Essa Quiche de Pizza foi uma invenção minha, aproveitei o que tinha na geladeira (senão ia estragar) e saiu uma torta maravilhosa para o nosso jantar. Vocês não tem idéia como fico triste, chateada e com a unha encravada com dor de cabeça quando tenho que jogar comida fora. Essa mania de comprar as coisas por impulso "ou porque está bonito", "ou porque está barato" e "ou porque é da época" normalmente é uma grande armadilha e algumas vezes, jogamos comida fora porque estragou. Como doí o coração, já que ninguém está com dinheiro sobrando na conta bancária e nem…
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Salada de Tomate e Azeitona | Um prato simples de se fazer!
Hoje vou postar a simplicidade, a simplicidade da Salada de Tomate e Azeitona, que está presente quase sempre nas refeições daqui de casa! Não importa se o tomate está no molho, na farofa, no arroz ou na salada de alface, aqui ele é o rei. Também quero falar da azeitona, vai ser boa assim lá em casa, amamos azeitonas e ela é vida, é sim meus amigos. Vamos cozinhar?
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Risoto de Cerveja com Frango e Cenoura | Um prato delicioso para os dias frios!
Sabe aquela frase "quem não tem cão, caça com gato?", é mais ou menos a história dessa receita Risoto de Cerveja com Frango e Cenoura. Você me pergunta "que raios fazer risoto com cerveja?" Porque não temos vinho branco, oras bolas! E não ia comprar vinho só para terminar com o saco de risoto que estava fazendo aniversário no armário. Mas eu tinha uma lata de cerveja das mais populares e mega gelada morando na porta da minha geladeira e que provavelmente seria esquecida, e porque não usar? Ai tu pensa "os italianos devem estar me xingando, ou condenando até…
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Bolo de Abacaxi Caramelizado
Sabe aquela receita que lembra a velha infância? Feita pela mamãe ou pela vovó? Ou até Natal? Essa foi uma maneira de matar saudades, adoro bolos com frutas caramelizadas e por favor, não vamos lembrar da dieta. Receita do Bolo de Abacaxi Massa: 2 xícaras de chá de açúcar 100g de margarina ou manteiga 4 ovos – claras separadas 1 xícara de chá de leite 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícara de chá de açúcar 1 colher de sopa de água Fatias de abacaxi Primeiro comece com a…
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Queijadinha Express
Queijadinha Express - um docinho delicioso para fazer no final da tarde pra família. Eu e o Cliente Vip somos duas formiguinhas, mas confesso que não morro de amores pela queijadinha, já o Cliente Vip é outra história. É muito raro ele pedir algo, mas dessa vez ele pediu e foi apenas uma vez. Depois ele não falou mais no assunto, só que fiquei com isso na cabeça e fiz, essa queijadinha bacana para o meu maridinho. Vamos cozinhar?
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Salada de Lentilha com Batata e Cenoura
Que tal começar o jantar de Natal com essa Salada de Lentilha com Batata e Cenoura? A lentilha sempre é uma queridinha na mesa dos brasileiros, principalmente com a chegada do verão e os almoços ou jantares das festas do final do ano. Vamos cozinhar?