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Receita de Muffins Inglês Caseiro - um pãozinho inglês para o lanche da tarde!

Muffins Ingleses Caseiros | Chá da Tarde

Que tal preparar Muffins Ingleses Caseiros, chamar as amigas e fazer um delicioso chá da tarde com direito a muita risada no final de semana?

Esses pequenos pãezinhos são umas delícias e achei bem fácil de fazer, combinando perfeitamente com geleia ou um patê fresquinho.

Vamos por as mãos na massa?

 

Receita de Muffins Ingleses Caseiros – um pãozinho inglês para o lanche da tarde!

Receita de Muffins Ingleses Caseiros - um pãozinho inglês para o lanche da tarde!

Muffins Ingleses Caseiros

Preparo2 horas 20 mins
Cozimento40 mins
Tempo Total3 horas
Prato: Pão | Lanche
Cozinha: Prepare um café da tarde delicioso para os amigos - Muffins Inglês Caseiro
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1 1/4 de colher de chá de fermento seco biológico
  • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo - pode ser que use menos ou mais
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga amolecida
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o leite morno, fermento e deixe descansar por 5 minutos.
  • Misture o sal, a manteiga e os ovos no fermento ativado.
  • Aos poucos, adicione a farinha de trigo, até formar uma massa lisa e homogênea.
  • Sove a massa por seis a oito minutos, em uma superfície enfarinhada.
  • Se necessário, coloque mais farinha de trigo, caso a massa continue grudando nas mãos.
  • Coloque-a para descansar em uma tigela untada com azeite e cubra com um pano de prato limpo por uma hora.
  • Divida a massa em 6 a 8 pedaços pequenos com o mesmo peso, enrole cada um no formando uma bola e achate levemente.
  • Coloque os Muffins Ingleses em uma assadeira e cubra com pano de prato novamente, deixe descansando por mais uma hora.
  • Preaqueça o forno em temperatura média.
  • Em seguida, coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e quando estiver quente, coloque as bolinhas de Muffins Ingleses para cozinhar 5 minutos cada lado.
  • Retire da frigideira, coloque os pãezinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada com manteiga.
  • Leve para assar no forno por 10 a 20 minutos ou até os pãezinhos fiquem dourados e soem vazios quando batidos.
  • Retire do forno e deixe os muffins ingleses esfriarem um pouco antes de servir.

Receita de Muffins Ingleses Caseiros - um pãozinho inglês para o lanche da tarde!

 

Dica da Cozinheira:

 

Dependendo dos tamanhos de cada Muffins Ingleses, eles demorarão mais para cozinharem, é importante fazer o teste de bater no pão e ouvir o som oco saindo dele.

Então faça pães menores e menos gordinhos na cozinha #ficaadica

 

Receita base daqui.

 

Receita de Muffins Ingleses Caseiros - um pãozinho inglês para o lanche da tarde!

 

Para servir junto com esses Muffins Ingleses Caseiros, prepare essas receitas deliciosas em casa:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Muffins Ingleses Caseiros - um pãozinho inglês para o lanche da tarde!

 

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Receita de Muffins Ingleses Caseiros - um pãozinho inglês para o lanche da tarde!

 

Receita de Geleia de Banana - para o café da manhã ou lanche da tarde da família.

Geleia de Banana | Sirva no lanche

Para deixar o Dia das Crianças mais gostoso, anote mais uma receita deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde: Geleia de Banana!

Pois bem, é um doce caseiro com gostinho de interior, perfeito para ser servido com pão caseiro quentinho ou biscoitinhos com sabor “infância na casa da vó”.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Geleia de Banana – para o café da manhã ou lanche da tarde da família.

Receita de Geleia de Banana - para o café da manhã ou lanche da tarde da família.

O primeiro passo é separar os ingredientes: duas unidades de bananas nanicas (quanto mais madura, melhor para preparar esse doce), meia xícara de chá de açúcar, suco de um limão e canela em pó a gosto.

Já comece com as bananas: retire as cascas, corte a fruta em rodelas bem finas.

Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio.

