo saladas e molhos saborosos nas nossas refeições! Aqui você vai encontrar receitas práticas de molhos de salada como é o caso do molho de iogurte, básico e cremoso, o molho de maracujá ou tangerina que adiciona a doçura da fruta para as saladas de verão ou o tradicional e queridinho molho de mel.
No mais, fique a vontade para explorar nossas receitas de verão, espero que encontre tudo aquilo que procura!
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- O que tem na feira? Aproveite frutas, legumes e verduras fresquinhas nas feiras livres do Brasil em fevereiro
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Patê de Salsicha – Para petiscar e saborear!
O calor está mostrando a sua cara aqui no Sul do país e nada melhor que comer uma besteirinha no lanche da tarde.
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Salgadinho de Queijo Caseiro
Estava namorando a bom tempo essa receita de Salgadinho de Queijo Caseiro da minha amiga Eline do Mel e Pimenta. Aproveitei que ia ligar o forno, preparei a massa e coloquei na geladeira para descansar. Nesse meio período, fiz as outras receitas do Manga com Pimenta e como o tempo passa rápido, já estava retirando a massa da geladeira para criar pequenos biscoitinhos e colocar no forno para assar. Pronto, já tínhamos um delicioso lanche para petiscar de tarde, até o Otto (meu bebê de um ano e meio) comeu um pouquinho de Salgadinho de Queijo Caseiro. Vamos cozinhar?
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Salada de Abacaxi e Pepino
Salada de Abacaxi e Pepino - um prato refrescante, diferente e delicioso para os dias quentes.
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Farofa Natalina com Abacaxi
Farofa Natalina com Abacaxi - para quem quer arrasar na ceia de final de ano. Um acompanhamento delicioso, perfeito para servir com um frango ou pernil assado para toda a família e amigos. Vamos cozinhar?
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Smoothie de Maracujá com Banana
O calor já começou e você está louco ou louca para beber uma bebida geladinha? Que tal preparar esse Smoothie de Maracujá com Banana? Uma batida deliciosa e fácil de fazer, perfeita para começar o dia ou para se refrescar no final da tarde. Vamos para a cozinha?