Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações.
É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera.
Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango.
As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c!
Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!
O final de semana chegando, nada melhor que um docinho para agradar a família e por isso, trago Cinco receitas com Leite Condensado, para você escolher uma (ou mais) e preparar em casa. Vamos cozinhar?
Troque os snacks cheios de gorduras e conservantes por esse Chips de Batata Doce Assado deliciosos. Uma receita de lanche saudável para petiscar quando bater aquela fominha básica durante o dia. Te garanto que é super fácil de fazer, vamos cozinhar?
Frango à Milanesa no Forno - essa receita é para quem é fã de carne empanada mas está evitando ao máximo uma fritura! Te garanto que é fácil fazer, super saudável e o crocante do franguinho está garantindo! Você decorará a receita de tanto que fará esse Filé de Frango à Milanesa no Forno na sua casa. Vamos cozinhar?
Sempre é bom começar o dia com um bom café da manhã e para tornar essa refeição mais gostosa, trago uma receita de Panquecas Americanas Fofinhas para você preparar em casa! Depois de prontas, é só colocar uma calda de frutas, mel ou geleia por cima, alguns pedaços de frutas para acompanhar e desfrutar de cada garfada dessa massa fofinha. Vamos cozinhar?
Essa Torta de Liquidificador de Carne Moída é para quem quer preparar uma receita rápida e deliciosa para o almoço ou jantar da semana! Gosto dividir em potinhos de porcelanas menores para assar, assim, tenho sempre um almoço rápido pronto. Já que preciso cuidar da casa, do pequeno e trabalhar. Praticidade é tudo nessa vida minha gente. Mas chega de papo e vamos cozinhar?
Para quem gosta de tomar um belo café da manhã antes de começar o dia, a receita de hoje é especial: Smoothie Bowl de Manga com Gengibre. Você sabia que a manga é ótima para quem está querendo perder peso, a controlar a diabete, melhora o seu sistema imunológico e a regular seu intestino - informações daqui. E o gengibre? Ele ajuda a melhorar náuseas e vômitos, é antioxidante e anti-inflamatório, combater azia e ajuda na perda de peso - informação daqui. Gostou da idéia? Então copia a receita e vá para cozinha!