Logo que começar a ferver, abaixe o fogo e mexa sem parar para o doce não grudar no fundo da panela.

Então aproveite esse momento para amassar as bananas que ainda estão por inteira, para ficar uma geleia lisa e homogênea.

Assim que o doce soltar do fundo da panela (igual ao ponto de brigadeiro), com o brilho de geleia, apague o fogo e transfira para um pote com tampa.

 

Agora que você já sabe como preparar esse Geleia de Banana, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Geleia de Banana

Para servir no café da manhã ou lanche da tarde
Preparo10 mins
Cozimento30 mins
0 mins
Tempo Total40 mins
Prato: ABC da Cozinha, Doce, Lanche
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Banana, Geleia
Porções: 4 porções
Calorias: 334kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 unidades de bananas nanicas bem madura
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 unidade de limão - suco
  • canela em pó a gosto - opcional

Modo de Preparo

  • Retire as cascas das bananas e corte em rodelas finas.
  • Em uma panela adicione todos os ingredientes e leve para cozinhar em fogo médio para baixo.
  • Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa sem parar, para o doce não grudar no fundo da panela.
  • Aproveite e amasse as bananas, para ficar uma geleia lisa e homogênea.
  • Quando o doce estiver soltando do fundo da panela, com brilho e no ponto de geleia, desligue o fogo e transfira para um pode de vidro esterilizado.

Receita de Doce Caseiro

 

Dicas da Cozinheira:

 

A validade dessa Geleia de banana é de 7 dias guardado na geladeira, no pote de vidro esterilizado e fechado com tampa.

 

Para esterilizar um vidro com tampa, é bem fácil:

Em uma panela com bastante água, coloque os vidros e as tampas dentro. Leve para ferver por no mínimo 15 minutos.  Agora, retire o vidro e a tampa com uma pinça de cozinha, deixe-os escorrendo em um pano de prato limpo e use-os quando estiverem frios.

Importante -> não coloque o vidro quente em nenhuma superfície gelada, para não estourá-lo.

Além disso, evite pegar os vidros com as mãos diretamente, use sempre um pano limpo ou luvas.

 

Receita de Geleia de Banana - para o café da manhã ou lanche da tarde da família.

 

Agora sim, gostou dessa Geleia de Banana? Antes de ir embora, aproveite e anote quatro receitas para acompanhar esse doce delicioso:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Doce Caseiro

 

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Receita de Geleia de Banana - para o café da manhã ou lanche da tarde da família.

Receita de Geleia de Banana - para o café da manhã ou lanche da tarde da família.
Receita de Puff de Purê de Batata com Queijo - para um almoço caseiro e leve da semana!

Puff de Purê de Batata com Queijo

Puff de Purê de Batata com Queijo – um bolinho sem farinha de trigo, perfeito para ser servido em dias quentes ou quando a fome não é gigante!

Não esqueça de preparar uma saladinha verde caprichada e um frango grelhado para acompanhar.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Puff de Purê de Batata com Queijo – para um almoço caseiro e leve da semana!

Receita de Puff de Purê de Batata com Queijo - para um almoço caseiro e leve da semana!

Puff de Purê de Batata com Queijo

Preparo10 mins
Cozimento35 mins
Tempo Total45 mins
Prato: Acompanhamento | Lanche
Cozinha: Faça ainda hoje esse Puff de Purê de Batata com Queijo para o almoço da família.
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de purê de batatas
  • 2 ovos
  • 1/3 xícara de chá de creme de leite
  • 1 xícara de chá de queijo ralado - prato ou muçarela
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno em temperatura média.
  • Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite.
  • Agora adicione os queijos e a cebolinha na mistura.
  • Ponha o purê de batatas, tempere com sal, pimenta e misture bem.
  • Coloque em formas de cupcakes (até 2/3 da altura) ou em um pirex untado com manteiga e enfarinhado.
  • Leve para assar por 25-35 minutos, até que fiquem dourados na parte de cima.
  • Retire do forno e deixe esfriar 5 minutos antes de servir.

Receita de Puff de Purê de Batata com Queijo - para um almoço caseiro e leve da semana!

