Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações.
É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera.
Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango.
As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c!
Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!
Pois bem, estava muito afim de comer um pão integral com gostinho de cebola, ai lembrei que tinha feito essa receita e decidi inventar esse Pão Integral de Cebola! Não é que o bicho ficou muito bom? Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Um prato que é muito fácil de fazer! Contém muito nutrientes e poucas calorias, é saudável para quem está se reeducando nas alimentações. Dá para colocar na marmita e levar por aí também. Assim que a fome aparecer, você terá algo saudável para beliscar.
Quer preparar uma Lasanha de Berinjela, Abobrinha Italiana e Queijo nesse final de semana? A receita de hoje é bem simples e super deliciosa!!! Pelo menos eu acho :) É uma ótima opção para quem está querendo fazer um almoço mais saudável e quem sabe, fazer parte da sua marmita da semana?
Esse Bolo de Banana com Aveia é uma delícia para o café da manhã ou lanche da tarde.
Final de semana chegando e que tal Fazer um Frango Assado na Manteiga para o almoço da família?! Aqui em casa não é algo rotineiro preparar um assado, mas quando preparo, tem que ser especial :D Vamos cozinhar?
Depois do melhor bolo de limão, hoje eu trago outra receita maravilhosa que conquistou o meu coração: Passion Fruit Bars ou no bom português Barra de Maracujá. Quem puder coloque as mãos na massa, asse e se apaixone!! Ah, senhor bolo de limão amado e querido, não tenha ciúmes, mas o maracujá é a minha nova paixão aqui no blog, ok?! :) Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
