Adoro fazer algo especial para o lanche da tarde da família e a receita escolhida para o final de semana que passou, foi esse Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Branco. Confesso que essa calda não era o que eu desejava para esse bolo, queria parecido com ganache, mas fiquei com preguiça de procurar uma receita e deu no que deu, surgindo uma calda saborosa para regar a massa. Na confeitaria não dá para inventar moda, sempre escutei isso, porém, é errando que acertamos e esse bolo ficou muito saboroso. Vamos para a cozinha?
Verão
O verão chegou, que tal preparar receitas leves e refrescantes nos dias quentes?
Confira aqui toda as receitas já publicadas no Manga com Pimenta, pratos doces e salgados. Também temos bebidas deliciosas para deixar na geladeira, geladinha para quando a sede apertar. Tem crianças em casa? Veja como preparar lanches fáceis e que são express, nada de ficar na cozinha esquentando a barriga. Seja em um sanduíche fresquinho de salame para o jantar, um chivito uruguaio ou um sanduíche de carne com muita salada fresca. Um patê fresquinho também pode ser muito oportuno para os lanches em dias quentes. Acrescente uma salada de folhas em um pão e experimente com essas receitas:Sem contar nas infinitas formas de se refrescar incluindo saladas e molhos saborosos nas nossas refeições! Aqui você vai encontrar receitas práticas de molhos de salada como é o caso do molho de iogurte, básico e cremoso, o molho de maracujá ou tangerina que adiciona a doçura da fruta para as saladas de verão ou o tradicional e queridinho molho de mel.
No mais, fique a vontade para explorar nossas receitas de verão, espero que encontre tudo aquilo que procura!
- Todas as saladas frescas aqui do blog mangacompimenta
- As mais gostosas receitas de sucos refrescantes
- Todas as receitas de sorvetes caseiros para o verão
- Os mais lidos petiscos de verão do blog
- O que tem na feira? Aproveite o que existe de mais fresco e sazonal nas feiras livres de janeiro.
- O que tem na feira? Aproveite frutas, legumes e verduras fresquinhas nas feiras livres do Brasil em fevereiro
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Panqueca de Lentilha para almoço da semana!
Essa receita de Panqueca de Lentilha foi um erro meu, já que queria fazer Hambúrguer e virou panqueca. Acredito que não tirei todo o caldo da lentilha e por isso não cheguei ao ponto de preparar um hambúrguer vegetariano, já que ficou mais liquido. Só que eu acredito que comida a gente não joga fora e sim, reinventa um novo prato, neste caso virou essas deliciosas panquecas para o meu almoço. Vamos para a cozinha?
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Salada de Macarrão com Maionese de Manjericão
Aprenda a preparar um prato completo e delicioso para o almoço da semana: Salada de Macarrão com Maionese de Manjericão.
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Quiche de Alho-poró e Cebola Caramelizada
Quiche de Alho-poró e Cebola Caramelizada - mais um ano está chegando ao fim e já começamos a pensar na ceia de final de ano, algo gostoso para o Natal ou para servir na Ceia de Ano Novo. Esse tipo de prato faz sucesso em qualquer ocasião e você pode até dar um toque a mais com bacon frito. A minha quiche foi preparada sem, de forma vegetariana e garanto que ficou uma delícia. Vamos para a cozinha?
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Picles de Rabanetes Express
Aqui gostamos de coisas rápidas para as refeições ou lanche do dia a dia e esse Picles de Rabanetes Express é perfeito para quem não quer perder tempo na cozinha. Vamos para a cozinha?
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Maionese de Manjericão | Para Petiscar!
Para quem gosta de petiscar, essa Maionese de Manjericão será paixão a primeira vista a cada mordida naquela torradinha! Claro, você pode adicionar e usar em saladas como molho ou preparar deliciosos sanduíches para a família. Para petiscar, corte os legumes em palitinhos e sirva para os amigos. Vamos cozinhar?