 

Dica da cozinheira:

Aproveite mude os tipos de queijo e adicione também presunto, frango ou outro recheio no seu Puff de Purê de Batata com Queijo.

 

Receita de Puff de Purê de Batata com Queijo - para um almoço caseiro e leve da semana!

 

Além dessa receita de Puff de Purê de Batata com Queijo, veja como preparar mais delícias para essa semana:

 

 

Clique aqui e veja mais receitas de acompanhamentos já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Puff de Purê de Batata com Queijo - para um almoço caseiro e leve da semana!

 

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Receita de Puff de Purê de Batata com Queijo - para um almoço caseiro e leve da semana!

Receita de Puff de Purê de Batata com Queijo - para um almoço caseiro e leve da semana!

 

Amendoim Torrado no Forno - veja como é fácil fazer, prepare sempre quando tiver visita para servir de petisco!

Amendoim Torrado no Forno | É Fácil de Fazer!

Hoje a receita é uma dica, daquelas boas, que só a vovó ensina quando o assunto é cozinha: Amendoim Torrado no Forno!

É bem fácil de fazer, juro juradinho! Porém, tem os seus segredos e hoje, vou contar tudinho para vocês.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Amendoim Torrado no Forno – veja como é fácil fazer, prepare sempre quando tiver visita para servir de petisco!

Amendoim Torrado no Forno - veja como é fácil fazer, prepare sempre quando tiver visita para servir de petisco!

 

Quando chegar em casa, abra o saco e coloque os grãos de amendoins em uma forma, em que todos os grãos caibam um no lado do outro, assim, torrando por igual no menor tempo de fogo.

Aqui em casa uso forma de pizza para fazer amendoim torrado no forno.

Em seguida, leve para assar no forno preaquecido em temperatura média, por mais ou menos 20 a 25 minutos.
Na metade do tempo, abra o forno e vire os grãos de amendoins para torrarem no outro lado.
Quando estiverem dourados, retire do forno e aguarde esfriar.
Pois bem, depois de pronto, sirva com ou sem casca.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Amendoim Torrado no Forno, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Amendoim Torrado no Forno

Veja como é fácil fazer, prepare sempre quando tiver visita para servir de petisco!
Preparo2 mins
Cozimento25 mins
0 mins
Tempo Total27 mins
Prato: ABC da Cozinha, Lanche, Petisco
Cozinha: Caseira
Keyword: Amendoim, Forno, Torrado
Porções: 8 porções
Calorias: 93kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 500 gramas de amendoim

Modo de Preparo

  • Coloque os amendoins em uma forma, em que todos os grãos caibam um no lado do outro, assim, torrando por igual no menor tempo de fogo.
  • Aqui em casa uso forma de pizza para fazer amendoim torrado no forno.
  • Leve para assar no forno preaquecido em temperatura média, por mais ou menos 20 a 25 minutos.
  • Na metade do tempo, abra o forno e vire os grãos de amendoins para torrarem no outro lado.
  • Quando estiverem dourados, retire do forno e aguarde esfriar.
  • Sirva com ou sem casca.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Fique de olho, é muito fácil queimar os amendoins no forno, então coloque o celular para despertar ou não saia de perto do fogão.

Agora, se você não quer cascas no seu amendoim, pegue um punhado e esfregue entre suas mãos levemente para retirar suas casquinhas.

 

Quer já salgar o amendoim para petiscar?

Leve o amendoim para torrar por vinte minutos, logo após, retire do forno e reserve.

Em um pote, misture meia xícara de chá de água com três colheres de sopa de sal.

Junte ao amendoim e misture bem, retorne para o forno e asse por mais dez minutos ou até secar.

Retire do forno e deixe esfriar o seu Amendoim Torrado no Forno Salgado antes de servir.

 

Receitas Juninas

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Agora que você já sabe fazer Amendoim Torrado no Forno, aprenda mais quatro receitas para fazer em casa:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas deliciosas já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Amendoim Torrado no Forno - veja como é fácil fazer, prepare sempre quando tiver visita para servir de petisco!

 

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Amendoim Torrado no Forno - veja como é fácil fazer, prepare sempre quando tiver visita para servir de petisco!

