Que tal preparar uma receita de Salada de Alface, Milho, Pepino e Cebola para o seu almoço ou jantar? Aproveite os dias quentes de Verão para comer super bem: prepare um arroz fresquinho, coloque feijão no prato e se sirva com um belo filé de frango. Vamos cozinhar?
Estações
Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
Primavera
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações. É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera. Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango. As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.- Smoothie de abacate com banana
- Suco de agrião com laranja
- Chá mate com abacaxi
- Salada de pepino agridoce
- Refogado de almeirão
Verão
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.Outono
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.- Escondidinho de abóbora
- Escondidinho de batatas e legumes
- Sopa de mandioca com alface
- Chuchu gratinado
Inverno
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c! Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!-
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Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão
Para quem gosta de variar os sabores dos pratos preparados em casa, que tal fazer um Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão do almoço de hoje? Esse molho é uma delícia e dá um gostinho "especial de verão" para a salada. Vamos para a cozinha?
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Almôndega de Berinjela Vegetariana
Essa receita de Almôndega de Berinjela é uma opção prática para o dia a dia!
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Limonada Suíça com Leite Condensado
Olá você que não tem medo de engordar, que perde calorias fácil fazendo uma hora de esteira e tá tudo resolvido, essa é a sua receita: Limonada Suíça com Leite Condensado! Prepare essa delícia com bastante gelo e para acompanhar faça Coxinhas de Frango! Claro, se não é para chutar o balde nem faça essa Limonada Suíça com Leite Condensado rs brincadeira minha gente! Faça sim, mas divida esse suco com os amigos ou com a família. Agora chega de mimimi e vamos preparar essa limonada deliciosa?
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Feijão ao Forno | Com Farofa, Couve e Linguiça
Esse Feijão ao Forno é ótimo para um almoço de final de semana com a família, rende bastante e é uma delícia! Para acompanhar esse banquete, faça um arroz branquinho soltinho e uma bela salada de maionese. Vamos cozinhar? Receita de Feijão ao Forno | Recheado com Farofa, Couve e Linguiça Essa receita você pode usar como base e montar um prato só seu, com ingredientes que vão surpreender a família. Quem for usar linguiça de churrasco, frite os gomos primeiro e só depois corte em rodelas para por no seu feijão. Dica da cozinheira:…
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Panquecas de Batata com Queijo | Verão
Para quem gosta de comer algo leve no verão, irá se apaixonar por essas Panquecas de Batata com Queijo. Vamos cozinhar? Receita de Panquecas de Batata com Queijo – Para um Almoço leve de Verão com a família. Receita base daqui. Para acompanhar, que tal uma Salada de Rúcula com Tomate e Queijo? Ou uma Salada de Agrião com Morangos e Vinagre Balsâmico? Você pode fazer também uma bela salada de tabule fresquinha para acompanhar essas panquequinhas macias na hora do almoço. Gostou dessa Receita de Panquecas de Batata com Queijo? Compartilhe nas suas mídias sociais. Não…