Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações.
É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera.
Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango.
As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c!
Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!
Outra receita maravilhosa para quem está tirando o açúcar da dieta: Bolo Integral de Banana com Maçã! Vamos para a cozinha?
A receita de hoje tem gostinho especial de milho verde: Pamonha de Forno para Festa Junina. Aproveite que junho está logo aí (semana que vem) e vamos preparar esse quitute para toda a família e os amigos também. Nem precisa se preocupar, já que é uma receita fácil e prática de preparar. Comadres e compadres, vamos para a cozinha?
Com a correria do dia a dia, muitas vezes acabamos deixando de lado uma alimentação saudável e equilibrada. No entanto, é possível cuidar da sua saúde de forma simples e saborosa, como por exemplo com uma deliciosa sopa de legumes. Se você está buscando opções de legumes para incluir na sua sopa, está no lugar certo! Selecionamos as melhores sugestões de legumes para fazer sopa deliciosa , bem como seus benefícios para a saúde. Primeiramente, vale ressaltar que as sopas de legumes são excelentes opções para quem deseja adicionar mais vitaminas em suas refeições, pois são baixas em calorias e…
Essa receita de sorvete de banana é uma receita que todas as pessoas deveriam ter na manga. Bobeou e tem bananas maduras demais na fruteira, sorvete de banana nelas! Essa é mais uma daquelas receitas ótimas para aproveitar bananas que estão maduras de mais para serem comidas. Acrescido de creme de amendoim para deixar tudo ainda mais nutritivo e saboroso. É a sobremesa de verão saudável que todas as crianças amam! E com um plus: Esse sorvete leva apenas 2 ingredientes e não precisa nada além de um processador de alimentos para fazer. Nada de sorveteira e muito menos inumeras…
Fazer abacaxi em calda é super simples e rápido, não tem nenhum segredo. O cozimento da fruta potencializa o seu sabor e diminui o ácido natural do abacaxi. A casa fica super cheirosa com os pedaços cozinhando, e o legal é que dá para acrescentar especiarias a gosto para deixar a calda mais perfumada e gostosa, como cravo-da-Índia, canela e noz-moscada. Dá para usar o abacaxi em recheios de pavês, bolos, e sua calda é perfeita para molhar massas de bolos. E claro, sozinho, por si só já é uma sobremesa e tanto. Experimente comer o abacaxi em calda gelado…
Verão Vibrante e Cheio de Energia com Frutas, Legumes e Verduras no Brasil: O verão é uma época animada no Brasil e isso se reflete em sua mesa. Encontre Abundância de Alimentos Frescos e Saudáveis Durante o Verão. Desde frutas tropicais como melancia e manga até legumes saborosos como tomate, quiabo e beterraba, há uma ampla variedade de opções para escolher. Além de fornecer uma grande quantidade de nutrientes importantes, incluir frutas, legumes e verduras no verão pode ajudar a manter a saúde, melhorar o bem-estar geral e fornecer uma fonte de hidratação durante as quentes temperaturas do verão. Aprenda…