Biscoito de Fubá com Laranja - para beliscar sem parar na hora de tomar um chá quentinho!

Biscoito de Fubá com Laranja

Essa semana preparei uma fornada de Biscoito de Fubá com Laranja – feito com muito amor e carinho para o lanche da tarde daqui de casa.

Uma vez que pronto, servi com leite fresquinho, uma combinação perfeita. Mas acredito que acompanha também uma xícara de chá de erva doce ou camomila.

Inclusive, não posso deixar o café fresquinho coado na hora de fora dessa refeição.

Agora chega de papo e vamos por a mão na massa?

 

Receita de Biscoito de Fubá com Laranja – para beliscar sem parar na hora de tomar um chá quentinho!

Biscoito de Fubá com Laranja - para beliscar sem parar na hora de tomar um chá quentinho!

 

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: cento e cinquenta gramas de manteiga sem sal e em temperatura ambiente, cento cinquenta gramas de açúcar, cento cinquenta gramas de fubá, cem gramas de farinha de trigo, uma pitada de sal, raspas de uma laranja e dois ovos.

O segundo passo é preaqueça o forno a 180˚C e unte e enfarinhe duas assadeiras grandes – aqui em casa uso forma de pizza.

Agora peneire os ingredientes secos e reserve em uma tigela.

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso e esbranquiçado.

Junte os ovos, as raspas da laranja e bata mais um pouco.

Então desligue a batedeira e usando uma espátula, acrescente e misture os ingredientes secos aos poucos, até formar uma massa homogênea e modelável.

Caso a massa ficar mole, adicione mais um pouco de fubá e se não tiver liga, coloque aos poucos mais manteiga até chegar na consistência desejada.

Faça bolinhas usando como medida uma colher de chá.

Disponha numa assadeira untada e enfarinhada, dê uma leve achatada com garfo e leve para assar por 20 a 25 minutos ou até que estejam corados embaixo.

Por fim, retire do forno os biscoitinhos de fubá com laranja e deixe esfriar sobre grade.

Depois é só servir e o que sobrar, guarde em uma latinha com tampa.

 

Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Biscoito de Fubá com Laranja, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Biscoito de Fubá com Laranja - para beliscar sem parar na hora de tomar um chá quentinho!
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Biscoito de Fubá com Laranja

Para beliscar sem parar na hora de tomar um chá quentinho!
Preparo10 mins
Cozimento25 mins
0 mins
Tempo Total35 mins
Prato: Doces
Cozinha: Caseira
Keyword: Biscoitos, Farinha de Fubá, Fubá, Laranja
Porções: 20 porções
Calorias: 89kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 150 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 150 gramas de açúcar
  • 150 gramas de fubá
  • 100 gramas de farinha de trigo
  • uma pitada de sal
  • raspas de 1 laranja
  • 2 unidades de ovos

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180˚C e unte e enfarinhe duas assadeiras grandes - aqui em casa uso forma de pizza.
  • Peneire os ingredientes secos e reserve em uma tigela.
  • Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso e esbranquiçado.
  • Junte os ovos, as raspas da laranja e bata mais um pouco.
  • Desligue a batedeira e usando uma espátula, acrescente e misture os ingredientes secos aos poucos, até formar uma massa homogênea e modelável.
  • Se a massa ficar mole, adicione mais um pouco de fubá e se não tiver liga, coloque aos poucos mais manteiga até chegar na consistência desejada.
  • Faça bolinhas usando como medida uma colher de chá.
  • Disponha numa assadeira untada e enfarinhada, dê uma leve achatada com garfo e leve para assar por 20 a 25 minutos ou até que estejam corados embaixo.
  • Retire do forno os biscoitinhos de fubá com laranja e deixe esfriar sobre grade.
  • Depois é só servir e o que sobrar, guarde em uma latinha com tampa.

 

Receita base daqui.

 

Biscoito de Fubá com Laranja - para beliscar sem parar na hora de tomar um chá quentinho!

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita para Festa Junina

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Biscoito de Fubá com Laranja - para beliscar sem parar na hora de tomar um chá quentinho!

Pipoca de Cinema - aprenda a fazer em casa essa delícia!

Como fazer Pipoca de Cinema na sua Casa!

Quem aí gosta de Pipoca de Cinema? Sabia que dá para fazer em casa? Não?

Pois bem, basta conhecer alguns segredinhos que contarei logo a seguir, assim, você preparará uma pipoca deliciosa. Aí é só escolher um filme para assistir ou maratona de série com o seu amor.

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Pipoca de Cinema – aprenda a fazer em casa essa delícia!

Pipoca de Cinema - aprenda a fazer em casa essa delícia!

 

Primeiro de tudo, esqueça a manteiga para estourar o milho!

Já que provavelmente a manteiga queimará, estragando a sua pipoca de cinema. Os grãos de milho são feitos com óleo vegetal  – geralmente girassol, canola ou óleo de coco;

Durante o preparo, é polvilhado sal de pipoca – também conhecido como Sal Alberger, pois adere melhor por ser muito mais fino; Por isso que o sabor fica uniforme e não apenas em alguns grãos.

Mas calma lá, esse sal não tem nada de especial, dá para encontrar em mercados grandes.

 

Então, não encontrou e quer fazer em casa?

Basta moer o sal comum em um liquidificador ou processador e espalhar na sua pipoquinha.

 

Mas não é só isso, tem outro segredo!  Caso você não saiba, também é adicionado corante amarelo e saborizante de manteiga na pipoca de cinema.

Cá entre nós, sua pipoca não precisa de nada disso; É muito mais saudável ela branquinha.

 

E por falar em manteiga, sabe aquela cobertura extra, que todo mundo pede?

É tudo mentira! Tomem bastante cuidado, já que é um óleo com sabor artificial de manteiga e cada concha, pode ter até 130 calorias.

Eu ainda sou a favor do natural e para dar sabor de manteiga a sua pipoca de cinema, aproveite essas duas dicas:  derreta um pouco de manteiga ou use ela clarificada para jogar logo após estourá-las.

E para facilitar, aqui vai a receita da manteiga clarificada:

 

Ingredientes

500 gramas de manteiga sem sal

 

Modo de Preparo

Em uma panela derreta a manteiga em fogo baixo lentamente. Mas fique de olho para não queimar, senão pode jogar fora.

Cozinhe até formar uma espuma branca na superfície e com uma escumadeira, remova-a com muito cuidado.

Repita até acabar a espuma, apague o fogo e deixe a manteiga repousar por cerca de 30 minutos.

Usando um pano de algodão limpo, coe o líquido da panela. Coloque em um vidro esterilizado, tampe e guarde na geladeira. 

Agora use na sua pipoca de cinema ou em outra receita.

 

Até pesquisei kits para pipoca de cinema na internet, mas são produtos ultra-processados e em grande quantidade. Ideal para quem quer vender ou realizará uma grande festa.

 

E para finalizar, vamos falar de panelas?

Aqui em casa uso a panela comum de inox, mas se quiser, use a boa e velha pipoqueira de manivela ou para os mais moderninhos, uma pipoqueira elétrica.

 

Lanche para comer assistindo um filme.

Pipoca de Cinema

Aprenda a fazer Pipoca em casa, uma verdadeira essa delícia!
Preparo5 mins
Cozimento10 mins
Prato: ABC da Cozinha, Lanches, Petisco
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Como fazer Pipoca, Pipoca, Pipoca de Cinema
Porções: 2 porções
Calorias: 375kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Panela Caçarola ou Pipoqueira

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de milho de pipoca - compre premium
  • 2 colheres de sopa de óleo - pode ser girassol, coco ou canola
  • 4 colheres de sopa de manteiga clarificada ou manteiga comum derretida
  • sal a gosto - quanto mais fino é melhor

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande, coloque o óleo e leve em fogo médio.
  • Acrescente o milho de pipoca, mexa bem para que todos os grãos fiquem cobertos pelo óleo.
  • Tampe e aguarde a pipoca estourar, sacudindo a panela para não queimar.
  • Quando ficar 2 segundos sem ouvir nenhum estouro, apague o fogo e balance mais um pouco a panela.
  • Despeje 2 colheres de sopa de manteiga derretida sobre a pipoca, tampe e misture bem.
  • Abra a panela e acrescente o restante da manteiga e tempere com sal.
  • Feche novamente e misture mais um pouco para que o sal e o resto da manteiga fique totalmente aderido a pipoca de cinema.
  • Sirva imediatamente.

 

Já que você chegou até aqui, quero saber se gostou de saber como faz uma Pipoca de Cinema em Casa?

Então aproveite e veja mais quatro receitas para curtir a sessão da tarde com a família:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas para o lanche já publicadas no Manga com Pimenta.

 

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Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco - um docinho caseiro super fácil de fazer e delicioso de comer!

Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco

O meu marido está apaixonado por essa Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco, toda vez que ele volta do mercado, trás alguns saquinhos desse docinho para cá.

Fiquei curiosa para saber como é preparado, decidi arriscar e fazer aqui em casa para ver como ia ficar.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco – um docinho fácil de fazer e delicioso de comer!

Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco - um docinho caseiro super fácil de fazer e delicioso de comer!

Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco

Preparo10 mins
Cozimento30 mins
Tempo Total40 mins
Prato: Doce | Sobremesa
Cozinha: Um docinho para comer depois do almoço - Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 400 gramas de coco ralado seco
  • 240 gramas de açúcar refinado
  • 8 claras

Modo de Preparo

  • Leve uma panela com bastante água para ferver.
  • Em uma vasilha, coloque as claras, o açúcar e misture com um fouet (batedor de arame).
  • Vamos cozinhar em banho-maria?
  • Apague o fogo e sem encostar na água, bata o creme de claras com o fouet até ficar morno. Muito cuidado para não cozinhar as claras.
  • Misture o coco ralado seco no creme de claras.
  • Coloque em uma forma de alumínio forrada com papel manteiga e forme as cocadinhas com auxilio de duas colheres.
  • Leve em forno preaquecido a 160ºC até que ficarem douradas.
  • Para retirar cada Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco do papel manteiga, espere esfriar totalmente.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Essa quantidade citada acima, dará mais ou menos 32 unidades de Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco. Quem quiser fazer menos, é só dividir a receita em dois, mas já aviso que sobrará coco ralado.

 

A receita original manda colocar as claras batidas com o açúcar direto na panela e logo em seguida no fogo baixo, até amornar a mistura.  Para não preparar “umas claras mexidas”, preferi preparar o meu creme em banho-maria.

 

Aproveite as gemas para fazer outro doce delicioso: Ovos Moles – clique aqui.

 

Usei forminhas de silicone para cozinhar as minhas cocadinhas, porém, esqueci de colocar forminhas de papel (de cupcake). Esse docinho é super delicado e quebrou na hora que fui tirar da forma de silicone.

 

Veredito da Clientela: essa Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco foi aprovada pelo Cliente Vip (e por mim também), ele achou bem parecido com a industrializada.

Já eu, achei que faltou “sustância”.  Por isso, quero fazer outras receitas que vi por aí e com mais ingredientes, para classificar qual é a mais gostosinha.

 

A receita base é daqui.

 

Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco - um docinho caseiro super fácil de fazer e delicioso de comer!

 

Gostou dessa Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco?

Aproveite para ver mais quatro receitas docinhas e deliciosas para fazer em casa:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de doces já publicadas no Manga com Pimenta.

 

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Cardápio Dia dos Pais 2018 - 20 Receitas Deliciosas para Caprichar no Almoço em Família!

Cardápio Dia dos Pais 2018 – 20 Receitas Deliciosas!

Já está pensando no Cardápio Dia dos Pais 2018?

Prepare aquele almoço de domingo especial, que deixará o seu pai orgulhoso e feliz, com a família reunida na mesa. Confira aqui 20 receitas deliciosas escolhida a dedo por mim e veja qual delas vão te agradar.

Vamos cozinhar?

 

Cardápio Dia dos Pais 2018 – 20 Receitas Deliciosas para Caprichar no Almoço em Família!

Cardápio Dia dos Pais 2018 - 20 Receitas Deliciosas para Caprichar no Almoço em Família!
1. Mandioca Assada Crocante – quer preparar algo gostoso e com menos calorias? Essa receita de mandioca assada no forno é a sua escolhida para o almoço em família.

 

2. Panqueca Quadrada de Travessa Recheada com Carne Moída – uma nova cara para o clássico, garanto que o seu pai e os convidados vão adorar esse prato!

 

3. Arroz com Linguiça Calabresa, Tomate e Ovo – dê uma turbinada no arroz básico do dia a dia, perfeito para servir no almoço para o papai.

 

4. Lasanha com Massa de Pastel – todo mundo adora uma massa bem feita, aproveite e prepare essa lasanha no almoço de domingo com a família.

 

5. Batatinhas Aperitivo – para começar bem a festa do Dia dos Pais, anote essa receita de petisco para servir antes do prato principal.

 

Cardápio Dia dos Pais 2018 - 20 Receitas Deliciosas para Caprichar no Almoço em Família!

 

6. Abóbora Assada no Forno –  faça algo bem caseiro e gostoso, essa abóbora é um belo acompanhamento para qualquer prato.

 

7. Salada de Chuchu com Tomate – essa salada simples combina perfeitamente com uma carne assada e um belo prato de arroz. Todos vão adorar, inclua no seu Cardápio Dia dos Pais 2018.

 

8. Picadinho de Carne Moída com Legumes – falando em carne, que tal fazer um prato da vovó? Seu “velho” amará esse picadinho.

 

9. Salada de Folhas, Pêra e Queijo Minas – mais uma salada maravilhosa para abrir o almoço em família no Domingo de Dia dos Pais.

 

10. Ovo de Codorna Temperado – enquanto você finaliza o almoço, sirva essa entrada para enganar a fome dos seus convidados.

 

Cardápio Dia dos Pais 2018 - 20 Receitas Deliciosas para Caprichar no Almoço em Família!

11. Torta de Limão – uma deliciosa torta que não pode faltar na mesa de sobremesa, veja como é fácil fazer esse doce delicioso.

 

12. Macarrão ao Forno – um belo prato principal, garanto que essa massa feita com amor e carinho será um grande sucesso na sua casa.

 

13. Farofa de Farinha de Milho com Couve e Linguiça Calabresa – não podemos esquecer da farofinha, essa é bem recheada e temperada. Todos vão adorar.

 

14. Batata Assada Crocante – aproveite e faça essa receita quando prepara a sua Carne Assada, garanto que é um belo acompanhamento para o almoço do papai.

 

15. Feijoada Completa – para quem gosta de caprichar, garanto que essa receita será o maior sucesso no seu Cardápio do Dia dos Pais 2018.

 

Cardápio Dia dos Pais 2018 - 20 Receitas Deliciosas para Caprichar no Almoço em Família!

16. Gelatina com Guaraná – uma sobremesa com cara de festa, barata e deliciosa, aproveite para ver como é fácil de fazer.

 

17. Ambrosia Caramelizada com Casca de Laranja – um clássico repaginado, mais uma sobremesa deliciosa para deixar na mesa de doces mais especial.

 

18. Torta de Carne Moída na Cerveja Escura – prepare algo diferente e cheio de sabor, para os “papais gourmets”, esse será o prato principal do seu Cardápio Dia dos Pais 2018.

 

19. Lombo de Porco na Cerveja – outro clássico delicioso para agradar o seu velho, garanto que toda a família vai amar essa carne assada.

 

20. Bolo de Coco Gelado – mais uma sobremesa deliciosa para agradar o homem da sua vida! Garanto que fechará o almoço de Dia dos Pais com chave de ouro.

 

 

Gostou desse Cardápio Dia dos Pais 2018 e quer conferir mais?

Clique aqui e veja todas as receitas para o almoço de Dia dos Pais que já foram publicadas no Blog Manga com Pimenta.

 

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Cardápio Dia dos Pais 2018 - 20 Receitas Deliciosas para Caprichar no Almoço em Família!

 

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